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烹飪/美食
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蛋糕彩妆师
作者：熊谷裕子 出版：辽宁科学技术出版社 日期：2014-02-01 本书集合了作者多年成果的菁华，指导读者使用容易购得的材料，将蛋糕甜点装饰得高雅绮丽，提升糕点等级，同时兼顾成品风味。书中 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 252 
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裱花蛋糕&翻糖蛋糕
作者：王森 主编 出版：辽宁科学技术出版社 日期：2014-02-01 本书的内容设置和结构安排均从绘画爱好者的兴趣点着手，从最简单的单个花瓣入手，学习运用好线描法、平涂法、渐变法和叠加法，从 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 342
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食全酒美：230道日韩酒屋人气下酒菜，家中惬意的对酌时光（韩国美食研究家倾情力作，打造家人的温馨时刻
作者：[韩]李美静 著；郑丹丹 译 出版：河南科学技术出版社 日期：2014-01-01 不论是日常聚会，还是节日宴饮，吃好喝好永远都是欢乐气氛的最佳保障，也是放之四海而皆准的待客之道。从小 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 612
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闻道凤凰茶
作者：王维毅 著 出版：汕头大学出版社 日期：2013-08-01 《闻道凤凰茶》是一本关于潮汕凤凰茶与潮茶文化的书。凤凰茶＋工夫茶=潮茶，全书分为走进凤凰茶、工夫茶探 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 539
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健康豆浆米糊蔬果汁大全
作者：王雪晴 著 出版：辽宁科学技术出版社 日期：2014-03-01 《健康豆浆·米糊·蔬果汁大全》源自大自然的五谷杂粮、蔬菜和水果等是最天然的绿色食品，用来打制豆浆，制作米糊，鲜榨蔬果汁， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 295
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西餐教室——海鲜篇
作者：赖声强 著 出版：上海科技教育出版社 日期：2013-12-01 《西餐教室海鲜篇精》除以60道或经典或创新或融合的西式海鲜菜肴给喜爱烹饪的读者带来饕餮盛宴外，还以极为翔实的图文资料介绍 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1116
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拾味台北：真滋味（地道台北作家的味觉分享，几百张原创图片的全面展示，从路边摊到宵夜店，从甜品铺到私房
作者：蛋蛋in北京 著 出版：华中科技大学出版社 日期：2014-01-01 台北人写台北，不仅描写了多种百年美食，更讲述了其背后的故事与精神。是一本工具型与文化型兼备的图文书。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 342
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从零开始做韩式泡菜（韩式泡菜，给生活加点料）
作者：王青，双福 主编 出版：中华工商联合出版社 日期：2014-02-01 精选开胃爽口的韩式泡菜 分为韩式泡菜制作与用泡菜制作美食 600幅彩图制作全程关键步骤实景再现 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 288
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从零开始做果盘 （舌尖上的水果味道，最美的幸福时光）
作者：朱太治，双福 主编 出版：中华工商联合出版社 日期：2014-02-01 《从零开始做果盘》是一本果盘的制作大全。600副彩图全景再现制作全程，60款经典菜肴轻松掌握。完全还原彩图，详细步骤一步 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 288
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从零开始做凉菜、冷拼 （爽滑味道让你享受最美的舌尖盛宴）
作者：刘振宏，双福 主编 出版：中华工商联合出版社 日期：2014-02-01 精选可口美观凉菜、冷拼美食 分为爽口凉菜、冷拼美食制作 600幅彩图制作全程关键步骤实景再现 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 288
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相知相伴葡萄酒
作者：卡洛斯·法尔考[Carlos Falco] 出版：中国电力出版社 日期：2014-01-01 葡萄酒已成为时下消费的新宠，越来越多的人在消费这种产品的同时希望更多的相关知识。这本书在西班牙及周边 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 531
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新手入厨（专为新手准备，让您循序渐进，成为厨房高手）
作者：犀文图书 编著 出版：中国纺织出版社 日期：2014-03-01 从选购、刀工到火候的掌握， 从工具的使用到烹饪技法的窍门， 180道适合新手做的家常菜， 让您 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 295
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吃遍上海滩
作者：晓辰，颖子 编著 出版：文汇出版社 日期：2014-01-01 《吃遍上海滩》是FM105.7上海交通广播2012年推出的一档日播的美食节目。节目采用直播的形式，通过多板块的结合形式， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 234
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豆浆米糊果汁
作者：刘莹 出版：上海科学普及出版社 日期：2014-02-01 健康与时尚的完美搭配 “植物奶”是健康与时尚的完美搭配，，老少皆宜的健康营养饮品 打造营 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 268
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爱上咖啡师：“咖啡师主题”第一读物！全程详解咖啡核心技术，全面提升您的制作和品鉴技能！（前1000位
作者：齐鸣 著 出版：江苏科学技术出版社 日期：2014-01-01 ? 铂澜咖啡学院再度倾力奉献 ? 顶级畅销书《咖啡 咖啡》后又一力作 ? 卓越咖啡师和咖啡发烧友 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 448
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葡萄酒游记：国内首创，葡萄酒传记体第一读物；十年磨剑，著名葡萄酒专家郝利文最新力作！（前1000位读
作者：郝利文 出版：江苏科学技术出版社 日期：2014-01-01 ? 国内首创、业界褒扬，葡萄酒传记体第一读物！ 十年磨剑、厚积薄发，著名葡萄酒专家郝利文最新 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 439
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大豆 豆浆 豆腐
作者：张明 主编 出版：天津科学技术出版社 日期：2014-01-01 《中华美食宝典:大豆·豆浆·豆腐》结合中国人的饮食习惯和中国人的体质因素，精选数百款豆类佳肴，为您奉上中国人独有的家乡的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 268
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餐桌上的中药：自制药膳养生祛病速查全书
作者：孙志慧 编著 出版：天津科学技术出版社 日期：2014-01-01 《餐桌上的中药:自制药膳养生祛病速查全书超值全彩白金版》从中医的角度出发，对药膳的基础知识和与药膳 ... |
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从小爱吃的家常菜
作者：孟英武 主编 出版：中国华侨出版社 日期：2014-01-01 《从小爱吃的家常菜金版》充分考虑现代快节奏都市生活的特点，精心奉上数百款色香味俱佳且又省时省力的家常美食，这些菜品材料易 ... |
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好学易做快手菜
作者：林霖 主编 出版：中国华侨出版社 日期：2014-01-01 《好学易做快手菜金版》充分考虑到现代快节奏都市生活的特点，精心奉上数百款色香味俱佳且又省时省力的家常 ... |
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