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营养科学词典 营养科学词典
作者:中国营养学会  出版:中国轻工业出版社  日期:2013-09-01
《营养科学词典》自从2002年开始编著,经历一个相当漫长的编写过程,终于问世了。我们编写的初衷是鉴于我国缺少一部综合性的营养科学名词和常用术语的工具书。随着我国营养科学研究、教学、学术交流及群众科普教育工作的蓬勃发展,营养学词汇的使用日趋频 ...
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论语 论语
作者:[春秋]孔子  出版:光明日报出版社  日期:2013-10-01
“无不生仲尼,万古如长夜” 《论语》是孔子学说的代表作。《论语》是孔子及其弟子的言论的汇编。孔子编著的《论语图文本全4册精》内容十分广泛,涉及人类社会生活等各个方面,对中华民族的心理素质教育及道德行为起到过重大影响,在中国古代思想文化领域 ...
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文化产业研究丛书:地方文化产业发展策略系统研究 文化产业研究丛书:地方文化产业发展策略系统研究
作者:王广振  出版:福建人民出版社  日期:2013-09-01
王广振编著的《地方文化产业发展策略系统研究》是在对准确构建整个文化产业理论体系的基础上,用系统化的方法对地方文化产业进行规范化的分析,以地方文化产业发展相关的各要素为节点、以其逻辑关系为线索,构成一个严密的文化产业发展的网络系统,为地方文化 ...
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广东非物质文化遗产丛书·粤韵清音:广府说唱文学 广东非物质文化遗产丛书·粤韵清音:广府说唱文学
作者:钟哲平  出版:广东教育出版社  日期:2013-07-01
作为中华艺术瑰宝的南音,千百年来得以流传至今,是因为有许多 艺术家为之呕心沥血,作出了杰出的贡献。在南音艺术繁荣和发展的过程中,许多南音工作者倾注心血,辛勤耕耘,使南音艺术的发掘整理、表演水平和理论 ...
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广东非物质文化遗产丛书·龙舟竞渡:端午赛龙舟 广东非物质文化遗产丛书·龙舟竞渡:端午赛龙舟
作者:曾应枫  出版:广东教育出版社  日期:2013-07-01
中国南方地区一直保存有端午赛龙舟的习俗,广东地区由于江河众多更使这一运动长盛不衰,源远流长。曾应枫编著的《龙舟竞渡——端午赛龙舟》系统介绍了广州及东莞等地区赛龙舟的习俗,包括其历史起源,形式变革及传承 ...
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广东非物质文化遗产丛书·妙手华章:潮汕建筑与嵌瓷 广东非物质文化遗产丛书·妙手华章:潮汕建筑与嵌瓷
作者:谢奕锋  出版:广东教育出版社  日期:2013-07-01
嵌瓷,潮汕著名手工艺,普宁人俗称“聚饶”或“扣饶”。主要材料是选用各种颜色的精薄瓷器剪取成所要表现对象的瓷片,也称“饶”片。起初的嵌瓷主要用在祠堂、庙宇及民居“四点金”、 “下山虎”等建筑物的屋顶装 ...
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广东非物质文化遗产丛书·仙气凝就:罗浮山百草油制作技艺 广东非物质文化遗产丛书·仙气凝就:罗浮山百草油制作技艺
作者:谭月园  出版:广东教育出版社  日期:2013-07-01
谭月园、林沃亮编著的《仙气凝就——罗浮山百草油制作技艺》从百草油的历史起源,制作工艺,文化传承、历史影响等几个方面,系统地整理了其从开始到现代的发展过程。罗浮山百草油的历史渊源与罗浮山百草文化是密切相 ...
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广东非物质文化遗产丛书·母仪龙德:广东龙母诞 广东非物质文化遗产丛书·母仪龙德:广东龙母诞
作者:冯沛祖  出版:广东教育出版社  日期:2013-07-01
岭南对龙母的祭祀已有二千多年。唐宋以来,对龙母的祭祀更被纳入封建国家的正祀之中。每年农历五月初一至初八的龙母生辰诞期,八月初一至初八的龙母得道诞期,龙母的善信都会自发来到悦城龙母祖庙,举行盛大的祭祀纪 ...
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广东非物质文化遗产丛书·朱漆留春:阳江漆艺 广东非物质文化遗产丛书·朱漆留春:阳江漆艺
作者:冯峥 著  出版:广东教育出版社  日期:2013-06-01
阳江漆艺是指广东阳江地区流传数百年的民间油漆技艺,阳江漆艺分皮胎,纸胎,木胎几种,产品主要有日用工艺品,家具。其中以皮胎漆器最有传统特色,冯峥编著的《朱漆留春——阳江漆艺》详细介绍了其历史起源,发展及 ...
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广东非物质文化遗产丛书·清凉天地:新会葵艺 广东非物质文化遗产丛书·清凉天地:新会葵艺
作者:赵茂松  出版:广东教育出版社  日期:2013-06-01
新会葵艺所以闻名世界,是由于它有着高超的造型艺术和精湛的编织技巧,并融会了编织、绣花、绘画、印花等工艺于一炉。赵茂松编著的《清凉天地——新会葵艺》从做作工艺,织品分类,工艺传承几个方面系统阐述了新会葵 ...
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火纸(王勇英“弄泥的童年风景”系列) 火纸(王勇英“弄泥的童年风景”系列)
作者:王勇英  出版:福建少年儿童出版社  日期:2013-09-01
王勇英编著的《火纸》以两个主角弄泥和火纸各为代表,拉开两条线索铺开,两条线索平行推进各不相干,后来慢慢地接近,交叉起来,最后形成一条线结束。弄泥为代表的孩童个性强,顽劣,还有点凶。但她又有着孩童天性的 ...
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水资源分区管理 水资源分区管理
作者:孙雪涛  出版:科学出版社  日期:2013-08-01
孙雪涛、沈大军编著的《水资源分区管理》从我国的水资源管理角度研究提出了水资源分区管理理论,并基于我国现有的水资源管理制度体系构建了我国水资源红黄蓝分区管理制度框架;然后,结合泉州市,提出了泉州市水资源 ...
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招牌川式风味菜1888 招牌川式风味菜1888
作者:典尚文化工作室  出版:成都时代出版社  日期:2013-09-01
典尚文化工作室编著的这本《招牌川式风味菜1888》编录了五百多款川式风味菜式,这些菜式用料多,味型广,充分体现了川菜“一菜一格”、“百菜百味”的特点。另外还加有500多条营养分析、烹饪窍门点拔及常用的烹饪知识等。内文配图500多张精美,讲解 ...
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售價:NT$ 277

亲爱的爱,你好吗 亲爱的爱,你好吗
作者:崔修建  出版:文汇出版社  日期:2013-10-01
崔修建编著的《亲爱的爱你好吗》是一部可以放在枕边的情感宝典,书中那些或云淡风轻的故事,或风花雪月的故事,或精彩神奇的故事,或人间烟火十足的故事……呈现给读者的,都是读者喜爱的最温暖、温馨、温润的美丽 ...
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售價:NT$ 277

说不尽的中国人:曾仕强谈民族精神(一部国人必读的自省之书) 说不尽的中国人:曾仕强谈民族精神(一部国人必读的自省之书)
作者:曾仕强  出版:工人出版社  日期:2013-10-01
中华文化的阴阳变化,有常态也有变态,有君子就有小人。父母长辈鼓励子女后进走正道,走来走去,却时常走入偏道。人人立志当君子,尽力不做小人,却把握不住,成了伪君子。 曾仕强编著的《说不尽的中国人(曾仕强 ...
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售價:NT$ 363

贴纸喽:幼儿智力开发趣味贴纸书-3~4岁提高 贴纸喽:幼儿智力开发趣味贴纸书-3~4岁提高
作者:张銮芬  出版:中国人口出版社  日期:2013-09-01
1.每本书中附有超过300张的贴纸,单本贴纸数量目前市场最多。 2.各种游戏丰富、有趣、贴近幼儿的日常生活。 3.画面生动有趣、清新可爱。 4.选用上好的亚光铜版纸印刷,贴纸可反复粘 ...
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现代园林景观设计教程 现代园林景观设计教程
作者:全利  出版:西南师范大学出版社  日期:2013-08-01
全利、杜涛编著的这本《现代园林景观设计教程》共分五个方面进行介绍,包含园林景观设计的相关概念、东西方园林艺术历史及发展方向、园林景观要素常用的表现方式和园林景观制图规范及要求、园林景观项目设计的操作过程与基本程序、园林景观设计各造型要素的类 ...
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色彩表现 色彩表现
作者:陈树中  出版:西南师范大学出版社  日期:2013-08-01
色彩表现在掌握色彩基本原理和一般的写生能力基础之上,更为主动地发挥色彩语言去建立个性化的绘画形式和塑造艺术形象,使其成为艺术家作品的有机部分,并体现出艺术家的精神指向和审美境界。陈树中、田欣编著的《色彩表现》教材的著述,正是为了引导学生认识 ...
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生活而已:2000年后中国独立纪录片导演研究 生活而已:2000年后中国独立纪录片导演研究
作者:雷建军  出版:西南师范大学出版社  日期:2013-08-01
进入21世纪后,中国的独立纪录片导演在积极吸收怀斯曼、小川绅介等纪录电影大师和世界纪录电影美学营养的基础上,创作出渐趋个人化、风格化的作品,逐渐发展出属于自己的美学旨趣。 雷建军编著的《生活而已--2000年后中国独立纪录片导演研究》从纪 ...
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网络口碑营销学:极速传播的技巧 网络口碑营销学:极速传播的技巧
作者:梁官雪  出版:中国华侨出版社  日期:2013-10-01
《网络口碑营销学极速传播的技巧》由梁官雪编著,传授极速传播的技巧! 美国“口碑营销协会”、伦敦经济学院公开课! 未来企业最主要的营销模式,它能减少90%的无效广告,增加90%的忠实客户。 网络口碑 ...
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售價:NT$ 298

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