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食品检测技术 食品检测技术
作者:周杨 张放 李妍  出版:西南交通大学出版社  日期:2023-10-01
《食品检测技术》编写按照工学结合人才培养模式的要求,以工作过程为导向,以工作任务为载体,进行工作过程系统化课程设计。内容的选择以满足食品检验职业岗位所需职业能力的培养为核心,结合中高级食品检验员等工种的国家职业技能鉴定标准所必需的知识、技能 ...
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售價:NT$ 218

井冈蜜柚全产业链质量安全风险管控手册 井冈蜜柚全产业链质量安全风险管控手册
作者:戴星照,向建军,张大文 编  出版:中国农业出版社有限公司  日期:2023-10-01
井冈蜜柚是江西省吉安市生产栽培的优质蜜柚果品的统称,以“井冈”作为品牌,以选育的金沙柚、金兰柚、桃溪蜜柚3个优良品系作为主导品种,辅之引进、优选蜜柚良种,并不断对主推品种更新换代。井冈蜜柚肉质脆嫩、汁多化渣、甜酸适中、口味纯正,具有止咳平喘 ...
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售價:NT$ 196

鲜食大豆全产业链质量安全风险管控手册 鲜食大豆全产业链质量安全风险管控手册
作者:袁丽娟,张大文 编  出版:中国农业出版社有限公司  日期:2023-10-01
本书立足鲜食大豆全产业链安全生产,遵循全程控制的理念,在鲜食大豆质量安全隐患,基地选择、绿色防控、合理用药、低温储运等四大关键技术,品种选择、肥水管理、采收、产品检测、生产记录与产品追溯、分级、包装标识、田园清洁、生产投入品管理、产品认证等 ...
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呵护你的小心脏(青少年心血管健康科普丛书) 呵护你的小心脏(青少年心血管健康科普丛书)
作者:国家体育总局运动医学研究所 编  出版:人民体育出版社  日期:2023-11-01
随着我国社会经济快速发展,居民生活方式发生了相应改变,静坐少动成为一些群体的常态,一些疾病的发生率也有所变化。心血管疾病是导致慢性非传染性疾病患病率及死亡率升高的首要原因,而心血管疾病患病率总体呈现上升趋势。研究证明青少年时期不合格的心血管 ...
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吉林大学考古与艺术博物馆馆藏文物丛书·书画卷 吉林大学考古与艺术博物馆馆藏文物丛书·书画卷
作者:主编 唐淼,副主编 陈秋丽,杨平,编委 温景超,李小燕,王丽  出版:上海古籍出版社  日期:2023-11-01
本书收录吉林大学考古与艺术博物馆收藏的各时代书画作品四十幅,首次全面、多方位展示这批书画。馆藏书画作品历时长,品类丰富,书稿提取其中精髓部分并分为中国书法、中国画、日本书画三部分。该书属于首次对吉林大学考古与艺术博物馆馆藏书画作品的系统整理 ...
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售價:NT$ 1568

物质阐释学:反转语言转向 物质阐释学:反转语言转向
作者:[美]唐·伊德  出版:知识产权出版社  日期:2023-11-01
人文社科研究方法论的划时代作品 ...
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瓦尔登湖(插图珍藏版) 瓦尔登湖(插图珍藏版)
作者:[美]亨利·戴维·梭罗后浪  出版:江苏凤凰文艺出版社  日期:2023-11-01
◎ “自然随笔之父·大地上的诗人”梭罗代表作 “临近三月底,我借来一把斧头,走进瓦尔登湖畔的森林。”——在瓦尔登湖畔,梭罗独自居住了两年时光,“自由地观察、倾听、阅读、冥思遐想”,着手写就本书初稿。 ...
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售價:NT$ 717

北京非物质文化遗产传承人口述史(全五册):古琴艺术、北京点翠、绒布唐工艺、北京仿古瓷、京式旗袍传统制 北京非物质文化遗产传承人口述史(全五册):古琴艺术、北京点翠、绒布唐工艺、北京仿古瓷、京式旗袍传统制
作者:北京非物质文化遗产传承发展中心组织编写  出版:团结出版社  日期:2023-11-01
1.古琴是一座高山,历史上没有一个人能凌其顶;古琴是一个深潭,历史上没有一个人能探其底。正因为古琴它无限的高,无限的深,没有一个人知道那绝处是什么样的一种盛况,是什么样的一种奇景而充满了无限的魅力。因 ...
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售價:NT$ 2229

无花果全产业链质量安全风险管控手册 无花果全产业链质量安全风险管控手册
作者:于国光 刘莉 编  出版:中国农业出版社有限公司  日期:2023-11-01
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售價:NT$ 162

民法方法论:从萨维尼到托依布纳(第三版)(欧洲法与比较法前沿译丛) 民法方法论:从萨维尼到托依布纳(第三版)(欧洲法与比较法前沿译丛)
作者:[德]约阿希姆·吕克特,[德]拉尔夫·萨伊内克 主编  出版:中国法制出版社  日期:2023-11-01
德国近两百年来极具代表性与影响力的民法方法论大师的理论与思想 ...
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售價:NT$ 997

恐龙侦探小奇奥:魔石里的秘密 恐龙侦探小奇奥:魔石里的秘密
作者:武萝  出版:译林出版社  日期:2023-11-01
1.著名作家沈石溪倾情推荐。 2.南京古生物博物馆名誉馆长冯伟民审读并推荐。 3.喜马拉雅儿童频道霸榜节目。 4.神秘莫测的远古世界,精彩曲折的谜案故事,酣畅淋漓的阅读体验。 5.出场角色与真 ...
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售價:NT$ 157

轻松入门中国史(共4册):读史有智慧全2册+北大历史课+中国历史极简本 轻松入门中国史(共4册):读史有智慧全2册+北大历史课+中国历史极简本
作者:冷成金、陈舜臣等著  出版:北京联合出版公司  日期:2023-11-01
No.1 学者、大师、历史作家写给所有人的中国历史入门! 《读史有智慧》为人民大学教授冷成金所撰,《北大历史课》是民国时期多位北大历史教授的课堂讲稿整辑而成,《中国历史极简本》为日本知名历史作家陈 ...
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售價:NT$ 1270

未成年人演艺活动合规指南 未成年人演艺活动合规指南
作者:雷小政,杨敬之,郑晓鸣 编著  出版:法律出版社  日期:2023-12-01
本书的主要特色可以归纳为以下三个方面: 一是积极贯彻实施未成年人“两法”中最有利于未成年人原则,为推动相关法律、行政法规、地方性法规、部门规章、地方规章、司法机关办案流程、行业规范和自律公约的完善,为规范有关部门、司法机关、相关社会组 ...
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售價:NT$ 381

辽墓初探 辽墓初探
作者:冯恩学 著  出版:上海古籍出版社  日期:2023-12-01
冯恩学,吉林大学考古学院教授,博士生导师。承担田野考古实习、田野考古学、 宋元考古、西伯利亚考古教学与科研工作。2001 年获得国家级教学成果奖二 等奖(第三名)。主编本科专业基础课教材《田野考古学》《宋辽金元考古》。 在《考古》《文物》《 ...
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周易义疏 周易义疏
作者:邓秉元 撰  出版:上海古籍出版社  日期:2023-12-01
传统易学在解释《周易》时,归纳出各种各样的“例”,但往往缺乏统贯的意义,尤其是经常与《易传》矛盾。本书则将《易经》《易传》视为意义融贯的整体, 深掘《易传》之义,归纳出一套能够统摄《易经》三百八十四爻 ...
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牛津神经免疫学 牛津神经免疫学
作者:[美]比比亚纳·比列科瓦[Bibiana,Bielekova  出版:中国科学技术出版社  日期:2023-12-01
本书详细介绍了免疫系统及其与神经系统的交互作用,并概述了免疫疗法,包括其预期的治疗作用模式和临床应用,为后续深入探讨了免疫介导的神经系统疾病做好了铺垫,为读者认识和了解一系列由免疫系统介导的中枢和周围 ...
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售價:NT$ 829

非洲联盟法:一个自成体系法律秩序的兴起 非洲联盟法:一个自成体系法律秩序的兴起
作者:奥卢菲米·阿矛  出版:法律出版社  日期:2023-12-01
本书研究了作为一个法律秩序的非洲联盟法的兴起及其对该区域现有秩序的影响。本书是研究非洲联盟法发展的专业书籍。本书涵盖了非洲联盟的立法权、职能,非洲联盟法的直接效力、辅助原则、干预主义和执法等相关问题。 奥卢菲米·阿矛指出,非洲联盟法律 ...
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医古文(第4版) 医古文(第4版)
作者:王兴伊,傅海燕  出版:人民卫生出版社  日期:2023-12-01
1.上编阅读文选,分为六个单元:医家传记、医籍序跋、医德典范、中医经典、医药针灸和提要杂记,共计34篇文选。 2.下编基础知识,共设十章:工具书与网络资源、汉字、词汇、语法、修辞、注释、标点与今译、 ...
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行政改革蓝皮书:中国行政体制改革报告(2023)No.9 行政改革蓝皮书:中国行政体制改革报告(2023)No.9
作者:魏礼群,邓文奎,王满传,孙文营  出版:社会科学文献出版社  日期:2023-12-01
本书由中国行政体制改革研究会行政改革研究基金和中共中央党校(国家行政学院)国家高端智库共同资助,是“行政改革蓝皮书”的第9部年度报告。 本书由总报告、转变政府职能、优化营商环境、法治政府建设、数字政府建设、政务服务标准化、基层行政改革和管 ...
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物流运输管理实务(第2版) 物流运输管理实务(第2版)
作者:王金妍、刘莉、施雯、张卓远  出版:清华大学出版社  日期:2023-12-01
物流运输管理课程是物流管理专业的核心课程,物流行业是21世纪的朝阳产业,因此不断提升物流服务能力,提升产业基础能力和产业链水平,这就更需要培养更多更高端的物流方面的专业人才,而运输作为物流中重要的环节 ...
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售價:NT$ 308

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