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图解烘焙创意百科
作者：[法]斯特凡妮·德·蒂尔坎[Stéphanie de Tur 出版：中国轻工业出版社 日期：2023-11-01 本书为焙烤食品行业培训教程，全书涵盖八部分内容，系统阐述了基础知识、挞派酥饼面团、蛋糕、饼干面团、其他面团、蛋糕装饰、奶油慕斯和果酱、其他糕点制作准备工作。全书 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1010 
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国际交流英语教程
作者：周之南、成城、任铭静、马骏 出版：清华大学出版社 日期：2023-11-01 《国际交流英语教程》是国家精品在线开放课程的配套教材，也融合了编者多年讲授国际交流英语课程的教学实践经验，符合信息化、数字化和智能化时代的学习特征。 《国际交 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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智者不入爱河
作者：陈之遥 出版：中信出版社 日期：2024-01-01 关澜，不想再婚的婚姻家事律师，高校人气女讲师，爱情不占她生活的首位。 齐宋，不做离婚的争议解决律师，慕强猫系男，婚姻是他恋爱的禁忌。 别人都说关澜圣母，因为 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 356
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乱世图存——《战国策》中的话术与人物分析
作者：韩鹏杰 出版：西安交通大学出版社 日期：2023-12-01 书稿是慕课《战国策》的人物与话术鉴赏的配套教材，是高等院校通识课教材，也是一般读者更好地了解《战国策》的读本。全书分为四篇，分别为：策士·纵横家话术鉴赏、《战国 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 332
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创业学（第4版·数字教材版）（21世纪通识教育系列教材；“十二五”普通高等教育本科国家级规划教材；国
作者：贺尊 出版：中国人民大学出版社 日期：2023-12-01 创业学（第4版·数字教材版）（21世纪通识教育系列教材；“十二五”普通高等教育本科国家级规划教材；国家一流本科课程”创业学“慕课配套教材） ... |
詳情>> | 售價：NT$ 352
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投资学（第二版）
作者：郭敏，肖欣荣，余湄 出版：对外经贸大学出版社 日期：2024-03-01 “投资学”是金融学、投资学等金融相关专业的重要专业基础必修课，在投资学专业课程体系中，起着微观金融方向知识基础构建的作用。投资学教学团队的“投资学”慕课在中国大 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 245
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天津市职工作家创作文丛：坚不可摧
作者：穆继文 出版：工人出版社 日期：2024-04-01 天津市职工作家创作文丛 十部现实主义中长篇小说 十位津沽大地的职工作家 真体验、真良心、真表达 有察世之智，亦文采盎然 点燃天津职工文学创作之火 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 143
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桐庐百诗
作者：沈立岩 出版：浙江大学出版社 日期：2024-04-01 桐庐既有天工造化的自然之美，又有深厚的人文底蕴和文化积淀，是诗意生存的具象化体现。自古以来无数文人诗客吟咏桐庐，他们或曾到访，亲览山光水色，或慕严陵高风，咏桐庐 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 602
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安居长城：我的记忆，设计与梦想
作者：萨洋 出版：中信出版社 日期：2024-04-01 ★【安居中国近四十年，一个美国人的中国乡村梦】 记录了美国人萨洋从对中国产生浓厚兴趣到决定亲身参与中国发展建设的真实故事。萨洋从美国到中国，到慕田峪长城脚下安 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 653
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诗歌风赏?百丈云天
作者：娜仁琪琪格 主编 出版：长江文艺出版社 日期：2024-03-01 这是一部诗画合集，分为“独秀”“群芳”“绽放”“散章” “煮酒”“采风”“艺术”等章节，收录了车延高、汪剑钊、安琪、草人儿、包苞、胡澄、慕白、段若兮、苏笑嫣等诗 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 250
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微信小程序开发边做边学（第2版·微课视频版）
作者：吴晓春，诸葛斌，蒋献，张国萍，李俊君，吕智豪，朱咸军 出版：清华大学出版社 日期：2024-05-01 本书内容易于理解，而且读起来生动有趣，是微信小程序初学者和爱好者不可多得的优秀教程。书中通过丰富的案例帮你快速掌握开发小程序的流程和注意事项，以各种云案例开发为 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 305
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纺织生产管理与信息化
作者：袁利华 出版：东华大学出版社 日期：2024-07-01 本教材为新形态纺织生产管理教材。将慕课课程资源和课堂教学内容融合在一起，以混合式学习模式为基础，打造“线上线下一体”的课堂教学模式。教材以高职高专的培养目标与特 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 300
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电力牵引交流传动及其控制系统（第2版）
作者：冯晓云 葛兴来 出版：高等教育出版社 日期：2024-07-01 本书为普通高等教育“十一五”国家级规划教材，普通高等教育铁道部规划教材，“中国大学慕课”网站已上线的西南交通大学“电力牵引传动与控制”MOOC配套教材，高等学校 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 233
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Linux服务器配置与管理项目教程（微课版）（第2版）（普通高等教育网络工程专业教材）
作者：宋丽娜，常丽媛，蒋一锄 著 出版：水利水电出版社 日期：2024-07-01 本书着眼于企业应用，以学生能够完成中小企业建网、管网的任务为出发点，以工作过程为导向，以工程实践为基础，注重工程实训和应用，同时配以知识点微课和项目实训慕课，使 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 245
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中国在线开放课程发展报告（2020）
作者：《中国在线开放课程发展报告[2020]》 出版：高等教育出版社 日期：2022-03-01 本书为教育部2020年“高等教育基于慕课的教学模式探索与应用推广”委托项目“编制《中国在线开放课程建设与发展研究报告》”的研究成果，由北京大学慕课工作组、全国高 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 234
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大学英语教学多维探究
作者：丁煜，等 出版：华中科技大学出版社 日期：2021-10-01 教师专业发展、学习者特点、课外学习是大学英语教学中的重要问题，本书对这些问题的讨论均来自于有着深刻体验的一线教师。书中对一些重要问题的思考，提供的教学方法与策略 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 264
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“小红豆”系列2——魔法师的诞生
作者：梅思繁 出版：新蕾出版社 日期：2020-09-01 从这里，开启爱与幸福的魔法奇迹！ ★中国新生代儿童文学作家梅思繁知名套系！ ★入选首届爱阅童书100，荣获少年中国推优作品！ ★追求梦想、执着努力、珍惜友 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 150
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“互联网+”时代高校教师教学知识发展研究
作者：魏志慧 出版：人民邮电出版社 日期：2022-01-01 21世纪高校教师专业发展有什么新的取向？ 面对日益丰富和复杂的技术情境，高校教师该如何应对？ 本书扎根中国本土实践，并基于前沿理论，深入分析“互联网 ”时代 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 356
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水污染控制工程导学（李桂贤）
作者：李桂贤，余韬，李怡 主编 出版：化学工业出版社 日期：2021-02-01 本书习题均为配套慕课《水污染控制工程》，按照慕课内容知识结构共分7章，每章习题按照知识点挖掘、知识拓展两部分展开。从第1章总论切入，不溶态污染物的分离技术、污染 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 300
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中级汉语（下）
作者：吴剑锋 出版：上海交通大学出版社 日期：2021-03-01 本书是留学生公共汉语教材系列之一，是为留学生公共汉语中级课程编写的教材，同时也是在建的中级汉语慕课的配套教材；是学院向国家汉办与上海交通大学计划共建的慕课平台推 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 452
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