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食品化学 （第4版）
作者：阚建全 出版：中国农业大学出版社 日期：2021-11-01 本书重点介绍食品化学的基础理论及其相关的实用知识。全书共分 12 章，主要内容包括食品的 6 大营养成分、食品的色香味成分和有害成分的结构与性质，它们在食品加工储藏中的变化及其对食品品质和安全性的影响，同时还包括酶和食品添加剂在食品工业中的 ... |
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音乐教学法
作者：雍敦全 出版：西南师范大学出版社 日期：2022-07-01 本书共分为13章，针对中小学教师的实际教学和教学改革，从音乐教学法的性质和研究对象及重要意义切入，对音乐教育简史、音乐学习心理、音乐教学原则、音乐教学的主要领域及教学法、音乐学习成绩评定进行了详实的解析，并具体介绍了音乐教学的组织工作、课外 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 325
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HTML5+CSS3网站设计基础教程
作者：全丽莉 李杰 出版：人民邮电出版社 日期：2022-08-01 1.企业与院校结合的产品 2.通过大量实例深入浅出地分析了网页制作的方方面面 3.配套资源丰富。有配套课后习题、教材案例参考代码项目、PPT课件、微课视频、习题答案等 ... |
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钢结构基本原理（第三版）
作者：何若全 李启才 出版：中国建筑工业出版社 日期：2023-01-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 383
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古代"南丝路"经济文化探究
作者：全洪涛 著 出版：中国社会科学出版社 日期：2020-05-01 《古代“南丝路”经济文化探究》全面、系统运用相关材料，以多学科视角，深入探讨古代“南丝路”的经济文化问题，梳理古代“南丝路”的产生及其发展历史，由此讨论其所蕴含和展现的经济文化，进而分析“南丝路”在中国古代地区和跨国区域经济活动中所扮演的角 ... |
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公用企业的法律定位研究
作者：马良全 著 出版：中国政法大学出版社 日期：2022-12-01 公用企业作为公用事业的经营者，其主要职责是为全体社会成员提供水、电、气、暖、通讯、交通等公用产品，这些公用产品是全体社会成员生存和发展必备的物质条件，它直接关乎到政府是否为全体社会成员尽到了法定义务。 作为整个社会系统有序运转的重要 ... |
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劳动关系管理法律实务（第二版）
作者：全细珍 出版：东北财经大学出版社有限责任公司 日期：2023-07-01 ... |
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图像处理与计算机视觉
作者：苑全德 出版：哈尔滨工业大学出版社 日期：2023-07-01 本书介绍图像处理与计算机视觉的主要内容，包括图像采集，图像变换，图像增强，形态学处理，图像分割，图像压缩，目标分类、识别、检测，以及机器人等方面的知识。本书以应用为主，内容新颖，循序渐进。 本书可作为应用型本科院校、高职院校机器人工程、计 ... |
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启航新时代国际传播新征程——从“阐释中国”走向“中国阐释”
作者：于运全 孙敬鑫 出版：外文出版社 日期：2023-09-01 本书集结第七届全国对外传播理论研讨会的优秀论文，立足新时代国际传播能力建设，从多个方面反映各界的研究成果。来自政府机关、企业、高校、智库的专家学者从中华文化传播、对外话语体系建设、国际传播创新升级和对外形象塑造等多角度入手，进行了深入探究与 ... |
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寒夜无声
作者：吴忠全 著 出版：湖南文艺出版社 日期：2023-11-01 ●聚焦东北连环杀人案，时间横跨1995年—2021年 故事取材自东北真实悬疑案件，涉及女性连环抢劫杀人案、幼女连环性侵被杀案两起连环杀人案，以及强奸未成年少女案、幼童拐卖案。案件错综相连，时间跨度 ... |
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输配电线路停电检修工器具及材料检查、使用和保管
作者：全昌前 编 出版：水利水电出版社 日期：2023-09-01 本书重点讲述停电作业实际操作过程中最常用工器具的检查、使用和保管方法，主要内容包括停电作业工器具发展动态、停电作业金属工器具、停电作业绝缘工器具、停电作业个人防护用具、停电作业常用仪器仪表、停电作业工器具的试验、停电作业工器具的运输和保管等 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 224
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太空环境感知概论
作者：全林、沈自才 出版：清华大学出版社 日期：2023-11-01 本书属于中国航天科技前沿出版工程·中国航天空间信息技术系列丛书。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 722
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奇方妙药：中医百首经典名方解读与应用
作者：全世建 出版：中山大学出版社 日期：2023-12-01 本书对国家中医药管理局公布的《古代经典名方目录（第一批）》的100首经方进行解读，按功效将其分为解表、清热、温里、泻下、理气、理血、补益、祛湿、祛痰、和解、治风11类方，对每首经方的方源、组方药物、用法与用量进行考证，同时分析、归纳、总结这 ... |
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胆道感染疑难病例解析
作者：全志伟 出版：人民卫生出版社 日期：2024-01-01 该书突出对于病例治疗思路的分析和点评，引导临床医生规范化治疗胆道感染相关疾病。 ... |
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大环化合物的立体化学
作者：王道全 编著 出版：化学工业出版社 日期：2024-05-01 1.本书为系统阐述大环化合物立体化学方向的高水平专著，基于作者团队多年科研成果的总结；2.本书融入了作者对大环化合物立体化学的理解与研究学术思想，具有很强的学术性、先进性和原创性；3.本书将为从事药物 ... |
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向北方：张翎小说自选集
作者：张翎 出版：广西师范大学出版社 日期：2020-06-01 沉默如同一座冰山，封锁了尘世的秘密。关于爱情，关于婚姻，关于难以穷尽的人生。 张翎用她的乡愁为读者构建了她视野中的世界。她的文字深情而隽永，她的想象丰富而绮丽。我们通过她的富有才情的描述，看到了另一 ... |
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北京优美河湖
作者：北京市河湖流域管理事务中心 编 出版：水利水电出版社 日期：2022-12-01 近年来，为持续推动河湖管理和保护工作，形成全社会共建共治共管共享的良好局面，北京市河长制办公室从2017年开始组织北京市优美河湖评定工作，对推动河湖治理保护和拓宽公众参与河湖保护建设渠道起到了重要作用。本书由北京市河长制办公室和北京市河湖流 ... |
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都市猫语
作者：张翎 出版：北京联合出版有限公司 日期：2023-09-01 1.中国小说100强、海外华语文学代表作家张翎精选小说集。 2.精选张翎创作的具有代表性的8篇短篇小说，聚焦“中国新移民文学”，赏阅华文作家于海外书写的故土乡情。 3.以小人物烛照大时代，展现海外 ... |
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洛克数学启蒙（全40册）绘本妈妈海桐推荐 3-9岁
作者：[美]斯图尔特·J.墨菲 著 出版：福建少年儿童出版社 日期：2023-09-01 ·名师撰写 美国童书作家、视觉设计专家、哈佛大学教育研究生院委员斯图尔特·J. 墨菲走访美国500多所学校，总结出困扰孩子的60余个数学难题，通过与教师深入交流，实现用图画书展现最佳解题方法。 ·循 ... |
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官场反腐小说系列共5册：组织部长1-3部+正道：见龙在田（全二册）
作者：大木、何常在 著 出版：北京联合出版有限公司 日期：2022-04-01 1、名家何常在、大木政商小说双壁。何常在被誉为国内现实题材小说作家中的标杆人物，其作品长期占据时政小说榜单前列。大木在县、市、省机关部门从事人事工作长达30余年，洞幽察微，不仅故事扣人心弦、引人入胜， ... |
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