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食品微生物学基础/全国高职高专食品类、保健品开发与管理专业“十三五”规划教材 食品微生物学基础/全国高职高专食品类、保健品开发与管理专业“十三五”规划教材
作者:杨玉红,高江原  出版:中国医药科技出版社  日期:2019-01-01
1本教材为全国高职高专食品类、保健品开发与管理专业十三五规划教材之一,是根据全套教材编写的指导思想和要求以及《食品微生物学基础》教学大纲的基本要求和课程特点编写 ...
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售價:NT$ 183

保健食品安全与功能性评价/全国高职高专食品类、保健品开发与管理专业“十三五”规划教材 保健食品安全与功能性评价/全国高职高专食品类、保健品开发与管理专业“十三五”规划教材
作者:李宏,王文祥  出版:中国医药科技出版社  日期:2019-01-01
1本教材为全国高职高专食品类、保健品开发与管理专业十三五规划教材之一,是根据全套教材编写的指导思想和要求以及《保健食品安全与功能性评价》教学大纲的基本要求和课程 ...
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食品包装技术/全国高职高专食品类、保健品开发与管理专业“十三五”规划教材 食品包装技术/全国高职高专食品类、保健品开发与管理专业“十三五”规划教材
作者:孙金才,江津津  出版:中国医药科技出版社  日期:2019-01-01
1本教材为全国高职高专食品类、保健品开发与管理专业十三五规划教材之一,是根据全套教材编写的指导思想和要求以及《食品包装技术》教学大纲的基本要求和课程特点编写而成 ...
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保健食品生产质量管理/全国高职高专食品类、保健品开发与管理专业“十三五”规划教材 保健食品生产质量管理/全国高职高专食品类、保健品开发与管理专业“十三五”规划教材
作者:陈梁军  出版:中国医药科技出版社  日期:2019-01-01
1本教材为全国高职高专食品类、保健品开发与管理专业十三五规划教材之一,是根据全套教材编写的指导思想和要求以及《保健食品生产质量管理》教学大纲的基本要求和课程特点 ...
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食品加工技术概论/全国高职高专食品类、保健品开发与管理专业“十三五”规划教材 食品加工技术概论/全国高职高专食品类、保健品开发与管理专业“十三五”规划教材
作者:赵永敢  出版:中国医药科技出版社  日期:2019-01-01
1本教材为全国高职高专食品类、保健品开发与管理专业十三五规划教材之一,是根据全套教材编写的指导思想和要求以及《食品加工技术概论》教学大纲的基本要求和课程特点编写 ...
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食品安全与质量控制技术/全国高职高专食品类、保健品开发与管理专业“十三五”规划教材 食品安全与质量控制技术/全国高职高专食品类、保健品开发与管理专业“十三五”规划教材
作者:张挺  出版:中国医药科技出版社  日期:2019-01-01
1本教材为全国高职高专食品类、保健品开发与管理专业十三五规划教材之一,是根据全套教材编写的指导思想和要求以及《食品安全与质量控制技术》教学大纲的基本要求和课程特 ...
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食品感官检验技术/全国高职高专食品类、保健品开发与管理专业“十三五”规划教材 食品感官检验技术/全国高职高专食品类、保健品开发与管理专业“十三五”规划教材
作者:洪文龙,周鸿燕  出版:中国医药科技出版社  日期:2019-01-01
1本教材为全国高职高专食品类、保健品开发与管理专业十三五规划教材之一,是根据全套教材编写的指导思想和要求以及《食品感官检验技术》教学大纲的基本要求和课程特点编写 ...
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保健食品检验技术/全国高职高专食品类、保健品开发与管理专业“十三五”规划教材 保健食品检验技术/全国高职高专食品类、保健品开发与管理专业“十三五”规划教材
作者:吴美香,王俊全  出版:中国医药科技出版社  日期:2019-01-01
1本教材为全国高职高专食品类、保健品开发与管理专业十三五规划教材之一,是根据全套教材编写的指导思想和要求以及《保健食品检验技术》教学大纲的基本要求和课程特点编写 ...
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食品仪器分析技术/全国高职高专食品类、保健品开发与管理专业“十三五”规划教材 食品仪器分析技术/全国高职高专食品类、保健品开发与管理专业“十三五”规划教材
作者:欧阳卉  出版:中国医药科技出版社  日期:2019-01-01
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食品微生物检验技术/全国高职高专食品类、保健品开发与管理专业“十三五”规划教材 食品微生物检验技术/全国高职高专食品类、保健品开发与管理专业“十三五”规划教材
作者:李宝玉  出版:中国医药科技出版社  日期:2019-01-01
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食品理化分析技术/全国高职高专食品类、保健品开发与管理专业“十三五”规划教材 食品理化分析技术/全国高职高专食品类、保健品开发与管理专业“十三五”规划教材
作者:胡雪琴,李晓华  出版:中国医药科技出版社  日期:2019-01-01
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功能性食品开发与应用/全国高职高专食品类、保健品开发与管理专业“十三五”规划教材 功能性食品开发与应用/全国高职高专食品类、保健品开发与管理专业“十三五”规划教材
作者:车云波,贾强  出版:中国医药科技出版社  日期:2019-01-01
1本教材为全国高职高专食品类、保健品开发与管理专业十三五规划教材之一,是根据全套教材编写的指导思想和要求以及《功能性食品开发与应用》教学大纲的基本要求和课程特点 ...
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创新与创业教育/全国高职高专食品类、保健品开发与管理专业“十三五”规划教材 创新与创业教育/全国高职高专食品类、保健品开发与管理专业“十三五”规划教材
作者:李时菊,袁忠  出版:中国医药科技出版社  日期:2019-01-01
1本教材为全国高职高专食品类、保健品开发与管理专业十三五规划教材之一,是根据全套教材编写的指导思想和要求以及《创新与创业教育》教学大纲的基本要求和课程特点编写而 ...
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职业生涯规划与就业创业/全国高职高专食品类、保健品开发与管理专业“十三五”规划教材 职业生涯规划与就业创业/全国高职高专食品类、保健品开发与管理专业“十三五”规划教材
作者:程凯  出版:中国医药科技出版社  日期:2019-01-01
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售價:NT$ 139

营养配餐设计与实践/全国高职高专食品类、保健品开发与管理专业“十三五”规划教材 营养配餐设计与实践/全国高职高专食品类、保健品开发与管理专业“十三五”规划教材
作者:张迅捷,赵琼  出版:中国医药科技出版社  日期:2019-01-01
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食品营养与健康/全国高职高专食品类、保健品开发与管理专业“十三五”规划教材 食品营养与健康/全国高职高专食品类、保健品开发与管理专业“十三五”规划教材
作者:张谦,王丹  出版:中国医药科技出版社  日期:2019-01-01
1本教材为全国高职高专食品类、保健品开发与管理专业十三五规划教材之一,是根据全套教材编写的指导思想和要求以及《食品营养与健康》教学大纲的基本要求和课程特点编写而 ...
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饭店管理专业英语(第二版) 饭店管理专业英语(第二版)
作者:胡小平 主编  出版:对外经贸大学出版社  日期:2015-08-01
《商务专业英语系列教材:饭店管理专业英语第二版》主要从饭店管理专业的工作实际出发,内容主要包括:饭店管理概述、服务和质量管理、人力资源管理、市场管理、会计管理、 ...
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工程管理专业英语 工程管理专业英语
作者:王凯英,王淋 著  出版:中国质检出版社原中国计量出版社  日期:2018-06-01
《工程管理专业英语》以培养和提高读者阅读和笔译工程管理专业英语文献资料的能力为目标。该书的素材选取外近年来工程管理各个领域的经典教材、专著、论文,内容涉及工程管 ...
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售價:NT$ 189

公共管理专业英语 公共管理专业英语
作者:陈红霞  出版:浙江大学出版社  日期:2017-06-01
陈红霞主编的这本《公共管理专业英语》是为高等院校行政管理及相关专业的本科生编写的专业英语教材,也适合研究生使用。教材共有12个单元,涉及公共管理、公共行政、公共 ...
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工程专业学位研究生教育理论与实践问题探索——2014-2015年工程专业学位研究生教育研究成果选编 工程专业学位研究生教育理论与实践问题探索——2014-2015年工程专业学位研究生教育研究成果选编
作者:全国工程专业学位研究生教育指导委员会  出版:清华大学出版社  日期:2016-12-01
自1997年设置工程硕士专业学位以来,全国各工程硕士培养单位积极探索,勇于改革,在工作中积累了大量的经验,取得了许多成绩,也面临着不少问题。为了工程硕士教育进一 ...
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