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创新与融合——人文与传播学院教学教育论文集 创新与融合——人文与传播学院教学教育论文集
作者:李蓉 程丽蓉  出版:浙江工商大学出版社  日期:2022-10-01
本书是浙江工商大学人文与传播学院教师对教学工作的总结和思考,主要聚焦当前教育领域两大热点——课程思政和新文科建设,分上下两编。本书所收论文涉及中文、历史、新闻传播等多个专业,从不同角度对课程思政和新文 ...
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售價:NT$ 500

成都东软学院学术论文集(第七辑) 成都东软学院学术论文集(第七辑)
作者:张应辉  出版:西南交通大学出版社  日期:2023-10-01
《成都东软学院学术论丛》定位要准,办刊宗旨要明确;依托我校重点专业、特色专业,创造出一个或几个优秀的具有特色的精品栏目,提升学刊的学术品位,形成自己的独特优势,扩大学刊学术影响;要本着学刊要“反映学校 ...
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售價:NT$ 714

戏曲把子功(中国戏曲学院教材) 戏曲把子功(中国戏曲学院教材)
作者:中国戏曲学院  出版:文化艺术出版社  日期:2015-07-25
本书为中国戏曲学院教授戏曲把子功的教材,包括戏曲舞台基本姿态、术语、刀枪花、兵器对打123套的要领、各种下场花等,附有大量的随文图,对戏曲师生、戏曲爱好者掌握这些姿势、动作具有重要的指导意义,同时也是 ...
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售價:NT$ 564

广州南方学院MPA论文集 广州南方学院MPA论文集
作者:寸晓刚,刘云东,欧崇亚  出版:中山大学出版社  日期:2023-12-01
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售價:NT$ 306

火星学院1火星幼儿园 火星学院1火星幼儿园
作者:  出版:成都时代出版社  日期:
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售價:NT$ 296

火星学院4飞艇旅行日 火星学院4飞艇旅行日
作者:  出版:成都时代出版社  日期:
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售價:NT$ 296

咖啡店面形象设计 咖啡店面形象设计
作者:Sendpoints善本  出版:华中科技大学出版社  日期:2020-07-01
1.从细节出发,讲解咖啡品牌的设计特点 2.附空间平面图,全方面展示咖啡店面的室内空间设计3.趣味信息图表,轻松了解咖啡历史 ...
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售價:NT$ 768

南方特色经济作物关键栽培技术 经济作物栽培技术 柑橘香蕉荔枝龙眼菠萝火龙果番木瓜椰子槟榔胡椒咖啡栽培 南方特色经济作物关键栽培技术 经济作物栽培技术 柑橘香蕉荔枝龙眼菠萝火龙果番木瓜椰子槟榔胡椒咖啡栽培
作者:刘海林,程世敏,陈金雄  出版:广东科技出版社  日期:2023-10-01
本书以解决农业生产实际问题为出发点,书中内容紧密结合我国南方农作物生产实际,注重实用性和科学性,文字通俗易懂,能够帮助生产者、种植户解决南方地区特色经济作物实际 ...
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售價:NT$ 153

拉花咖啡2 拉花咖啡2
作者:都基成  出版:译林出版社  日期:2017-08-01
进阶版拉花咖啡制作教程 *不私藏的创意拉花秘籍 除了一些不得不知的咖啡常识, 除了一些制作咖啡的基础技巧, 究竟还需要什么才能造就一杯完美的拉花咖啡? ...
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售價:NT$ 236

逆光之城:纽约 咖啡 逆光之城:纽约 咖啡
作者:刘博  出版:上海文化出版社  日期:2021-04-01
作者为刘博,资深咖啡从业者。本书介绍19家纽约的咖啡店,呈现了浓缩咖啡味道里的酸度、甜度、口感、平衡乃至产地风味、咖啡品种等,读者可从其味觉背后探知纽约的城市灵魂所在。本书以颇具文学性的语言,对咖啡店 ...
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售價:NT$ 800

朱苦拉咖啡之旅 朱苦拉咖啡之旅
作者:陈德新  出版:云南人民出版社  日期:2017-07-01
云南省宾川县朱苦拉村,这里有中国*古老的咖啡林,这里比较完好地保留了中国咖啡的百年文化,这里就是中国咖啡的发祥地。如何保护性开发好这片尚未开发的处女地,是一个非 ...
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拉花咖啡1 拉花咖啡1
作者:都基成  出版:译林出版社  日期:2017-08-01
高级咖啡师亲授 *完整的拉花咖啡基础制作教程 100多张由易到难的拉花图案 100多张实拍图分步详解 把创意画到咖啡上 把心情装进美味里 ...
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街角的面包和咖啡 街角的面包和咖啡
作者:[日]川口叶子  出版:南海出版公司  日期:2018-02-01
石窑的高温烘烤出带薪柴香味的面包,用自己培育的酵母制作的乡村面包,以天然原料为基础做出的个性甜点,还有与面包搭配的各式料理和现磨咖啡。面包师对生活的理解通过美味 ...
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售價:NT$ 259

大杯咖啡经济学 大杯咖啡经济学
作者:【日】吉本佳生  出版:中信出版社  日期:2019-03-01
*介绍日常生活中的经济学知识,让普通的消费者能够对自己周围的经济动向具有一定的认识,理解那些被忽视了的显而易见的经济现象。 *这本书使交易成本、定价策略、规模 ...
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售價:NT$ 372

永恒的咖啡时间 永恒的咖啡时间
作者:马维欣  出版:世界图书出版公司  日期:2019-09-01
★每个人都曾经是小孩,但他终将老去。痛苦的事情不是跟亲的人争吵,而是挚爱的亲人忘记了你是谁。目前中国失智症患者人数已超过千万,随着社会老龄化的加剧,每个家庭都有 ...
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售價:NT$ 284

黑咖啡(2022版)午夜文库 咖啡(2022版)午夜文库
作者:[英]阿加莎?克里斯蒂 著,[英]查尔斯?奥斯本改编,苏迪青  出版:新星出版社  日期:2022-07-01
核危机笼罩世界,波洛、黑斯廷斯、贾普铁三角重现江湖! 《黑咖啡》对中国读者来说,一直是阿加莎作品中少有的“漏网之鱼”,中文版千呼万唤始出来啦。 拿着这本书, ...
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售價:NT$ 214

全球上瘾:咖啡如何搅动人类历史(2025新版) 全球上瘾:咖啡如何搅动人类历史(2025新版)
作者:海因里希·爱德华·雅各布 著,海因里希·爱德华·雅各布 编  出版:国际文化出版公司  日期:2025-02-01
...
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售價:NT$ 347

咖啡鉴赏与制作(第二版)(高等职业学校酒店管理与数字化运营专业教材) 咖啡鉴赏与制作(第二版)(高等职业学校酒店管理与数字化运营专业教材)
作者:张树坤 主编  出版:中国轻工业出版社  日期:2022-02-01
为了深入贯彻国家关于职教改革的一系列方针和政策,适应我国职业教育以及咖啡餐饮行业的快速发展,不断满足职业院校师生以及大众对咖啡制作与鉴赏类书籍日益增长的需求,组织修订本教材。教材由8个模块构成,每个模 ...
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售價:NT$ 214

东南大学建筑学院教师遗产保护作品选1927—2017(英文版) 东南大学建筑学院教师遗产保护作品选1927—2017(英文版)
作者:东南大学建筑学院教师遗产保护作品选 编写组 编  出版:中国建筑工业出版社  日期:2019-06-01
本书是东南大学建筑学院90周年院庆系列丛书之一,包括建筑修缮与修复、园林与风景遗产的修复与扩展、名城名镇名村与历史街区规划设计、保护规划与设计、遗址保护与展示五大部分共67个项目。在这些实践中,东南大 ...
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售價:NT$ 1562

国家行政学院精品课 国家行政学院精品课
作者:国家行政学院教务部 编  出版:国家行政学院出版社  日期:2014-12-01
《国家行政学院精品课》一书为国家行政学院教 务部编,该书收录了刘峰、张孝德、张占斌、龚维斌 、钟开斌、竹立家等十名教授的授课内容。该书可读 性较强,可作为行政学院系统的培训教材,亦可作为 公务员学习的 ...
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售價:NT$ 504

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