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食品化学(谢明勇)(第二版)
作者:谢明勇 主编 胡晓波 副主编 出版:化学工业出版社 日期:2024-04-01 本书编写以党的二十大精神为指导,注重知识传承与创新,坚持系统性和科学性,包括绪论、水、碳水化合物、脂质、蛋白质、维生素、矿物质、酶、褐变反应、食品风味化学、次生 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 356 |
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分离过程操作与设备(王珏 )
作者:王珏 主编 王建强 副主编 出版:化学工业出版社 日期:2024-05-01 为了全面贯彻党的二十大精神,落实立德树人根本任务,编者团队以化工总控工国家职业技能标准为依据,以一线操作工岗位技能要求为目标,按照“岗课赛证”综合育人的要求进行 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 194 |
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流体输送与传热技术(王珏 )
作者:王珏 主编 赵埔 副主编 出版:化学工业出版社 日期:2024-05-01 为了全面贯彻党的二十大精神,落实立德树人根本任务,编者团队以化工总控工国家职业技能标准为依据,以一线操作工岗位技能要求为目标,按照“岗课赛证”综合育人的要求进行 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 296 |
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新公司法关键法条解析与合规管理(大成·集)(大成公论)
作者:韩光主编 刘世杰,张洪副主编 出版:中国法制出版社 日期:2024-06-01 大成律师事务所实战之作 新旧对照 清晰全面 典型案例 指引实践 律师解析 专业实务 合规建议 防范风险 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 449 |
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数字化战略与数字化安全
作者:罗亚文 主编 张晓琴 副主编 出版:时事出版社 日期:2024-06-01 数字化战略与数字化安全:数字化技术的发展,改变了人类生产方式,改变了人类生活方式。在数字化转型过程中,数字经济发展和网络安全保障缺一不可,二者相辅相成,共同推动 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 500 |
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课程思政:我们这样设计(金融学专业)
作者:赵睿 主编 李雅宁 韩莉副主编 出版:清华大学出版社 日期:2024-06-01 ● 国家级一流本科专业建设点 ● 从教学理念、教学重点、教学设计、教学评价、教师成长等方面展示课程思政教学案例 ● 涵盖6门专业基础课程,7门专业核心课程、 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 301 |
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Python程序设计应用与案例(冯欣)
作者:冯欣 主编 史彦丽 副主编 出版:化学工业出版社 日期:2024-06-01 本书语言通俗易懂,以理论和实际应用结合的方式,深入浅出地介绍了Python 程序设计的基础知识和开发应用。本书共10章,主要包括Python 编程基础(1~8章 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 199 |
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斯文(第十二辑)
作者:郭英德 主编 张德建 执行主编 出版:商务印书馆 日期:2024-06-01 中国古代散文,是最具中国文化特征的文学体裁。但当下中国古代散文研究格局不够深广,与其在中国文学史、文化史、思想史上的地位无法相配。近年来,散文研究呈快速发展的态 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 551 |
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材料合成与制备技术(朱继平 )(第2版)
作者:朱继平 主编 罗派峰 副主编 出版:化学工业出版社 日期:2024-07-01 《材料合成与制备技术》第2版为高等学校材料类专业教学指导委员会规划教材。书中从材料合成与制备的科学基础出发,对功能材料合成的主要技术、方法、应用及最新前沿领域成 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 250 |
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预制菜产业与技术
作者:徐玉娟 主编 吴继军 副主编 出版:化学工业出版社 日期:2024-07-01 本书详细介绍了预制菜产业的发展现状和未来前沿科技发展方向,为相关从业者提供了比较全面的预制菜领域专业知识,言简意赅,通俗易懂。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 301 |
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冶金炉热工基础(第三版)
作者:王鸿雁 主编 张花 副主编 出版:化学工业出版社 日期:2024-08-01 本书以培养德智体美劳全面发展的社会主义建设者和接班人为目标,引入合作企业的工程案例和正能量素材为教学内容,注重课程育人,有效落实“为党育人、为国育才”的使命。主 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 250 |
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十万个为什么(第六版)·地球
作者:刘嘉麒主编 孙立广副主编 出版:少年儿童出版社 日期:2024-05-01 韩启德总主编的第六版“十万”修订而成 内容修订,迭代更新 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 281 |
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十万个为什么(第六版)·化学
作者:赵东元主编 岳斌副主编 出版:少年儿童出版社 日期:2024-05-01 韩启德总主编的第六版“十万”修订而成 内容修订,迭代更新 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 281 |
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十万个为什么(第六版)·数学
作者:赵东元主编 岳斌副主编 出版:少年儿童出版社 日期:2024-05-01 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 281 |
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十万个为什么(第六版)·物理
作者:沈文庆主编 封东来副主编 出版:少年儿童出版社 日期:2024-05-01 韩启德总主编的第六版“十万”修订而成 内容修订,迭代更新 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 281 |
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案例刑法研究(各论) (上下卷)(中国刑法司法适用疑难问题研究丛书)
作者:陈兴良 主编 周光权 副主编 出版:中国人民大学出版社 日期:2024-06-01 案例刑法研究(各论) (上下卷)(中国刑法司法适用疑难问题研究丛书) ... |
詳情>> | 售價:NT$ 1673 |
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中国企业知识产权评论:第1卷
作者:刘建 主编、王璐 副主编 出版:知识产权出版社 日期:2024-06-01 本书基于企业知识产权管理人员的背景,分别从产业、企业、人才三个角度,聚焦企业在知识产权管理方面的案例、策略和实务经验。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 505 |
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针灸学理论与实践
作者:张必萌主编 寿崟副主编 出版:世界图书出版公司 日期:2024-06-01 既为学习者梳理针灸学理论,解除疑惑,夯实基础,又为其掌握针灸学临床思维与实践应用提供途径。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 449 |
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医院纪法100问
作者:任格主编,田家政等副主编 出版:四川人民出版社 日期:2024-06-01 本书不仅是一本工具书,更是医务人员提升纪法意识、净化行业风气的指导读物;每一位从业者都能从中受益,以共同维护医疗行业的良好形象。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 449 |
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生活里的中医药:闻香识本草
作者:李赣 主编 罗月琴 副主编 出版:上海科学技术出版社 日期:2024-06-01 本书在欣赏美丽芬芳的本草和辨认道地品种的基础上,介绍野外采集、家庭种植和储存制备,并以现代化的语汇讲述这些本草的熏香、保健品、书签、药膳等生活应用场景。同时,为 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 551 |
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