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苏苏爱美食著
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用高压锅做美食
作者：今泉久美, 夏丽云 出版：浙江科学技术出版社 日期：2013-08-01 一本用高压锅烹饪美食书。100道美味高压锅菜谱，150幅图片详解，菜饭汤面甜品，随随便便就能做好菜，第一次下厨就成功！ 用高压锅做菜，食材广泛，调料简单，绿色，健康，原汁原味，尽显家中的味道：在家中 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 279 
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美食城堡的安全保卫战
作者：沈建忠 张嵘 出版：知识产权出版社 日期：2018-04-01 本书内容丰富，科学实用，面向青少年，紧贴生活。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 377
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味蕾的旅行：新疆美食美景
作者：艾贝保·热合曼 出版：青岛出版社 日期：2015-08-01 味蕾的旅行： 新疆美食美景。四色精装。从心爱的馕到美味的葡萄，作者热合曼用多情的笔调，敏锐的视角，带领寻求味蕾快感的你，走进天山南北，走进新疆腹地，体味不一样的旅行。 ... |
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勉斋论学杂著
作者：单周尧 著 出版：上海古籍出版社 日期：2017-11-01 作为当今香港经学研究的重要代表，单周尧先生注重从音韵学、文字学、训诂学等方面阐释经学义理；更能充分利用出土文献，结合传世典籍抉微发幽；对学界成说加以切实可靠的辨 ... |
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再谈人性的善与恶（季一举 著）
作者：季一举 著; 出版：经济管理出版社 日期：2018-01-01 本书是在2013年由辽宁人民出版社出版的《谈人性的善与恶》一书的基础上作进一步的探究和论证。笔者对原著的*篇作了必要的调整，充实了现今著名学者对人性善恶论辨和作者的见解。而对原著的第二、三篇则作了较大 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 312
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学不已斋杂著（杨明照文集）
作者：杨明照 著 出版：中华书局 日期：2019-12-01 杨明照先生（1909-2003），字搜甫，四川大足（今属重庆）人。四川大学终身教授，中国古代文学理论学会会长，著名龙学专家、文献学家、文学史家。 杨先生治学立足传统，精于校勘考据，力求精益求精，讨津 ... |
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会心不远（凤凰枝文丛）高克勤著 孟彦弘、朱玉麒主编 凤凰出版社（原江苏古籍出版社）
作者：高克勤 著，孟彦弘，朱玉麒 主编 出版：凤凰出版社 日期：2020-06-01 本书收录文化随笔36篇，分为四辑：传薪者，写与夏承焘、杨绛、何满子等文化名人的交往；编书记，记述编辑生涯中的编书经历；卷前语，是为图书撰写的前言、出版说明；品书录，为书评和读书札记。文章有一定的学术性 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 408
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春在堂尺牍 （全三册） 俞越信札之大成 俞樾 著 张燕婴 整理 汪少华 王华宝 主编
作者：俞樾 著，张燕婴 整理 出版：凤凰出版社 日期：2020-01-01 本书为俞樾全集之一种，为《春在堂尺牍》的整理，以人名为次序，共收录俞樾函札1444通，是为当今能见到的现存俞樾函札之总集。整理者对每封信札的相关信息如人物、事件、写作事件都予以考证，对于研究俞樾交游， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 2100
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蓝色时期.5-6漫画 山口飞翔著（首刷特典PVC珍藏卡随机1款）随书赠角色书签6张+折叠书1份
作者：[日]山口飞翔 著 ， 《蓝色时期 》翻译组 译 出版：湖南美术出版社 日期：2023-03-01 本书为日本知名漫画家山口飞翔代表作《蓝色时期》5-6卷。 看似不良少年，却成绩优秀，善于处世，有魅力又混得开的高中生矢口八虎，在高二时突然喜爱上美术，并以全日本最难考的美术大学——东京艺术大学为升学 ... |
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孤独星球Lonely Planet旅行读物系列：泰国美食之旅
作者：澳大利亚Lonely Planet公司 出版：中国地图出版社 日期：2017-07-01 Lonely Planet的《泰国美食之旅》由经验丰富、热爱美食与生活的作者亲赴实地调研取材，以满足五感为原则，带你尝遍泰国中部及曼谷、泰国北部、泰国东北部和泰 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 619
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百味顺德 世界美食之都 中国粤菜之源
作者：佛山市顺德区旅游局、佛山市顺德区厨师协会 编 出版：广东旅游出版社 日期：2017-10-01 顺德是世界美食之都，中国粤菜之源。该菜谱由粤菜大师联盟、凤城老厨师、顺德名厨共40多位师傅级人马担纲，其中有粤菜泰斗黎永泰、林壤明、罗福南等，也有粤点女状元徐丽 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 418
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爱是万能的调味——跟Lisa老师学做心意美食
作者：SUKITCHEN酥厨艺生活汇 出版：电子工业出版社 日期：2018-01-01 身为主厨流淌在生命里，妈妈的味道 身为女儿新意、创意，满溢而出对亲情的心意 身为行者幸福是，在家可享的舌尖旅行 身为主妇给家人健康，是*美妙的馈赠 ... |
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从海洋到餐桌：探秘全球各大渔区的美食之旅
作者：[荷]巴特·范·奥尔芬 出版：华中科技大学出版社 日期：2018-09-01 1.这是一段探秘世界各大渔区的非凡之旅了解世界各大渔区的特产、多种多样的捕鱼手段和捕鱼人的故事与生活。人、大海与美食相伴，精彩纷呈。 2.这是一本海洋美食的烹 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1287
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闪光灯布光专业技法 人像 静物 美食 商品摄影用光全解
作者：[日]河野铁平 出版：人民邮电出版社 日期：2018-11-01 教你熟练应用外接闪光灯和大型闪光灯的教科书 基础讲座：掌握闪光灯布光的专业技巧 教你熟练应用外接闪光灯和大型闪光灯的教科书 基础讲座：掌握闪光灯布光的专业技巧 ... |
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汗青堂丛书073·美食与文明：帝国塑造烹饪习俗的全球史
作者：[美]蕾切尔·劳丹 [Rachel，Laudan] 译者，杨 出版：民主与建设出版社 日期：2021-02-01 堪称一部精彩绝伦的全球交流史，不容错过！跨越山海和帝国的边界，把握主流饮食的演变之道。 ◎以全球为舞台，以帝国为视角，追踪了主流饮食的演变之道。劳丹的烹饪全球 ... |
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美食绘
作者：美学大师 编委会，崔涛 出版：中国书店出版社 日期：2020-08-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 288
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诗词中的美食
作者：刘俞廷 出版：中国旅游出版社 日期：2022-01-01 这是一本集散文、诗词、译文、画作于一体的散文集。 了解中国美食诗词文化的入门之书。精心选取了50首诗词，按类别分为11章，包括“面食”“饭”“粥”“羹” ... |
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分子料理美食
作者：新东方烹饪教育 出版：中国人民大学出版社 日期：2021-12-01 分子料理，是将食物的味觉以分子为单位进行处理和呈现，打破食材原貌，重新搭配和塑性，你所吃的并非你所见的。分子料理在餐厅中越来越常见。 本书从分子料理的原料到分子料理的技法，图文并茂地阐述了分子料理的 ... |
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美食天下-川味家常菜
作者：刘可琳 出版：河北科技出版社 日期：2016-05-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 167
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老北京的传统美食
作者：李硕 出版：应急管理出版社 日期：2022-06-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 203
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