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餐饮服务与管理 餐饮服务与管理
作者:主编:陈萍副主编:王新建 伍剑 周丽  出版:清华大学出版社  日期:2024-01-01
内容涵盖餐饮管理的全过程,包括餐饮管理的基本原理与方法、中西餐饮服务的基本技能与操作程序、中西餐宴会 ...
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售價:NT$ 407

Illustrator CC中文全彩铂金版案例教程 Illustrator CC中文全彩铂金版案例教程
作者:姚冲、暴实、黄佳俊主编 李沅蓉、周艳华副主编  出版:中国青年出版社  日期:2018-03-01
在案例中融智慧,于实践中现精髓!《Illustrator CC中文全彩铂金版案例教程》真正实现了Il ...
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售價:NT$ 454

浮世恒河:印度圣河边的罪恶与救赎 浮世恒河:印度圣河边的罪恶与救赎
作者:乔治·布莱克[George,Black] 著,韩晓 译  出版:社会科学文献出版社  日期:2020-03-01
☆ 一部丰富有趣的恒河纪行,聚焦浮世众生,感受古老文明的时代脉络; ☆ 分为喜马拉雅山脉、印度北部 ...
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售價:NT$ 474

你的全世界来了  植物来了 你的全世界来了 植物来了
作者:海秋  出版:山西教育出版社  日期:2020-06-01
本书以植物进化历程为主要脉络,对具有代表性的藻类植物、苔藓植物、蕨类植物、裸子植物和被子植物进行细致地介绍。让读者在了解 ...
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售價:NT$ 138

米秋的慢时光(“锐势力”中国当代作家小说集) 的慢时光(“锐势力”中国当代作家小说集)
作者:晓秋  出版:中国文史出版社  日期:2020-06-01
生荐书: 那年,是哪年?那年,是一张褪色的照片。那年,是哪年?那年,总在魂绕梦牵。那年,是哪年? ...
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售價:NT$ 299

相遇 相遇
作者:秋夜雨寒  出版:上海社会科学院出版社  日期:2020-06-01
如果经过百转千回,大脑深处的记忆突然消逝,我们不记得我们说过的话,做过的事,爱过的人,恨过的心,我们 ...
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售價:NT$ 528

汗青堂丛书050·诺曼征服:黑斯廷斯战役与英格兰诺曼王朝的崛起 汗青堂丛书050·诺曼征服:黑斯廷斯战役与英格兰诺曼王朝的崛起
作者:[英]马克·莫里斯,Marc,Morris, 译者,韩晓  出版:西安出版社  日期:2020-05-01
事件价值:诺曼征服标志着英格兰封建制度的确立,自此之后,英格兰与欧洲大陆紧密地联系在了一起,法语词汇 ...
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售價:NT$ 588

演说中国 : 全国青少年演讲与朗诵艺术展示活动指导用书 演说中国 : 全国青少年演讲与朗诵艺术展示活动指导用书
作者:籍艳秋  出版:中国言实出版社  日期:2020-06-01
...
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售價:NT$ 408

香在有无间——二十四番花信风(中式生活美学艺丛) 香在有无间——二十四番花信风(中式生活美学艺丛)
作者:晚来秋  出版:商务印书馆  日期:2020-06-01
《香在有无间二十四番花信风》讲述了二十四种岁时花卉,除了从植物学的角度探讨相近品种在外形、生长习性上 ...
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售價:NT$ 372

奇遇自然大冒险系列(全5册) 奇遇自然大冒险系列(全5册)
作者:马文秋  出版:浙江教育出版社  日期:2020-07-01
作者怀着神圣的使命感走进大自然,接触到了众多充满灵性的原生态的生命,并把所见所闻写成生动有趣的故事。 ...
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售價:NT$ 894

Java编程方法论:响应式Spring Reactor 3设计与实现 Java编程方法论:响应式Spring Reactor 3设计与实现
作者:知秋  出版:电子工业出版社  日期:2020-09-01
1.Spring官方布道师Josh Long、Spring Reactor项目创始人Stephane ...
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售價:NT$ 534

城市轨道交通站台门系统运行与维护 城市轨道交通站台门系统运行与维护
作者:曲秋莳  出版:人民交通出版社  日期:2020-09-01
本教材为国家职业教育城市轨道交通专业教学资源库配套教材,同时也是城市轨道交通机电技术专业核心课教材。本教材根据国家专业教 ...
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售價:NT$ 228

无问西东 无问西东
作者:秋宓  出版:华中科技大学出版社  日期:2020-09-01
①本书发掘出冈仓天心不为人知的逸闻趣事,这些都对他作的茶学经典《茶之书》的了解有重要意义。 ②搜集 ...
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售價:NT$ 288

一个人的朝圣2(新版) 一个人的朝圣2(新版)
作者:蕾·乔伊斯  出版:北京联合出版公司  日期:2020-11-01
★触动万千读者的欧洲首席畅销书、布克文学奖入围作品《一个人的朝圣》相伴之作。全系列简体中文销量超过3 ...
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售價:NT$ 270

不畏死生:一个奶爸的抗癌笔记 不畏死生:一个奶爸的抗癌笔记
作者:时秋  出版:知识产权出版社  日期:2020-08-01
本书作者通过自己罹患癌症后的亲身经历,讲述了自己确诊、治疗、康复等过程中与疾病抗争的故事,作者一方面通过文字记录下了对家 ...
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售價:NT$ 288

电气工程综合实训(第2版) 电气工程综合实训(第2版)
作者:宁秋平  出版:电子工业出版社  日期:2020-11-01
本书共设置了9个实训项目,分别为项目一电工基本操作,项目二室内电气线路安装与维修,项目三三相异步电动机的安装、维护与维修 ...
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售價:NT$ 336

投资者情绪与上市公司信息披露策略 投资者情绪与上市公司信息披露策略
作者:王俊秋  出版:经济科学出版社  日期:2020-12-01
在梳理和综述投资者情绪和信息披露策略相关文献的基础上,本书以中国沪深A股上市公司为研究样本,基于管理层业绩预告和盈余管理 ...
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售價:NT$ 234

语文知识手册. 4 语文知识手册. 4
作者:相恒秋  出版:中华工商联合出版社  日期:2021-04-01
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售價:NT$ 210

产出导向法:中国外语教育理论创新探索 产出导向法:中国外语教育理论创新探索
作者:文秋芳  出版:外语教学与研究出版社  日期:2021-01-01
本书系统介绍产出导向法理论体系的构建及其主要内容,以及POA倡导的研究范式辩证研究,内容全面系统,案 ...
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售價:NT$ 324

药物分析基础(第3版) 药物分析基础(第3版)
作者:王艳秋  出版:科学出版社  日期:2021-01-01
药物分析基础是药剂专业专业基础课程之一。《药物分析基础(第三版)》分2篇,共计14章。主要阐述了药品的质量标准和药典及药 ...
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售價:NT$ 261

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