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国家食品药品监督管理总局 北京市惠民医药卫生事业发
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生物药物制剂技术（高等职业教育药学类与食品药品类专业第四轮教材）
作者：李忠文 聂阳 出版：中国医药科技出版社 日期：2021-12-01 本教材是“全国高职高专院校药学类与食品药品类专业‘十四五’规划教材”，是以2020年版《中华人民共和国药典》和《药品生产质量管理规范》为依据，对接2020年版《国家执业药师职业资格考试大纲》（第八版）和职业岗位知识、能力和素质要求编写而成。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 342 
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食品工厂设计与环境保护（第三版）（普通高等教育“十一五”国家级规划教材/中国轻工业“十三五”规划教材
作者：张国农 出版：中国轻工业出版社 日期：2021-12-01 本书以食品系统工程概念为引导，介绍基本建设程序和食品工厂工艺设计两大主体内容，其他内容均围绕工艺设计这一主体来安排，包括非工艺设计、环境制约原理、技术经济等。全书着重于基本概念的论述，体现了食品是设计 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 319
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食品加工行业水污染治理成套集成技术
作者：孔英俊、杭晓风、陆文超 等 编著 出版：化学工业出版社 日期：2022-05-01 1. 食品加工生产过程会产生大量废弃污染物，2012年农副食品深加工业废水排放量、化学需氧量排放、氨氮排放量在41个工业行业中位居前3。2. 从目前国家总体环保要求看，食品加工行业除了末端污染治理，同 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 704
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危害食品安全犯罪刑法规制研究（大型活动食品安全风险防控丛书）
作者：张伟珂 出版：中国人民公安大学出版社 日期：2023-09-01 食品不同于普通商品，无法证明安全的食品，就是有害的食品。刑法规制是守护“舌尖上的安全”的最后一道防线。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 498
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食品理化检验技术
作者：赵珺、李欣 主编 袁静宇 副主编 出版：化学工业出版社 日期：2024-07-01 本教材包含教材主体及工作手册(活页式)两个部分。教材主体为了方便学生的使用，内容主要分为三部分，第一部分为岗位认知篇，第二部分为基础知识篇，第三部分为职业技能篇。岗位认知篇主要阐述本教材辅助的高等职业院校食品检验检测技术及食品质量与安全两个 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 239
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食品生物化学实验指导
作者：汪薇，任文彬 出版：中国轻工业出版社 日期：2023-06-01 1、结合“食品生物化学”省级教学团队多年建设经验，融入服务三农的最新科研成果，旨在培养学生的实践动手能力和专业技能。 2、强调应用性、可操作性。既有培养学生掌握食品生物化学基本原理和应用的基础性实验 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 179
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中华人民共和国保守国家秘密法
作者：法律出版社 出版：金城出版社 日期：2024-02-01 本书收录《中华人民共和国保守国家秘密法》的全部法条内容。1988年制定、2010年修订的现行《中华人民共和国保守国家秘密法》，有力促进了保密事业发展，对于保守国家秘密、维护国家安全和利益发挥了重要作用。为应对保密工作面临的新形势新任务，对《 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 28
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中国广告年鉴2019
作者：中国广告协会 《，现代广告》杂志社 出版：机械工业出版社 日期：2020-10-01 过去20多年来，在国家工商行政管理总局广告司的指导下，中国广告协会组织编辑出版年鉴，到2015年已至第23期。但由于各种原因，*近3年的年鉴未能持续出版，给行业发展造成了影响，2019年，在中国广告业 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 2880
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中国评价事业发展研究：基于科学计量学的视角
作者：汤建民 出版：科学出版社 日期：2021-10-01 评价是管理的基础，没有科学的评价就不可能有科学的管理，评价事业在推进我国各项现代化事业繁荣发展中起着极为重要的作用。对我国评价事业的发展状况开展评价研究既可以为我国相关管理部门和工作者提供决策参考信息，也可以促进评价学界的自我反思。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 516
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食品化学（汪东风）（第四版）
作者：汪东风、徐莹 主编 出版：化学工业出版社 日期：2024-01-01 作为课程建设成果教材，本书内容具有以下特点：? 1.根据食品学科专业发展态势和新工科人才培养目标要求，增加相关学科专业的新成果和新知识，保持其先进性。? 2.增加兴趣引导、问题导向和学习目标，提供相关 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 391
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高级食品微生物学
作者：彭喜春，罗剑鸣，张广文 编著 出版：中国轻工业出版社 日期：2023-08-01 1.作为食品科学与工程一级学科研究生的核心课程配套教材，在本科教材基础上更深入地展现分支学科间的渗透、交叉和融合产生的一系列新概念、新理论和新技术。 2.教材内容结合我国当代食品微生物发展的现状与特 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 381
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药品监督管理典型案例及其评析
作者：刘作翔 出版：中国医药科技出版社 日期：2019-05-01 1本书收录了食品、药品、化妆品、医疗器械监管领域发生的典型案例，分为药品（33例）、食品（54例）、医疗器械（31例）及化妆品（23例）等4类。每个案例分3部分：【案情简介】、【处罚依据】【案例评析】。通过对这些典型案例的剖析，用以指导基层 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 302
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食品微生物检验技术（第二版）
作者：李自刚，邵慧杰 主编 出版：中国轻工业出版社 日期：2023-12-01 是首批河南省 “十四五” 普通高等教育规划教材、中国轻工业 “十四五” 规划立项教材， 为响应国家 “智慧高教” 平台建设， 进一步融入现代信息技术的数字化结晶而编写的高等职业教育本科教材。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 325
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药品生产质量管理
作者：周小雅 出版：河南科学技术出版社 日期：2019-01-01 药品生产质量管理规范简称GMP,是由国家食品药品监督管理局颁布和监督执行的药品管理法规之一,是药监部门对药品生产企业的监督管理法规依据,也是药品生产企业从事药品生产活动必须遵守的工作要求。GMP的核心理念是：药品质量是药品按一定的要求设计, ... |
詳情>> | 售價：NT$ 252
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食品化学实验与习题（谢明勇）
作者：谢明勇 出版：化学工业出版社 日期：2019-09-01 本书包括食品化学实验、食品化学习题及答案共两部分，作为普通高等教育“十二五”规划教材《食品化学》的配套教材。为了做好食品学科核心专业课程“食品化学”的教学工作，进一步提高学生的动手和创新能力，培养其综合素质，本书精选了45个实验教学内容并紧 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 173
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市场监督管理执法指南
作者：执法规范化研究中心 出版：中国法制出版社 日期：2019-03-01 内容全面 从执法程序到具体职能分类指引，流程指导 处罚依据，紧密结合市场监管一线执法实践 查询便捷 程序部分按办案具体环节总结归纳，步骤清晰 实体部分按案由总结，梳理查处违法行为的具体法律条款 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 932
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培训蓝皮书：中国培训事业发展报告（2021）
作者：余兴安，刘文彬 出版：社会科学文献出版社 日期：2021-11-01 本书从党政干部教育培训、企业管理人员培训、专业技术人员继续教育、职业技能培训等业态和培训理论、技术、实践角度，系统回顾了改革开放以来中国培训事业发展的基本历程，以2019～2020年各类培训实践和数据为基础，对中国培训事业发展的政策、制度、 ... |
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高级食品毒理学（国外优秀食品科学与工程专业教材）
作者：[加]阿希什·萨坎[Ashish Sachan ]，[美]苏 出版：中国轻工业出版社 日期：2023-12-01 1.本书围绕着食品毒理学近几年的重要研究成果以及未来发展方向进行系统阐述，并由美国艾奥瓦州立大学Ａｓｈｉｓｈ Ｓａｃｈａｎ 教授和知名食品毒理学专家 Ｓｕｚａｎｎｅ Ｈｅｎｄｒｉｃｈ 教授联名并组织全 ... |
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《“十四五”国家知识产权保护和运用规划》辅导读本
作者：国家知识产权局 出版：知识产权出版社 日期：2021-11-01 本书在理解《“十四五”国家知识产权保护和运用规划》的主要考虑、思路和框架设置的基础上的基础上，围绕规划的主要目标、重点任务、专项工程和重大举措等内容设计19个议题，从 “十三五”时期取得的成就、“十四五”时期面临的形势和“十四五”时期的重点 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 162
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医疗器械监督管理条例（最新修订版）
作者：法律出版社 出版：法律出版社 日期：2021-03-01 明确将医疗器械创新纳入发展重点，对创新医疗器械予以优先审评审批，支持创新医疗器械推广和使用，推动产业高质量发展。 优化了医疗器械注册程序、提高注册效率，实施告知性备案制度，科学设置临床评价要求，允许 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 35
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