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爽口凉拌菜
作者:陈志田 出版:黑龙江科学技术出版社 日期:2013-07-01 胃口懒懒的,吃饭没滋味,不如试试凉拌菜?中华名厨精选400道清爽怡人的凉拌菜,让你天天换着吃。 爽口素凉菜、美味荤凉菜、鲜美水产、营养沙拉……麻辣酸爽脆,各式 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 185 ![]() |
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半间灶披间
作者:食家饭 出版:上海文化出版社 日期:2013-06-01 灶披间,即上海人所谓的厨房。半间灶披间,是制作美食的地方。《半间灶披间》收录70篇关于美食的美文,涉及江南的时令小菜、节令点心,亦有中西合璧的改良西餐、海纳百川 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 205 ![]() |
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百变豆制品(被誉为“植物肉”的各类豆制品,营养美味、简单易做)
作者:犀文图书 出版:中国纺织出版社 日期:2013-10-01 豆腐、豆皮、豆芽…… 素有“植物肉”的美称, 益气和中,生津润燥, 药食兼备,营养全面! ... |
詳情>> | 售價:NT$ 233 ![]() |
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川味凉菜秘方
作者:田力 著 出版:四川科技出版社 日期:2014-01-01 一流专家精心打造,技法秘方实用独到 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 207 ![]() |
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快乐厨房8--我爱家常肉菜
作者:杨萌 编著 出版:北京科学技术出版社 日期:2014-03-01 好豆网特约撰稿人老杨为您奉上鲜美诱人的家常肉食。 11000万人次尝试,真好吃。1000张步骤图,一看就会,详图细步助你做好家常肉食。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 268 ![]() |
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好学易做快手菜
作者:林霖 主编 出版:中国华侨出版社 日期:2014-01-01 《好学易做快手菜金版》充分考虑到现代快节奏都市生活的特点,精心奉上数百款色香味俱佳且又省时省力的家常美食,这些菜品材料易得,方法简单,快手成菜,掌握了这些美食的 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 268 ![]() |
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"巧厨娘家常菜·主食·烘焙一本全——素菜、肉菜、水产、汤煲家
作者:圆猪猪 著 出版:HarperCollins UK 日期:2014-05-01 ★品种齐全:本书分为3大篇章,包括巧厨娘家常菜篇、巧厨娘花样主食篇和巧厨娘妙手烘焙篇,介绍了230余款美食的制作,每款菜品都色香味俱全、精致美观,让您爱不释手。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 358 ![]() |
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儿童饮食宜忌手册
作者:健康大讲堂编委会 编著 出版:新疆科技卫生出版社 日期:2014-03-01 为了给称职爸妈普及儿童饮食知识,掌握儿童成长阶段应该吃什么,不应该吃什么,我们编辑了这本儿童饮食的专用指导手册,内容包括:儿童常吃食物饮食宜忌,让您从最寻常的食材中获取搭配规律,学做儿童健康食谱;儿童 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 268 ![]() |
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经典鲁味家常菜
作者:犀文图书 编著 出版:重庆出版社 日期:2014-09-01 鲁菜,由渊源于古称齐鲁大地的山东而得名,主要是由济南及胶东两个地方的烹饪技法所组成。山东丰富的资源以及古老的历史文化,为我国的鲁菜组成、发展、弘扬奠定了坚实的基 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 268 ![]() |
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中药做的家常菜:好吃、好做、好效果
作者:詹强 著 出版:浙江科学技术出版社 日期:2014-08-01 药食同源,一样蕴涵着天地之气,偏性大的谓之药,偏性小的谓之食。如果在我们每天的饮食当中加入偏性大的食材,即使量少,但有规律地服用,也会给身体带来极大的改变,这就 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 351 ![]() |
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芦笋美食100例
作者:于继庆 出版:济南出版社 日期:2014-08-01 本书收录了100道芦笋美食食谱,详细介绍了每道菜的主料、辅料和做法,取材方便,操作简单。全书采用铜版纸彩色印刷,每道菜都配有精美菜谱照片。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 178 ![]() |
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金牌家常菜2288例
作者:尚厨美食研究中心 编著 出版:中国人口出版社 日期:2014-10-01 美食,是通行全世界的语言。无论你在哪里,无论你是何人,只要谈到吃,你就能收获一大群同好和伙伴。做吃货是幸福的,因为美食给予了我们不同于美衣华服、豪华大屋、宝马香 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 331 ![]() |
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混凝土结构工程(写交底无从下手?写出内容不够全面?看本书帮你
作者:魏文彪 出版:华中科技大学出版社 日期:2013-08-01 1.《混凝土结构工程》包含6个部分,每部分又分为【细节解析】和【典型实例】两部分,信息量大,全方位点到面的讲解施工技术交底记录,物超所值。 2.《混凝土结构工 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 363 ![]() |
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土木工程现场施工技能必备系列图书--混凝土工入门与技巧
作者:高红孝 出版:化学工业出版社 日期:2013-09-01 本书是《土木工程现场施工技能必备系列图书》之一。 本书结合我国目前施工中现浇混凝土施工工艺要求和主要施工技术编写,主要内容包括:建筑构造与识图基本知识、混凝土的基本知识、混凝土的拌制与性能检验、混凝 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 260 ![]() |
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大厨教你鱼怎么做最好吃(附DVD光盘1张)
作者:祁昌启 出版:四川科技出版社 日期:2013-09-01 鱼的170种解馋吃法,蒸炒煎炸、爆熘拌沾、煮炖煨煲,手法齐全;咸、鲜、麻、辣、酸、甜、香,百味丰盛。轻松掌握烹鱼秘诀,做出大厨级的好吃美味! ... |
詳情>> | 售價:NT$ 233 ![]() |
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大厨教你鸡怎么做最好吃(附DVD光盘1张)
作者:祁昌启 出版:四川科技出版社 日期:2013-09-01 十八般厨艺,一学就会!鸡肉的150余种解馋吃法,蒸炒煎炸、爆熘拌沾、煮炖煨煲,手法齐全。咸、鲜、麻、辣、酸、甜、香,百味丰盛。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 233 ![]() |
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中国混凝土工业可持续发展的战略研究
作者:文梓芸 出版:中国建材工业出版社 日期:2013-08-01 本书紧密结合混凝土生产技术自身的特点,结合国际上同行业的发展历程,从技术、产业和管理三个层面上深入详细地对水泥混凝土产业发展的过程进行了分析和探讨,内容包括:混凝土生产技术发展与产业特点、我国预拌商品 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 586 ![]() |
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中国好味道:越做越好吃:7天精通家常菜
作者:瑞雅 编著 出版:上海科学普及出版社 日期:2014-01-01 《越做越好吃:七天精通家常菜》这本书内容详实全面,从做菜之前的各种准备到具体学做各种菜,引导读者按照一天学一类菜的节奏,在七天之内精通几乎所有比较典型的家常菜。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 268 ![]() |
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钱以斌创意冷菜
作者:钱以斌 著 出版:上海文化出版社 日期:2013-11-01 创意冷菜根生于传统的中国烹饪技法,发展至今已突破了原有的炝、拌、腌、卤、冻等二十多种烹饪方法,迎来了新烹饪、新工艺、新手法的时代——前卫、奇特、富有想象力的先锋派创意料理,食材来自世界各地,运用低温、 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 1283 ![]() |
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漫画韩国
作者:【韩】李元馥 出版:中信出版社 日期:2015-01-01 1、“世界”不仅是存在于脑海中的一个单词,也是一种真真实实的存在,本书提供了一个和他国生活作比较的机会。是可以用心灵来阅读的外国人真实的生活。 2、韩国狂销4 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 374 ![]() |
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