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大書城 以“ 精确 模式”搜“ 也果 ”共有 1530 結果: 支援简体 / 繁體 / 正體字輸入搜索
立体触摸认知书.果蔬 立体触摸认知书.
作者:瑞雅婴童创智中心 著  出版:江西高校出版社  日期:2017-07-01
精选苹、草莓、猕猴桃、南瓜、土豆、茄子等常见水和蔬菜,左页用大图体现特征,右页用场景展现出蔬的生长地方、内部结构,还有俏皮的语言形容味道。 ...
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售價:NT$ 135

能量果蔬汁(萨巴厨房) 能量蔬汁(萨巴厨房)
作者:萨巴蒂娜  出版:中国轻工业出版社  日期:2017-09-01
上百种蔬菜与瓜的奇妙搭配 丰富的维生素、矿物质与膳食纤维 让你变得苗条健康,更加美丽 16年畅销美食图书经验的积累 1000张精美图片让美食呈现眼前 ...
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售價:NT$ 287

齐白石果蔬草虫册 齐白石蔬草虫册
作者:刘建龙  出版:天津人民美术出版社  日期:2016-07-01
本册图书收录齐白石四套蔬草虫册页和扇面册页共27开,为天津人民美术出版社藏画。包含蔬精品册页和草虫鱼虾册页,墨与色的强烈对比,浑朴稚拙的造型和笔法,工与写的特别合成,强化色彩表现力,把黑作为一种色 ...
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售價:NT$ 210

国画起步:果蔬篇 国画起步:蔬篇
作者:崔亚敏  出版:北京日报出版社(原同心出版社)  日期:2018-01-01
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售價:NT$ 109

新农村农家书系:经济林果生产技术 新农村农家书系:经济林生产技术
作者:李时荣 著  出版:云南科学技术出版社  日期:2018-07-01
本书精选香椿、花椒、八角、杜仲、山楂、竹这几类云南特有、经济价值较高的经济林品种,为读者提供优良品种、生物学特性、育苗与定植、主要病虫害等方面的实用技术。 ...
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售價:NT$ 64

林地果桑辨证管理栽培技术 林地桑辨证管理栽培技术
作者:刘全保 著  出版:中国林业出版社  日期:2018-07-01
刘全保主编的'林地桑辨证管理栽培技术'来源于2017年林下经济复合模式示范项目 其开展拟与低收入村或低收入户帮扶相结合 重点xuan取怀柔、门头沟、平谷等区相关适宜地块 探索集种植、观光、采摘结合的 ...
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售價:NT$ 247

果蔬贮藏与加工技术(第二版) 蔬贮藏与加工技术(第二版)
作者:刘新社,聂青玉 主编  出版:化学工业出版社  日期:2018-05-01
蔬贮藏与加工技术》(第二版)以项目为导向,重构教材结构。全书共分为四大模块,包括蔬质量评价与贮藏特性、蔬采收及商品化处理、蔬贮藏技术以及蔬加工技术。内容涵盖蔬采前因素、采前生理特性、采后 ...
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售價:NT$ 246

果蔬贮藏加工技术 蔬贮藏加工技术
作者:于海杰,王广峰 著  出版:中国质检出版社原中国计量出版社  日期:2018-05-01
蔬贮藏加工技术十三五高职高专院校规划教材》主要介绍了蔬贮藏保鲜的基础知识;蔬产品的采收及商品化处理;蔬产品的贮藏保鲜方式;主要蔬产品的贮藏保鲜技术;蔬加工中常用的辅料及设备;蔬产品的加 ...
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售價:NT$ 274

有机果蔬标准体系 有机蔬标准体系
作者:杨猛,李瑜 著  出版:中国标准出版社  日期:2018-06-01
《有机蔬标准体系》辑录的系列标准是新疆维吾尔自治区质量技术监督局科技计划项目,是新疆标准化研究院蔬标准化研究中心与乌鲁木齐市绿保康农业发展有限公司共同研究的综合成。这些标准是在参考相关蔬类标准 ...
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售價:NT$ 637

果蔬茶农药选购与使用 蔬茶农药选购与使用
作者:农业农村部农药检定所  出版:中国农业出版社  日期:2018-05-01
为配合《蔬茶病虫全程绿色防控试点方案》的实施,引导种植大户、农民合作社、龙头企业等新型经营主体示范推广病虫全程绿色防控技术,《蔬茶农药选购与使用》针对我国农业生产和农民用药的实际情况,采用通俗化的 ...
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售價:NT$ 117

果蔬病虫害防治技术 蔬病虫害防治技术
作者:常青馨 主编  出版:重庆大学出版社  日期:2018-06-01
教材内容分为二个学习情景、十三个项目,二十八个任务,每个学习情景均设置能力目标、知识目标和素质目标,每个项目包括学习目标、项目实训和学习评价三大部分。全书共有插图500余幅,学生通过对各个任务的知识的 ...
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售價:NT$ 358

果蔬加工技术(第三版) 蔬加工技术(第三版)
作者:张志强,杨清香 主编  出版:化学工业出版社  日期:2018-07-01
本书包括蔬加工的意义和发展现状、蔬加工的基础知识、蔬的保鲜技术、蔬速冻技术、蔬干制技术、糖制和腌制技术、罐头加工技术、蔬汁和蔬粉加工技术、蔬发酵技术、蔬的综合利用共十个项目的内容。本 ...
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售價:NT$ 190

<果道>-和果子的新艺术 <道>-和子的新艺术
作者:三堀纯一 著  出版:上海财经大学出版社  日期:2018-09-01
针切中所用的针筷诞生于2015年,由三堀设计,是他与从事子木型雕刻的京屋的田中一史共同开发的。根据针的硬度不同,开发了软式与硬式两款针筷,可根据作品的大小及线条的表现形式不同而区别使用。软式针筷的针 ...
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售價:NT$ 1222

果蔬种植知识问答 蔬种植知识问答
作者:韩世东,周桂芳,杨勇,郝宝文 著  出版:中国农业出版社  日期:2018-09-01
蔬种植知识问答》从当前我国北方地区蔬产业的发展形势和需要出发,选择了茄子、黄瓜、番茄、辣椒、菜豆、马铃薯和草莓7种栽培面积大、经济效益高、发展前景好的典型 ...
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果蔬雕刻技法大全 蔬雕刻技法大全
作者:山田梨绘  出版:中国民族摄影艺术出版社  日期:2018-09-01
蔬切雕是一门艺术,它是将蔬菜、水等雕刻成精妙的形状,并用于装饰菜品的一种技艺。如惟妙惟肖的人物、栩栩如生的动物、精致典雅的花卉等,用这些精工细作的蔬拼摆成 ...
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售價:NT$ 767

实用果蔬切雕与装盘 实用蔬切雕与装盘
作者:沈晓文,黄兹勇,沙乾利  出版:西南交通大学出版社  日期:2018-10-01
本书由基础篇、实用篇和提高篇组成,其中上篇为基础理论,主要内容包括蔬切雕的工具、手法、作用、流行趋势等理论知识;中篇为实用篇,主要内容包括蔬切雕盘饰和杯饰制作;下篇为提高篇,主要内容包括当下流行且 ...
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售價:NT$ 324

果蔬中真菌毒素 蔬中真菌毒素
作者:薛华丽 主编 宗元元、王蒙、王军节 副主编  出版:化学工业出版社  日期:2018-10-01
蔬中真菌毒素》共分十二章,比较系统地介绍了蔬采后病害发生原理、蔬中真菌毒素的产生及对人类健康的危害,针对蔬和蔬制品质量安全问题,结合国内外科研进展和实际工作成,从专业的角度系统介绍了蔬 ...
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售價:NT$ 442

了凡四训+传习录 【果麦经典】 了凡四训+传习录 【麦经典】
作者:袁了凡,王阳明  出版:三秦出版社  日期:2019-01-01
◆《金刚经修心课》作者费勇教授精心翻译并作序 ◆译文精确优美,原文勘校严格 ◆作者为明代思想大家,文脉贯通儒释道 ◆以亲身经历为鉴,讲授"命由我作"的积极 ...
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售價:NT$ 567

沙拉与果蔬汁(萨巴厨房) 沙拉与蔬汁(萨巴厨房)
作者:萨巴蒂娜  出版:中国轻工业出版社  日期:2019-01-01
17年畅销美食图书经验的积累 100张高清菜品大图让美食呈现眼前 1000张清晰实用的步骤图,简单易学 买来蔬,挑喜欢的部分做成沙拉,剩下的榨成汁,这样 ...
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果蔬贮藏加工实用技术 蔬贮藏加工实用技术
作者:梁文珍  出版:化学工业出版社  日期:2011-08-01
????本书内容包括北方主要品贮藏加工技术、北方主要蔬菜贮藏加工技术以及蔬贮藏保鲜常规测试测定方法、蔬贮藏加工基本知识问答四部分内容。本书针对苹、梨、葡萄、桃、樱桃、草莓等十多种水以及番茄、 ...
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售價:NT$ 228

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