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国家食品安全风险评估中心年鉴写委员会
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食品安全质量控制与认证
作者：马长路，王立晖 出版：北京师范大学出版社 日期：2020-01-01 本教材作为国内高职食品安全管理类教材，以训练高职食品专业学生的食品质量控制管理能力为目标，通过“模块-项目-任务”的模式开展实训。全书包括“食品安全基础、加工食品安全与质量控制、食品储运安全与追溯体系 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 228 
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我国食品安全责任保险制度的重构
作者：卢玮 出版：法律出版社 日期：2023-11-01 2019年5月20日印发的《中共中央国务院关于深化改革加强食品安全工作的意见》提出，积极投保食品安全责任保险。推进肉蛋奶和白酒生产企业、集体用餐单位、农村集体聚餐、大宗食品配送单位、中央厨房和配餐单位 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 469
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膳食营养与食品安全（季兰芳）
作者：季兰芳，陈灵娟 主编 出版：化学工业出版社 日期：2016-03-01 《膳食营养与食品安全》涵盖了膳食营养与食品安全概述、人体对能量的需要与评估、人体对能量与宏量营养素的需求、人体对微量营养素的需求、食品营养价值分析与安全食用、平衡膳食指南与膳食结构分析、食物中毒的预防 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 219
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高邮年鉴2009
作者：高邮市地方志年鉴编纂委员会 编 出版：方志出版社 日期：2009-10-01 2009年版《高邮年鉴》是由中共高邮市委员会、高邮市人民政府主办，高邮市地方志年鉴编纂委员会编纂，高邮市地方志办公室具体编辑，方志出版社出版的地方综合年鉴。2009年版《高邮年鉴》系第21卷，为大16 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1920
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全国初级注册安全工程师职业资格考试复习题集：安全生产实务（其他安全）（2025版）
作者：全国初级注册安全工程师职业资格考试试题分析小组 出版：机械工业出版社 日期：2024-11-01 本书以初级注册安全工程师职业资格考试大纲为依据，与考试命题信息相结合，具有较强的针对性、实用性和可操作性。 本系列图书具有以下特点： 紧扣考试大纲本系列图书 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 301
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全国初级注册安全工程师职业资格考试辅导教材——安全生产实务（建筑施工安全）（2025版）
作者：全国初级注册安全工程师职业资格考试试题分析小组 出版：机械工业出版社 日期：2024-11-01 本书以初级注册安全工程师职业资格考试大纲为依据，与考试命题信息相结合，具有较强的针对性、实用性和可操作性。 本套丛书具有如下特点： 紧扣大纲、考点全面——本 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 403
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中国工业车辆年鉴 2019—2020
作者：中国工程机械工业协会工业车辆分会 中国工业车辆年鉴编辑委员会 出版：机械工业出版社 日期：2021-12-01 《中国工业车辆年鉴 2019—2020》设置了行业综述，市场情况，统计资料，企业概况，法律、法规与标准，大事记 6个栏目；集中反映了2019—2020年工业车辆行业的发展情况；详细记录了工业车辆行业的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1938
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食品营养与卫生安全（第2版）
作者：凌强 出版：清华大学出版社 日期：2022-01-01 本书是对《食品营养与卫生安全》一书的更新改版，对一版教材修改的情况简单说明如下：首先，食品安全部分内容改动较大。近5 年间，国家颁布实施了相关的食品安全国 家 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 301
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书志（第二辑·精装·繁体横排）
作者：国家图书馆，国家古籍保护中心 编 出版：中华书局 日期：2021-01-01 本刊由国家图书馆（国家古籍保护中心）主编，以全国古籍善本普查为基础，主要介绍古籍善本的基本情况，对古籍善本进行全方面的提要，是高端的版本目录学的学术研究交流平台。本辑分为“书林论衡”“国家珍贵古籍书志 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 568
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中国心血管健康与疾病报告2022
作者：国家心血管病中心 出版：中国协和医科大学出版社 日期：2023-04-01 国家心血管病中心将2005年以来每年组织全国相关领域的专家编撰的《中国心血管病报告》改版为《中国心血管健康与疾病报告》。内容方面增加了心血管健康行为、康复、心血管基础研究等。倡导心血管全生命周期的健康 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 816
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中国心血管健康与疾病报告2022（英文版）
作者：国家心血管病中心 出版：中国协和医科大学出版社 日期：2023-08-01 国家心血管病中心将2005年以来每年组织全国相关领域的专家编撰的《中国心血管病报告》改版为《中国心血管健康与疾病报告》。内容方面增加了心血管健康行为、康复、心血管基础研究等。倡导心血管全生命周期的健康 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 816
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重点节能技术应用典型案例2021-2022
作者：国家节能中心 出版：中国商业出版社 日期：2023-10-01 为进一步推动典型案例技术的推广应用、发挥示范引领作用，同时供地方、行业进行节能技术改造时参考和借鉴，国家节能中心组织开展了第三届重点节能技术应用典型案例评选工作。经过信誉核查、初步评选、情况复查、现场 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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2018年国家医疗服务与质量安全报告 口腔医学分册
作者：国家口腔医学质控中心 出版：人民卫生出版社 日期：2019-07-01 本书分为国家医疗质控报告口腔专业部分各省份医疗质控报告口腔专业部分口腔专科与综合医疗机构口腔专业质控数据比较分析报告口腔专科医疗机构医疗质控报告4部分,此书将对全国口腔专业医疗质量管理、标准确定提供依 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 958
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食品安全法律法规规章汇编
作者：上海市质量监督检验技术研究院 编 出版：中国质检出版社原中国计量出版社 日期：2020-09-01 《食品安全法律法规规章汇编》收集了截至2019年年底国家发布的食品安全法律法规、规章及规范性文件。借鉴博登海默《法理学法哲学及其方法》的介绍方法，通过宏观法律法规和微观具体行政规则或者批复相互结合的方 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1740
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食品安全与质量控制技术
作者：张冬梅 出版：科学出版社 日期：2021-08-01 本书以食品质量安全控制岗位及岗位能力需求为依据，按照项目化教学体系编写，内容涵盖食品质量安全基础知识；食品质量优化；食品标准；食品质量检验；5S现场管理法；ISO 9001质量管理体系；良好生产规范（ ... |
詳情>> | 售價：NT$ 209
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危害食品药品安全犯罪刑法适用研究
作者：袁彬 出版：中国法制出版社 日期：2023-09-01 全书以危害食品药品安全犯罪的典型案例为研究视角，采取点面结合的方法，对危害食品药品安全犯罪的案例进行了宏观的统计分析和微观的个案分析，实证资料丰富，发现的问题典型，研究分析透彻；本书结合新旧司法解释， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 403
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NASM-CES美国国家运动医学学会纠正性训练指南（修订版）
作者：美国国家运动医学学会 出版：人民邮电出版社 日期：2019-06-01 美国国家运动医学学会（NASM）多年理论、培训与实践经验总结 NASM-CES资格认证制定培训教材，官方授权，中文简体版首次出版 u 阐释纠正性训练基本原理 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1877
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熏炸烤食品加工与安全控制（精装）
作者：王振宇，张德权 主编 出版：中国轻工业出版社 日期：2023-11-01 本书重点针对熏鱼、熏肉、麻花、油条、烤鸭等我国典型传统熏炸烤食品，分析其品质形成、热加工危害物控制、营养组分保持与增益协同机理，集成热加工过程安全控制技术，列出具体生产过程控制案例，为理论研究、技术研 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 806
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食品安全监督管理学（于瑞莲）
作者：于瑞莲，王琴，钱和 主编 出版：化学工业出版社 日期：2021-06-01 本书是南京中医药大学、无锡市产品质量监督检验院、江南大学多位拥有丰富经验的一线教师及食品监管人员，深入调研和系统分析了当前国家食品安全管理政策与思路脉络，制定了本书内容，本书以现行的法律法规为依据，结 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 393
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全员讲安全（赠送安全用电主题桌游）
作者：《全员讲安全》编委会 编 出版：中国电力出版社 日期：2024-05-01 1.本产品为“口袋书 桌游”的形式配套出版。2.“全员讲安全”桌游，旨在通过游戏方式引导中小学生安全用电。桌游与图书配合出版发行，寓学于乐，充分发挥出图书及文创作品的潜移默化作用，寓教于乐，事半功倍。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296
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