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西式烹调实训(第二版)
作者:李晓 出版:科学出版社 日期:2021-01-01 本书注重理论和实践相结合,全面、系统地介绍了西式菜肴设计与创新的方法和思路,西式开胃菜、西式汤菜、西式海鲜主菜、西式畜肉 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 474 |
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肉鸡饲养致富指南
作者:马学恩 出版:内蒙古科学技术出版社 日期:2021-05-01 本书主要介绍了肉鸡优良品种、肉鸡的孵化技术、肉鸡场的建设与饲养设备、肉鸡常用饲料和配方、肉仔鸡的饲养管理、肉鸡的屠宰与分 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 116 |
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名家精选集 大地慈悲——赵德发小说精选集
作者:赵德发 出版:济南出版社 日期:2021-06-01 ★“人民文学奖”获奖作家 ★高考语文热点作家 ★全国“五个一工程奖”获得者 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 226 |
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中世纪厨房:一部食谱社会史
作者:[芬]汉内莱·克莱梅蒂娜 著 欧阳瑾 译 出版:上海社会科学院出版社 日期:2021-09-01 一百多幅出自经典手抄本的彩图;近百份选自著名文本的食谱。呈现中世纪餐桌的五味俱全;讲述中世纪饮食的方 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 1419 |
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美丽中国·从家乡出发·内蒙古正在说
作者:高洪波 著,武丽霞 绘 出版:中国少年儿童出版社 日期:2019-12-01 ·中宣部宣教局和团中央宣传部全程指导 ·中国作家协会儿童文学委员会主编,中国作家协会副主席高洪波倾 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 207 |
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浙江有意思(增订本)
作者:王寒 出版:浙江工商大学出版社 日期:2022-01-01 如果你想带一本书去浙江各地旅行,如果你想了解浙江的方方面面,《浙江有意思》是合适不过的读物。关于浙江 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 449 |
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畜产品工艺学
作者:杨宝进 编 著 出版:中国农业大学出版社 日期:2021-12-01 《畜产品工艺学》包括3篇,篇为肉品工艺学部分,在介绍肉制品加工基础知识和基本技术的基础上,重点介绍了屠宰与分割肉加工技术 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 388 |
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餐桌上的中国史
作者:张竞 出版:中信出版社 日期:2022-04-01 一部美味的中华文明史!一个真正的吃货,不仅要好吃,还要懂吃。你从小吃到大的中国菜,食材与菜式的身世却 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 296 |
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图解 长卷 中国科技史(AR 青少版)
作者:主编 孙小淳,编著 苏湛 孙屹 张欣,插图 范尧 潘艺晶 钱 出版:北京少年儿童出版社 日期:2021-06-01 写给青少年的中国科技史图书 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 1520 |
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多肉植物养护图鉴
作者:[日]田边正则 编著 出版:江苏凤凰科学技术出版社 日期:2022-03-01 1.简单易懂的多肉植物混栽创意手册,30余种多肉混栽创意方案,70余种多肉植物介绍及基本养护法,30 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 203 |
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一日三餐巧安排
作者:陈志田 著 出版:北京联合出版公司 日期:2014-04-01 全书分为四大部分,从早餐到晚餐,餐餐涵盖主食类、西点类、豆浆饮品类、粥类、凉菜沙拉类、蔬菜类、肉类、水产类、菌肉蛋类、汤 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 347 |
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骆驼繁殖学
作者:娜仁花 著 出版:中国农业出版社有限公司 日期:2021-11-01 骆驼是一种适应炎热或寒冷气候和干旱环境的独特物种,能在严酷的环境条件下生产出优质的肉、奶,同时对于运输业、赛驼业和旅游业 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 724 |
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东北雅罗鱼池塘高效健康养殖技术
作者:金广海 主编 于翔 副主编 出版:海洋出版社 日期:2022-03-01 本书共分六章,比较全面地介绍了我国雅罗鱼主要养殖种类,并以养殖前景看好的东北雅罗鱼为例,系统地介绍了 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 245 |
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曾医生让你早知道2朝阳医院主治医师、医学科普达人曾医生重磅新作!)
作者:普外科曾医生 著 出版:湖南科技出版社 日期:2022-06-01 ◆北京协和医学院肿瘤学博士、朝阳医院主治医师、医学科普达人曾医生重磅新作 ◆科普6年,全网800 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 332 |
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饲用微生物分析评价技术与管理要求
作者:饶正华,李明,李燕松 著 出版:中国农业科学技术出版社有限公司 日期:2022-05-01 随着生活水平的进步,人们对肉蛋奶的品质提出了更高的要求,发展安全、环保、高效、多功能的饲料和饲料添加剂是大势所趋。随着现 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 347 |
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中国神话绘本故事(第二辑)哪吒闹海
作者:郭红 改编 出版:辽宁少年儿童出版社 日期:2022-05-01 书中全部是16K跨页大彩图,每一幅都是精品,再现那些亦真亦幻的场景。书中的角色个个鲜活、气韵生动、形 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 203 |
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唐宋生活笔记(一本简约易读,可以为你答疑解惑的唐宋生活“宝典”!整本书都是知识点,写作、聊天、看剧,
作者:城门入 著 出版:甘肃人民出版社 日期:2022-09-01 去唐宋生活?不要慌!吃什么、穿什么、用什么、玩什么,这本笔记都帮你整理好了。 唐朝人爱吃什么肉?宋朝人饮茶有什么讲究? ... |
詳情>> | 售價:NT$ 230 |
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鬼谷子传
作者:关委 出版:中国友谊出版公司 日期:2022-10-01 ★更完整、更丰富、更立体的鬼谷子传记! ★他是谋略家、兵法家,也是纵横家、阴阳家,更是伟大的教育家 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 296 |
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无名的裘德(译文名著精选)
作者:[英]托马斯·哈代 [Thomas Hardy]著 刘荣跃 出版:上海译文出版社 日期:2012-04-01 《无名的裘德》是托马斯·哈代长篇小说的“封笔之作”,自此以后哈代转向诗歌创作。哈代自称要在书中写出“ ... |
詳情>> | 售價:NT$ 194 |
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天幕尽头(卷二)地下迷宫(珍藏版)
作者:E 伯爵 著 , 出版:重庆出版社 日期:2022-10-01 第十二届华语科幻星云奖银奖获得者 第三十届中国科幻银河奖最佳原创图书奖获得者——E伯爵 经典奇幻之作 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 367 |
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