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卓越·21世纪烹饪与营养：淮扬名点制作
作者：丁玉勇，张丽，赵翠云 主编 出版：复旦大学出版社 日期：2015-11-01 中式面点制作是全国高职院校烹饪工艺与营养专业的一门必修课程，由于我国各地各菜系的面点种类繁多，要全面掌握难度很大。淮扬面点是传统公认的我国面点三大风味流派之一， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 315 
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新媒体素养论——理念 范畴 途径
作者：张成良 著 出版：人民出版社 日期：2015-12-01 张成良编的《新媒体素养论》主要由三大部分内容构成：新媒体素养的本体论部分，认识论部分和关系论部分。*作以开放视野从新媒体素养理论本体出发，厘清了媒体与新媒体，媒 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 299
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梦游纪：王贺水彩画集
作者：王贺 出版：湖南美术出版社 日期：2015-12-20 宛如在梦境中畅游，感受少女心中*透明绚丽的水彩幻境。知名绘师王贺（梦游兔）个人水彩画集。精心选录《幻旅》《集古斋》《时光屋》三大系列，其中收录奇幻、复古、英伦三 ... |
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梨园戏史话
作者：叶晓梅 出版：社会科学文献出版社 日期：2015-11-01 梨园戏是闽南语系区域的一种泉腔古南戏。本书用诗一般语言，为这个古稀剧种立传，分析了梨园戏产生的历史渊源、地域环境、梨园戏与南戏的关系、内部三大流派以及兴衰过程， ... |
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4G核心网络规划与设计
作者：王晖 余永聪 张磊等 出版：人民邮电出版社 日期：2016-01-01 1.本书作者为广东省电信规划设计院有限公司具有十多年通信工程规划设计经验的高级工程师，他们参与了编制运营商4G相关技术规范，并负责运营商内部试验网络及商用网络的 ... |
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书籍装帧设计（全国高等院校艺术设计专业“十二五”规划教材）
作者：姜靓 出版：中国轻工业出版社 日期：2015-12-01 本书内容包括三大版块，第一部分书籍与书籍装帧设计的概述，具体阐述书籍概述、书籍装帧设计的发展及历史、书籍的形态结构与工艺材料；第二部分是书籍装帧设计的实训，具体 ... |
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互联网+酒店 传统酒店的战略转型 营销变革与管理重构
作者：李勇 出版：人民邮电出版社 日期：2016-01-01 《互联网+酒店 传统酒店的战略转型 营销变革与管理重构》主要内容包括三大部分转型、营销和管理，如传统酒店如何借“互联网+”实现O2O转型；酒店如何利用新媒体平台 ... |
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中国现代文学的文化阐释·安徽师范大学文学院学术文库（第三辑）
作者：汪才明 主编 出版：安徽师范大学出版社 日期：2015-12-01 这是一部对中国现代文学思潮、理论批评、文学经典进行多维文化艺术阐释的论著。 论著第一辑：地域文化与现代皖籍作家研究，将现代皖籍作家置于安徽三大区域文化中作全面 ... |
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扫一扫，“码”上学做豆浆
作者：甘智荣 出版：黑龙江科学技术出版社 日期：2016-04-01 200多道简易豆浆，配料、做法、时间、功效、烹饪小提示面面俱到，家常的食材，百变的做法，教你轻松榨出美味、花样繁多的各式豆浆，让你不仅得到味觉的享受，更是让你的 ... |
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阳刚少年书系 典藏礼盒 第2季（套装共12册） 课外侦探组 特种兵学校 秘境探险
作者：谢鑫,八路,彭绪洛 出版：河北少年儿童出版社 日期：2016-01-01 ◆ 特色亮点： 1.成长励志经典，**的礼物送给*勇敢的孩子 2.侦探、军事、探险 三大主题囊括少儿出版热点，包揽儿童阅读兴趣 3.谢鑫、八路、彭绪络 三 ... |
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阳刚少年书系 典藏礼盒 第1季（套装共12册）课外侦探组 特种兵学校 虎克大冒险
作者：谢鑫,八路,彭绪洛 出版：河北少年儿童出版社 日期：2016-01-01 ◆ 特色亮点： 1.成长励志经典，**的礼物送给*勇敢的孩子 2.侦探、军事、探险 三大主题囊括少儿出版热点，包揽儿童阅读兴趣 3.谢鑫、八路、彭绪络 三 ... |
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博物馆的数字化之路
作者：北京联合大学 主编 出版：电子工业出版社 日期：2015-12-01 国际上已将博物馆教育与学历教育、在职继续教育并列成为三大教育。我国的博物馆教育则刚刚起步，非常需要总结推广北京已有的经验。该论文集展现的案例不是单纯的数字技术应 ... |
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企业战略与商业模式
作者：薛在君 出版：机械工业出版社 日期：2016-01-01 本书的特色在于，作者创造性地提出了制订战略的三部曲：厘清愿景→确立使命→引爆商业模式。并详细阐述了：厘清企业愿景的“五大价值追踪法”；确立企业使命的“三大战略定 ... |
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铅笔素描三步速成——速写
作者：爱林文化 出版：人民邮电出版社 日期：2016-01-27 1）作者有着多年的绘画经验，在速写的表现手法上有着独式到的理解和表现方法。 2）用清新和概括的线条去表现事物，每一副都赋予灵性，跳出死板的绘画。 3）丰富的 ... |
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铅笔素描三步速成——石膏几何体
作者：爱林文化 出版：人民邮电出版社 日期：2016-01-27 1）作者有着多年素描的绘画经验，在素描的表现手法上有着独式到的理解和表现手法。 2）用清新而有细腻的诱发去表现事物，每一副都赋予灵性，跳出死板的绘画。 3） ... |
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房地产价格评估
作者：崔裴 关涛 出版：高等教育出版社 日期：2012-11-01 本书从理论探讨、技术方法和实务操作三大方面，全面系统地阐述了房地产价格评估的理论与实践问题。内容包括房地产价格体系、形成、运动与空间分异等房地产价格理论，房地产 ... |
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从零开始每天学一点音标音调
作者：文英 出版：机械工业出版社 日期：2016-02-01 语音语调的学习对于想学习好英语口语的读者来说非常重要，同时也是块难啃的骨头。为什么我们说的英语总是缺少了“洋味”呢？如果想说出一口漂亮的、纯正的、地道的英语，就 ... |
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电路分析基础实验与实践教程（冯涛）
作者：冯涛，杨淑华，李擎 主编 出版：化学工业出版社 日期：2016-03-01 作者长期从事一线教学，并担任多期电子大赛指导教师，本书实用性强，可操作性强，能很好地锻炼学生的实际动手能力，测试对知识理解的程度。 ... |
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孔令谦谈会吃才健康（大字版）
作者：孔令谦 出版：中国盲文出版社 日期：2015-12-01 本书特点： 1）作者权威，内容实用。 2）大字版适合中老年人阅读。 ... |
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散户看盘实战攻略（第二版）
作者：黄凤祁 编著 出版：经济管理出版社 日期：2016-03-01 《散户看盘实战攻略（第二版）》以解读盘面信息为核心，通过“盘前热身”的基础知识、“六大看盘要素”的实盘讲解、“三大看盘时闽”的盘口直击，由浅入深，由知识讲解到实 ... |
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