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舌尖上的观察:中国食品行业50舆情案例述评(2021—2022) 舌尖上的观察:中国食品行业50舆情案例述评(2021—2022)
作者:张永建 董国用 郭良 利斌 编  出版:国家行政学院出版社  日期:2024-12-01
中国食品行业TOP50热门舆情事件的年度大盘点 提升全民食品安全素养的通俗科普读物 ...
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售價:NT$ 347

金融观察与评论(2023年第1辑) 金融观察与评论(2023年第1辑)
作者:上海财经大学上海国际金融中心研究院  出版:上海财经大学出版社  日期:2025-01-01
上海财经大学上海国际金融中心研究院(以下简称“研究院”)作为核心上海高校智库,紧密对接国家和上海的重大发展战略,开展持续深入的研究。为了汇集校内外众多专家、学者的智慧,研究院搭建了开放的协同研究平台。 ...
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售價:NT$ 230

2019中国新闻出版研究院优秀科研成果汇编 2019中国新闻出版研究院优秀科研成果汇编
作者:中国新闻出版研究院 编  出版:中国书籍出版社  日期:2020-07-01
《2019中国新闻出版研究院优秀科研成果汇编》一书,收录了中国新闻出版研究院2019年度优秀科研成果中科研报告类的成果。内容涉及我国阅读推广人才培养机制研究、出版征信体系研究、国际标识原则研究、全国少 ...
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售價:NT$ 276

青年发展蓝皮书:河北青年发展报告(2022) 青年发展蓝皮书:河北青年发展报告(2022)
作者:共青团河北省委员会,侯贵松,樊雅丽,李永琴  出版:社会科学文献出版社  日期:2023-02-01
本书总报告主要介绍了河北省青年基本概况,从思想道德、身心健康、就业创业、住房、消费、婚恋生育、社会融入等方面对河北青年总体状况进行分析,阐述河北青年事业的创新与发展;分报告聚焦企业普通职员、工农生产人 ...
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售價:NT$ 806

中国食品药品检验年鉴2016 中国食品药品检验年鉴2016
作者:中国食品药品检定研究组织  出版:中国医药科技出版社  日期:2018-01-01
《中国食品药品检验年鉴2016》是一部反映中国食品药品检定研究院及各地方食品药品检验检测机构2016年在药品、生物制品、医疗器械、食品、化妆品等方面的监督检验工作及科研成就的年度资料性工具书,由中国食 ...
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售價:NT$ 1937

中国输美食品生产企业合规指南(总论)/中国输美食品生产企业合规指南丛书 中国输美食品生产企业合规指南(总论)/中国输美食品生产企业合规指南丛书
作者:李莉 编  出版:中国林业出版社  日期:2024-06-01
针对美国2011年陆续出台食品安全现代法案的相关法规,中国很多企业对于这些新的法规理解都是不是很到位,本书从美国食品安全法规体系及配套法规体系进行了简单的解读,之后对美国FDA检查流程做一个整体性概括 ...
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售價:NT$ 408

育婴员(中级)-- 职业技能等级认定考核指南 育婴员(中级)-- 职业技能等级认定考核指南
作者:河北省职工教育和职业培训协会  出版:中国劳动社会保障出版社  日期:2023-12-01
随着职业技能等级认定工作的逐步开展,各省市人社厅(局)陆续认定了多家用人单位和社会评价组织,开展本地的职业技能等级认定工作。分社目前已经在与部中心命题处开展题库转化工作,但中心命题处合作比较严谨,速度 ...
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售價:NT$ 133

育婴员(高级) 育婴员(高级)
作者:河北省职工教育和职业培训协会  出版:中国劳动社会保障出版社  日期:2024-04-01
随着职业技能等级认定工作的逐步开展,各省市人社厅(局)陆续认定了多家用人单位和社会评价组织,开展本地的职业技能等级认定工作。分社目前已经在与部中心命题处开展题库转化工作,但中心命题处合作比较严谨,速度 ...
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售價:NT$ 153

李辉工作法 : 用试验电压检测变电站一、二次设备交流回路整体组合工况 李辉工作法 : 用试验电压检测变电站一、二次设备交流回路整体组合工况
作者:中华全国总工会 组织编写,李辉   出版:工人出版社  日期:2024-11-01
“优秀技术工人百工百法丛书”由100位全国各行各业的顶尖高技能人才的100种具有先进性、独特性、推广价值的技能技法、操作法或者创新方法组成,是全国总工会推进产业工人队伍建设改革的重要出版项目。 入选 ...
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售價:NT$ 143

餐饮食品安全与操作(中等职业教育中餐烹饪专业教材) 餐饮食品安全与操作(中等职业教育中餐烹饪专业教材)
作者:王京法  出版:中国轻工业出版社  日期:2024-01-01
《餐饮食品安全与操作》为中等职业教育中餐烹饪专业教材,本教材共分十一章,涵盖餐饮食品安全、餐饮服务人员要求、餐饮服务场所要求、原料采购、验收与贮存,加工、制作与留样,供餐、用餐与配送,检验与检测,清洗 ...
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售價:NT$ 199

餐饮食品质量与安全管理(高等学校烹饪与营养教育专业教材) 餐饮食品质量与安全管理(高等学校烹饪与营养教育专业教材)
作者:王京法  出版:中国轻工业出版社  日期:2024-01-01
《餐饮食品质量与安全管理》将食品科学与工程学科中对食品质量和安全控制的思想、技术方法及国家对食品安全管理的法律法规融入餐饮食品管理中。全书共分为十一章,分别是餐饮食品质量与安全概述、餐饮食品质量与安全 ...
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售價:NT$ 219

餐饮食品安全与管理(高等职业教育烹饪工艺与营养专业教材) 餐饮食品安全与管理(高等职业教育烹饪工艺与营养专业教材)
作者:王京法  出版:中国轻工业出版社  日期:2024-01-01
《餐饮食品安全与管理》共分为十章,内容包括:食品安全保障体系、食源性疾病与食品污染、餐饮食品安全、餐饮食品安全管理的作用与内容、餐饮企业常用管理方法、餐饮食品安全环境和岗位管理、餐饮企业食品安全应急预 ...
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售價:NT$ 219

餐饮食品安全与控制(高等职业教育烹饪工艺与营养专业教材) 餐饮食品安全与控制(高等职业教育烹饪工艺与营养专业教材)
作者:卜俊芝,严利强  出版:中国轻工业出版社  日期:2024-12-01
《餐饮食品安全与控制》以当前我国餐饮食品安全现实问题为导向,以保障餐饮业生产经营各岗位食品安全任务为教学内容,以餐饮业食品安全控制的能力培养为核心,以食品安全法规与标准、食品污染与控制、食源性疾病预防 ...
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售價:NT$ 250

法律人视野下的食品药品——典型案例精编与评析 法律人视野下的食品药品——典型案例精编与评析
作者:马金辉,白文慧  出版:上海社会科学院出版社  日期:2024-06-01
本书通过细致的案例评析,为读者提供了一个探索食品与药品行业的视角:它不仅涵盖了从食品生产、经营到特殊食品的监管,还深入探讨了从药品研制、经营到中药及特殊药品的法 ...
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售價:NT$ 332

食品贮藏保鲜技术(第二版)(高等职业教育食品类专业教材) 食品贮藏保鲜技术(第二版)(高等职业教育食品类专业教材)
作者:韩艳丽  出版:中国轻工业出版社  日期:2022-11-01
食品贮藏保鲜技术(第二版)》修订对接食品保鲜岗位,校企合作,积极融入新技术、新工艺、新发展,充分吸取教师、学生的建议,更加注重培育学生的职业综合素养,同时突出 ...
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售價:NT$ 230

食品化学(第三版)(高等职业教育食品类专业教材) 食品化学(第三版)(高等职业教育食品类专业教材)
作者:杨玉红  出版:中国轻工业出版社  日期:2024-07-01
1.依据职业教育国家教学标准,对接岗位(群)能力要求,在前两版基础上进行修订。增加“学习导图”“重点小结”,帮助学生提纲挈领地掌握重点内容;更新“知识链接”“小 ...
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售價:NT$ 250

河北食品安全蓝皮书:河北食品安全研究报告 (2022) 河北食品安全蓝皮书:河北食品安全研究报告 (2022)
作者:何江海,金洪钧  出版:社会科学文献出版社  日期:2022-09-01
本书系统分析了河北省食品相关产业,从农产品到食品工业的质量安全状况,全面展示了河北省食品安全的总体发展状况,是评估和研究省级食品安全形势和发展的重要资料。本书准确客观地反映了河北省食品安全整体状况,是 ...
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售價:NT$ 653

功能食品实验教程 功能食品实验教程
作者:米生权,陈文 主编  出版:中国轻工业出版社  日期:2023-07-01
本教材作为《功能食品教程》(第二版)配套的实验教材,力求全面系统地设置功能食品功能评价、安全性毒理学评价、功能因子检测、维生素与矿物质的检测等常规实验,在参考最新国家标准及功能评价调整方案的基础上,结 ...
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售價:NT$ 250

河北省物流业发展报告(2015—2016) 河北省物流业发展报告(2015—2016)
作者:河北省现代物流业发展领导小组办公室  出版:中国财富出版社  日期:2016-06-01
这是河北省*本关于物流业的发展报告,书中内容丰富,数据详实,对研究地域性的物流业发展有着重要的研究价值。 ...
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售價:NT$ 1200

涉网食品药品与知识产权案件查办实务:食药环执法办案实务丛书 食品药品知识产权类案解读 适用于行政执法 涉网食品药品与知识产权案件查办实务:食药环执法办案实务丛书 食品药品知识产权类案解读 适用于行政执法
作者:李春雷,陈涛,张伟珂   出版:研究出版社  日期:2018-08-01
本书由三位长期在公安理论研究和一线实战部门工作的专家,在梳理多年工作经验基础上精心撰写而成。 全书深度提炼食药与知识产权案件稽查与侦办的规律与技巧,值得参鉴。 ...
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售價:NT$ 254

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