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海商法保险法评论（第五卷）
作者：贾林青 出版：知识产权出版社 日期：2012-10-01 国务院、国家质量监督管理局、食品安全管理监督委员会、药品管理监督局、保监会、银监会等相关的国家机关、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 380 
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中医补肝养生法（第三版）
作者：马汴梁 出版：人民军医出版社 日期：2013-01-01 适于广大群众，特别是肝病患者和肝虚体弱的中老年朋友阅读参考。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 251
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Food Safety Management in China： A Perspective fro
作者：周洁红 出版：浙江大学出版社 日期：2013-01-01 本书针对中国国内频发的食品安全问题，《中国食品安全管理英文版》研究农业产业链主体包括农户、合作社、农产品加工企业应用质量 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 837
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卡通食物资料图库（彩绘版）
作者：王猛 出版：辽宁美术出版社 日期：2013-01-01 《卡通食品资料图库彩绘版》为卡通资料库彩绘版中的食品篇。全书以各种美食为原型，分为快餐、中餐、西餐、蔬菜水果、小吃、酒水 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 326
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食品店
作者：[意]西尔维娅·希拉波利尼 出版：辽宁科学技术出版社 日期：2013-06-01 本书精选了世界著名室内设计师的食品店项目，项目新，资料全，观点独特，立意新颖，将会成为读者的很好参考 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1841
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贝贝熊双语阅读系列（第一辑）：科学饮食（美式英语，亲子共读，可下载音频）
作者：[美]博丹 出版：新疆青少年出版社 日期：2013-06-01 音频下载地址：复制地址到导航栏打开 http:www.qingshao.nethomeBeibei ... |
詳情>> | 售價：NT$ 84
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皮皮鲁送你100条命儿童安全百科·第二辑（共2册，即第3、4册，含“吃出未来、假期贴士”）——郑渊洁
作者：郑渊洁 出版：２１世纪出版社 日期：2013-12-11 《皮皮鲁送你100条命》是郑渊洁为自己的儿子郑亚旗所写的生命安全教材，原名《老爸再送你100条命》。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 554
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儿童快乐成长第一书：我是小小美食家
作者：马莉霞，马彩霞 编著 出版：浙江摄影出版社 日期：2014-01-01 马莉霞、马彩霞编著的《我是小小美食家》是“儿童快乐成长第一书”丛书的饮食指导分册，主要分为蔬菜类、水 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 198
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零基础学烘焙·烘焙制作基础
作者：犀文图书 著 出版：天津科技翻译出版公司 日期：2014-01-01 《烘焙制作基础》介绍了烘焙各式面点的制作，包括烘焙制作基础、饼酥、蛋糕、面包、挞派比萨食谱108例， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 268
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“十二五”高职高专院校规划教材（食品类）烹饪化学
作者：王黎明 主编 出版：中国计量出版社 日期：2012-05-01 本书突出烹饪原料中的化学物质，特别是原料中的糖类、脂类、蛋白质、矿物质、维生素和水，在烹饪中的变化以 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 266
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香肠制品加工技术
作者：高海燕，张建 主编 出版：科技文献出版社 日期：2013-11-01 《香肠制品加工技术》系统阐述香肠制品生产中 常用的原辅料、各种香肠类食品生产工艺与配方，并 深入浅出地介绍了香肠食品生产 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 326
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果脯蜜饯加工技术
作者：朱维军 编著 出版：金盾出版社 日期：2013-11-01 《果脯蜜饯加工技术》系统介绍了果脯蜜饯食品加工的基础知识和操作技术，以及原料、辅料和食品添加剂的使用方法。详细阐述了上百 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 112
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中医补肾养生法（第四版）
作者：马汴梁 出版：人民军医出版社 日期：2014-03-01 本书内容通俗易懂，方法简明实用，养生保健与治病效果确切，适于广大群众，特别是肾虚体弱的中老年朋友阅读 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 288
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皮皮鲁送你100条命儿童安全百科套装（共6册，含千里之行、生命之盾、吃出未来、假期贴士、安全之星、危
作者：郑渊洁 出版：二十一世纪出版社 日期：2014-03-01 本礼盒共三辑图书：“吃出未来”主要阐述了有关于食品安全的方方面面，让孩子们从小懂得健康营养、合理膳食、食品安全的知识，为 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1609
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舌尖上的保卫战
作者：马阳 著 出版：中国言实出版社 日期：2014-03-01 《舌尖上的保卫战中国食品安全白皮书》由马阳编著：捍卫食品安全，保卫我们的舌尖是一场没有硝烟的战斗。营 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 358
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职业教育国际水平专业教学标准开发的研究与实践（综合类2）
作者：上海市教育委员会 著 出版：华东师范大学出版社 日期：2014-02-01 教育国际化是经济全球化发展的客观要求，也是上海建设现代化国际大都市的必然选择。国际水平专业教学标准是 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 765
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李河然教你在家做纯天然韩国泡菜
作者：〔韩〕李河然 著；李花子 译 出版：河南科学技术出版社 日期：2014-06-01 泡菜属于发酵食品，不含热量，是富含矿物质、纤维、胡萝卜素的营养食品。《李河然教你在家做纯天然韩国泡菜》用农民种出来的农作 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 414
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探索生活大奥秘·不可不知的饮食
作者：纸上魔方 编 出版：山东人民出版社 日期：2014-05-01 《不可不知的饮食》介绍了日常生活中各种食物的元素，人类在该食物中所摄取的营养成分，如何科学食用这些食品，及这些食品对身体 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 223
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中国农产品加工业年鉴（2013）
作者：科学技术部农村科技司 等编 出版：中国农业出版社 日期：2014-07-01 科学技术部农村科技司、中国农业机械化科学研究院、中国包装和食品机械总公司、食品装备产业技术创新战略联盟所著的《中国农产品 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 2160
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企业综合管理体系的建立与实施
作者：宋大成 主编 出版：中国标准出版社 日期：2014-08-01 企业综合管理体系是指包含质量、环境、职业安全卫生、食品安全食品企业、能源、生产经营、财务、人力资源、社会责任等方面的所有 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 495
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