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烹饪化学
作者：黄刚平，苏扬，王鑫 编 出版：科学出版社 日期：2018-10-01 《烹饪化学》阐述了食物在烹饪加工中的理化性质、物质变化规律，把食品的物质组成、物质状态和物质变化与食品的属性，特别是与烹饪加工工艺特性及菜肴的色、香、味、型、质等感官性能的关系联系在一起，清晰地阐述了 ... |
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计算机组成原理（陈智勇）
作者：陈智勇，陈宏，王鑫 编 出版：西安电子科技大学出版社 日期：2019-02-01 《高等学校计算机专业十二五规划教材：计算机组成原理》系统地讲述了计算机*基本的组成和工作原理、分析方法和设计技术，以及有关的先进技术和在计算机组成方面的*进展。全书共分8章。第1章计算机系统概论主要讲 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 302
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时滞基因调控网络的分析和设计
作者：王艳涛，张显，王鑫 出版：黑龙江大学出版社 日期：2019-01-01 内容简介：本书认为基因调控网络是细胞内控制基因表达的一种机制。由于基因工程及相关的生物学背景的重要性, 基因调控网络已经引起很多专家、学者的广泛研究。 本书主要基于泛函微分方程模型研究基因调控网络的分 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 271
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皮革科技发展与工艺概论（高等学校专业教材）
作者：匡卫，李彦春，王鑫 编著 出版：中国轻工业出版社 日期：2019-09-01 本书对皮革科技发展的*前沿研究做了较详细的介绍，简要介绍了皮革工艺， 有助于学生和皮革行业外的科研人员对皮革的发展有更全面、更升入的了解。 ... |
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图解无公害棚室蔬菜栽培技术大全
作者：郭晓雷，王鑫，李颖 主编 出版：化学工业出版社 日期：2020-05-01 1.作者团队来自于农业科学院蔬菜研究所的研究员团队，科学、实用、先进； 2.图片丰富，操作图片、装备及棚室图片、品种图片、病虫害图片，如何高效种菜一目了然； ... |
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胃癌——听专家怎么说
作者：柯重伟，王鑫，王会鹏，陈文杰 出版：上海交通大学出版社 日期：2020-04-01 让读者真正放心的实践指南 让读者摆脱恐惧的权威解读 让读者大有裨益的养生秘籍 ... |
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丁村古村
作者：薛林平，王鑫，戴祥，罗腾杰，陈琳汾，钟成 出版：中国建筑工业出版社 日期：2020-08-01 山西襄汾丁村古村落历史悠久、文明，现存古建筑包含民宅建筑、庙宇，积淀着中国建筑艺术与独特的民俗文化因素。本书从对丁村人文历史的梳理开始，在全面介绍地理环境、气候条件和村落整体环境之后，细细分析了村落的 ... |
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应用型人才培养模式下实践教学质量保障体系研究与实践
作者：王鑫，覃琴，王琴，宁滔，李文斯 出版：华中科技大学出版社 日期：2020-09-01 培养创新型、复合型、应用型人才，是时代赋予高等教育的历史使命。本著作是作者根据自身教学管理实践，全面分析了应用型人才培养中实践教学的意义、特征、内涵等，通过桂林 ... |
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民航晨读英语拓展教程
作者：姜明、高锋、白秀敏、刘玲、孙庆芳、王鑫 出版：清华大学出版社 日期：2021-09-01 本书结合目前大学生的语言基础和特点，甄选了20余篇中英文名篇，以双语的形式为读者提供了晨读夜诵的有益素材.本书可以作为民航专业英语教材，也可作为航空公司教员和乘 ... |
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客英词典
作者：纪多纳，玛坚绣，王鑫，沈媛 出版：上海大学出版社 日期：2022-04-01 《客英词典》（A Chinese-English Dictionary Hakka Dialect as Spoken in Kwang-dong Province）由英国长老会纪多纳（Donald ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1428
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会计与财务管理（第10版，双语教学版）
作者：O.C. 费雷尔，杰弗里·赫特，琳达·费雷尔 出版：人民邮电出版社 日期：2018-03-01 《会计与财务管理》（第10版，双语教学版）的作者O.C. 费雷尔教授，是美国营销学会学术委员会前主席，国际知名营销学家、商业伦理学家。其妻子琳达费雷尔教授，现任 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 247
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市场营销（第10版，双语教学版）
作者：O.C. 费雷尔,杰弗里·赫特,琳达·费雷尔 出版：人民邮电出版社 日期：2018-03-01 《市场营销》（第10版，双语教学版）的作者O.C. 费雷尔教授，是美国营销学会学术委员会前主席，国际知名营销学家、商业伦理学家。其妻子琳达费雷尔教授，现任美国市 ... |
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纯咖啡：种植· 烘焙 ·萃取· 经营 ·饮用精
作者：[比利时]卡特琳·鲍威尔斯 [比利时]威姆·坎彭纳尔斯 出版：江苏凤凰科学技术出版社 日期：2020-10-01 ★不可多得的精品咖啡经典读物，帮助你打开精品咖啡世界的大门，探索咖啡的奥秘！ ★从种植、烘焙、萃取、经营、饮用等角度，讲述关于咖啡的一切。 ★系统全面、语言 ... |
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鲍德里亚 / 鲍德里亚
作者：玛琳?鲍德里亚 著，张新木 林志明 译 出版：南京大学出版社 日期：2017-03-01 让鲍德里亚夫人玛琳鲍德里亚的深情追忆 中法双语 双面翻开 扫描书中二维码可观看独家视频，内含大量让鲍德里亚自童年开始的珍贵影像。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 277
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汤普森心理童话故事（二）
作者：[美]琳达·汤普森[Linda Thomson] 著周常 祝 出版：新星出版社 日期：2017-06-01 美国医学催眠学会主席、儿童心理学大师、畅销书作家琳达汤普森融汇40年执业经验精心打磨的儿童心理治疗故事，因其权威、专业、实用、有趣，一出版就受到追捧。 作者从 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 353
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汤普森心理童话故事（一）
作者：[美]琳达·汤普森[Linda Thomson] 著 周常 出版：新星出版社 日期：2017-06-01 美国医学催眠学会主席、儿童心理学大师、畅销书作家琳达汤普森融汇40年执业经验精心打磨的儿童心理治疗故事，因其权威、专业、实用、有趣，一出版就受到追捧。 作者从 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 353
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TTouch神奇的毛小孩按摩术——猫咪篇
作者：[美] 琳达?，泰林顿琼斯 著，黄薇菁 译 出版：万卷出版公司 日期：2019-03-01 调良宠物、六只脚宠物训练联合推荐 全球超过30个国家的宠物主人采用的神奇按摩法 通过抚摸改变问题猫咪，提升猫咪幸福感 简单易行，不需要训练技巧 图文结合 ... |
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如何领导天才团队
作者：[美国]琳达·希尔 [Linda A.，Hill]格雷格·布 出版：四川人民出版社 日期：2019-02-01 ●哈佛商学院教授、领导力研究中心主任、全球*影响力的50大商业思想家（Thinks50）琳达希尔领衔作品！ ●揭示皮克斯、HCL、大众汽车、五角设计公司、eB ... |
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大作家的语文课：野葡萄（注音·全彩·美绘）
作者：葛翠琳 著，七夏 绘 出版：春风文艺出版社 日期：2019-03-01 统编语文教材拓展阅读丛书 以课本内容为核心，精心编选教材中推荐阅读的名家经典 注重培养孩子的语文阅读能力和文学鉴赏力 大作家的语文课系列，结合教育部新编小 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 158
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儿童粮仓·童话馆：野葡萄
作者：著者 葛翠琳 编者，束沛德，徐德霞 出版：广西师范大学出版社 日期：2019-05-01 新中国成立70周年原创儿童文学献礼儿童粮仓童话馆书系之《野葡萄》，是著名儿童文学作家葛翠琳的短篇童话作品集。 1.作者是新中国儿童文学创作成绩卓著具有重要影响 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 290
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