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大宗淡水鱼贮运保鲜与加工技术
作者:夏文水,罗永康,熊善柏,许艳顺 出版:中国农业出版社 日期:2014-07-01 由夏文水、罗永康、熊善柏、许艳顺编著的《大宗淡水鱼贮运保鲜与加工技术》内容有九章。概述讲述了大宗淡水鱼的来历和加工的意义;第一章大宗淡水鱼的原料特性,介绍了营养 ... |
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建筑工程材料检验取样及质量评定手册
作者:边树举 出版:化学工业出版社 日期:2014-10-01 建筑材料是各类建筑装饰工程的物质基础,在一般情况下,材料费用占工程总投资的50%~60%。建筑装饰材料发展史充分证明,建筑装饰材料的发展赋予了建筑物以时代的特 ... |
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AutoCAD家具制图技巧与实例(全国高职高专家具设计与制造专业“十二五”规划教材)
作者:张付花主编 出版:中国轻工业出版社 日期:2014-09-01 张付花编著的《AutoCAD家具制图技巧与实例》 是一部关于家具设计与制造专业主干课程AutoCAD的 自学指导性教材。主要内容包括概述篇、操作实务篇 、经典案 ... |
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上海人活法(新版)
作者:沈嘉禄 著 出版:上海文化出版社 日期:2014-08-01 上海人究竟是怎样生活的?这个问题,一贯戴着有色眼镜看上海人的外地人有自己的一套答案:斤斤计较蝇头小利家长里短鸡毛蒜皮……而同样戴着有色眼镜看外地人甚至自己的上海 ... |
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科迪的幻象
作者:[美]凯鲁亚克 著,岳峰,郑锦怀 译 出版:上海译文出版社 日期:2014-08-01 《科迪的幻象》系杰克·凯鲁亚克1952年创作的一部小说,叙述的是上世纪四十年代末作者与主人公科迪的旅行经历。全书的开头部分主要描写他们两人决定去旅行的缘由,读者 ... |
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服务礼仪与形体训练(高等职业学校旅游大类专业核心课程)
作者:朱列文,李薇 主编 出版:中国轻工业出版社 日期:2014-08-01 朱列文、李薇编著的《服务礼仪与形体训练》是 “十二五”职业教育国家规划教材,是以旅游服务行业岗位群工作项目为导向,典型工作任务为驱动来组织教学内容。同时利用数字 ... |
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骨质疏松防治与调养
作者:贾清华 出版:中国医药科技出版社 日期:2014-08-01 随着生活水平的不断提高,人类寿命日趋延长,骨质疏松的发病率显著上升,已成为世界范围内越来越严重的社会健康问题。由贾清华编著的《骨质疏松防治与调养》从骨的基础知识 ... |
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汽轮机运行与维护
作者:吴晓娜,于洁 出版:北京理工大学出版社 日期:2014-08-01 吴晓娜、于洁编著的《汽轮机运行与维护》系统地阐述了汽轮机的工作原理、结构,汽轮机系统、辅助设备的组成及运行,汽轮机运行,汽轮机事故预防及处理等内容,在加强理论的 ... |
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电力企业文化
作者:刘建英,贺敬 出版:北京理工大学出版社 日期:2014-08-01 刘建英、贺敬编著的《电力企业文化》通过对企业文化的内涵及企业文化建设和发展的分析,结合电力企业文化现象的产生、发展及对现状的透视,重点讲新时期电力企业文化的鲜活 ... |
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电路基础(第3版)
作者:吴青萍,沈凯 出版:北京理工大学出版社 日期:2014-08-01 吴青萍、沈凯编著的《电路基础第3版》是高等院校电子信息类专业的基础理论教材。全书由电路的基本概念和基本定律、直流电阻电路的分析、线性动态电路的时域分析、正弦交流 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 360 |
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单片机应用技术(第3版)
作者:倪志莲 出版:北京理工大学出版社 日期:2014-08-01 倪志莲编著的《单片机应用技术第3版电气信息类精品系列》以Atmel公司的AT89S51单片机为例,系统地阐述了MCS-51单片机的基本结构、指令系统、内部资源及 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 414 |
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大学生职业生涯规划
作者:胡祥卫,邹广安,滕文祥 出版:北京理工大学出版社 日期:2014-08-01 胡祥卫、邹广安、滕文祥编著的《大学生职业生涯规划》从职业生涯规划的重要性入手,深入探讨了当代大学生职业生涯设计的理论和实践问题,旨在对大学生认识自我、发掘职业兴 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 180 |
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立体构成(第2版)
作者:秦怀宇,韦文波 出版:北京理工大学出版社 日期:2014-08-01 秦怀宇、韦文波编著的《立体构成第2版十二五职业教育国家规划教材》为“十二五”职业教育国家规划教材。立体构成是造型设计的基础课程。它不追求具体的实用功能,而是通过 ... |
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教育政策与两党政治——英国中等教育综合化政策研究(1918-1979)
作者:许建美 出版:浙江大学出版社 日期:2014-07-01 本书是2011年度教育部人文社会科学研究一般项目成果,探讨了英国两党政治与中等教育综合化政策之间错综复杂的关系,或者说是中等教育综合化政策在两党政治中的变迁过程 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 360 |
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中西政治思想家评传
作者:崔玉娈 出版:上海交通大学出版社 日期:2014-08-01 崔玉变编著的《中西政治思想家评传》选取对中 国和西方政治思想有重大贡献的36位思想家,遵循从 生平与著作 到政治思想以及简单的评价与影响的范式来展开介绍 。此外 ... |
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中国共产党第一至第六次全国代表大会代表名录(增订本)
作者:中共中央党史研究第一研究部 出版:中共党史出版社 日期:2014-06-01 《中国共产党第一至第六次全国代表大会代表名录(增订本)》一书是由中共中央党史研究室和第一研究部编著的。主要收录了中国共产党从第一次全国代表大会到第六次全国代表大 ... |
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国际象棋开局宝典:世界棋后谢军教你下国际象棋
作者:谢军 出版:漓江出版社 日期:2014-07-01 开局,是国际象棋最重要的组成部分,棋手在这一阶段的表现决定了棋局未来发展的基础。 谢军编著的这本《国际象棋开局宝典》并不是一本常规意义上的开局百科,而是从棋手自 ... |
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焊接工艺(第3版) (高职高专)(十二五)
作者:高卫明,闫霞,罗意 出版:北京航空航天大学出版社 日期:2014-08-01 高卫明编著的《焊接工艺第3版)》是根据高职高专教育培养目标编写的,突出了应用性和实践性。 力求在阐明必要焊接工艺基础知识和理论的同时,能够帮助读者解决实际工作 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 225 |
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航天技术概论
作者:刘家騑 等主编 出版:北京航空航天大学出版社 日期:2014-08-01 航天技术是现代科学技术中最有影响的技术之一,也是一个国家科技水平的标志和综合国力的体现。刘家騑、李晓敏、郭桂萍编著的《航天技术概论》主要介绍航天技术方面的基础知 ... |
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电机与拖动学习指导及习题解答(21世纪高等院校电气信息类系列教材)
作者:刘玫,孙雨萍 出版:机械工业出版社 日期:2014-09-01 ★本教材是刘玫、孙雨萍编著的《电机与拖动》(机械工业出版社2009)的配套教学用书。 ★本着提高读者的自学能力、分析问题解决问题的能力的目的,作者结合多年来在 ... |
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