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饭店企业文化塑造:理论与案例 饭店企业文化塑造:理论与案例
作者:林璧属,等 著  出版:旅游教育出版社  日期:2014-06-01
如何塑造饭店企业文化,铸就饭店企业终极竞争能力? 《饭店经理人丛书·饭店企业文化塑造:理论与案例》以企业文化的基本理论为纲,深入剖析世界著名饭店的企业文化安全 ...
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售價:NT$ 378

青年亚文化研究年度报告(2013) 青年亚文化研究年度报告(2013)
作者:马中红 主编  出版:清华大学出版社  日期:2014-07-01
《青年亚文化研究年度报告2013》是2013年人文社会科学领域有关青年亚文化研究的全景展示,包括提纲挈领的年度报告、精选的年度文选、工作坊案例、境外传真、大事记 ...
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售價:NT$ 405

中国文化史论纲 中国文化史论纲
作者:许结 著  出版:江苏教育出版社  日期:2000-06-01
《中国文化史论纲》最大特点是根据教学对象的需要,以“专题”为主,兼及历史与全权类,兼取文化知识与学术精神。《中国文化史论纲》重点实在的二十一个专题,各专题相对独 ...
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售價:NT$ 285

西双版纳傣族传统灌溉制度的现代变迁 西双版纳傣族传统灌溉制度的现代变迁
作者:秦莹 李伯川  出版:中国科学技术出版社  日期:2014-06-01
傣族种植水稻有着悠久的历史,在长期的生产实践中,形成了独特的水里灌溉制度——“板闷制”。以“垂直的行政管理体系与家臣管理体系并列、行政命令与治水法规并行、严格的 ...
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售價:NT$ 504

沉默的大多数 沉默的大多数
作者:王小波 著  出版:群言出版社  日期:2014-09-01
如果说余秋雨是文人中的政客,王蒙是政客中的文人,那么王小波便是一个纯粹的知识分子,正如他自己所言:“对一位知识分子来说,成为思维的精英,比成为道德精英更为重要。 ...
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售價:NT$ 324

人类的前程 人类的前程
作者:俾耳德  出版:外语教学与研究出版社  日期:2014-08-01
《人类的前程》汇集了近现代著名学者在机械文明的兴起及一战对世界的影响的基础上,对人类社会各方面发展的看法。以俾耳德、胡适、房龙、罗素等为代表的学者,从文化比较、 ...
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售價:NT$ 468

中国文化史(上下册) 中国文化史(上下册)
作者:陈登原 著  出版:商务印书馆  日期:2014-09-01
本书是中国文化史研究早期的一部代表性著作,考察了从上古到近古的中国文化的生成、定型、发展的历史。全书以资料丰富见长,立论也颇有深度,为民国时期研究中国文化史的必 ...
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售價:NT$ 837

汉字与中国文化教程 汉字与中国文化教程
作者:詹绪左,朱良志 编  出版:安徽师范大学出版社  日期:2014-09-01
詹绪左、朱良志编著的这本《汉字与中国文化教程》是在陕西人民教育出版社2002年出版的《汉字与中国文化》一书的基础上压缩改编而成的。此次修订调整结构安排,保留了绪 ...
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售價:NT$ 252

藏戏-中国非物质文化遗产代表作丛书 藏戏-中国非物质文化遗产代表作丛书
作者:李云  出版:文化艺术出版社  日期:2014-08-01
藏戏是现存中国戏曲剧种中最为古老的剧种之一。据传广场演出已有一千余年的历史,其他一些大剧种,如京剧、昆曲、川剧等,历史都比藏戏短。藏戏源于西藏各地,流传在雪域高 ...
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售價:NT$ 504

旅游商品概论 旅游商品概论
作者:山杉  出版:中国旅游出版社  日期:2014-09-01
旅游商品既是旅游目的地旅游资源的一部分,也是旅游活动的重要内容。科学有效地开发和经营旅游商品,大力发展旅游购物,对提升我国旅游业的经济效益,促进世界旅游强国的目 ...
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售價:NT$ 288

旅游翻译理论与实践 旅游翻译理论与实践
作者:林竹梅 著  出版:对外经贸大学出版社  日期:2014-08-01
《应用语言学学术文库:旅游翻译理论与实践》视域独特,通过多视觉、多方位研究不同情景语境中的旅游翻译,注重翻译研究的应变性特征。此外,《应用语言学学术文库:旅游翻 ...
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售價:NT$ 270

大学国文教程(普通高等教育“十二五”应用型本科规划教材·公共基础与素质教育系列) 大学国文教程(普通高等教育“十二五”应用型本科规划教材·公共基础与素质教育系列)
作者:江胜清,李明清 主编  出版:中国人民大学出版社  日期:2014-10-01
全书按文体分为诗歌、词和散曲、散文、小说、戏曲等五个单元,每章又分为基本知识、欣赏、精品解读、写作等四节;充分强调并突出了基础理论与实际运用结合、学习知识与提高 ...
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售價:NT$ 329

鼓浪屿地下历史遗迹考察 鼓浪屿地下历史遗迹考察
作者:厦门市博物馆,靳维柏  出版:厦门大学出版社  日期:2014-09-01
鼓浪屿是全国知名的旅游目的地,现在申请成为世界文化遗产,该屿有国家级文物保护单位20个点,省市级文物保护单位56个,其中,大多数文物点都有相应的地下文物遗迹,对 ...
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售價:NT$ 522

红十字在上海,1904-1949 红十字在上海,1904-1949
作者:马 强 池子华  出版:东方出版中心  日期:2014-11-20
内容简介 《红十字在上海,1904—1949》,45万言,共15章,全面再现了近代中国红十字运动的背景、起源、过程,红十字运动在上海地区的多元与多样性, ...
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售價:NT$ 720

传播学研究书系:电视节目主持人品牌研究 传播学研究书系:电视节目主持人品牌研究
作者:贡晓亮 著  出版:复旦大学出版社  日期:2014-11-01
巩晓亮所著的《电视节目主持人品牌研究传播学研究书系》从主持人市场角色的确认、主持人品牌的界定、主持人品牌的构建基础、主持人品牌的营销、主持人品牌的管理系统、主持 ...
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售價:NT$ 270

科学发展观与文化建设 科学发展观与文化建设
作者:张谨  出版:人民出版社  日期:2014-11-01
本选题分析了当代中国文化建设中产生的各种矛盾,提出解决文化建设中存在的众多矛盾和问题就是通过先进的价值观念,合理的制度安排,文明的行为方式为中国的经济建设、政治 ...
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售價:NT$ 414

一本书读懂意大利历史 一本书读懂意大利历史
作者:王贵水  出版:北京工业大学出版社  日期:2014-12-01
本书简明扼要地勾勒出了一幅较为完整的意大利历史画卷,让广大读者仿佛置身其中,感受意大利这个古老文明国家悠久的历史和风土人情,让读者对意大利这个国家有一个比较明晰 ...
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售價:NT$ 225

同济社会学评论·社会理论卷 同济社会学评论·社会理论卷
作者:朱伟珏 著  出版:社会科学文献出版社  日期:2014-12-01
本书是作者在同济大学社会学系工作十年的部分学术成果,汇集了其多年来对社会学一些重要理论及问题的思考。本书的前半部分是对布迪厄社会学的阐释,后半部分从理论层面广泛 ...
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售價:NT$ 531

桂林米粉 桂林米粉
作者:李志刚 等著  出版:经济科学出版社  日期:2014-12-01
《桂林米粉》一书煌煌40万字,以严谨的学术专著形式呈现给读者,这样一部以某一种地方美食为研究对象的学究型著作在国内可谓凤毛麟角。全书分为四篇,系统梳理了米粉的起 ...
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售價:NT$ 648

中国艺术话语 中国艺术话语
作者:时胜勋 著  出版:中央编译出版社  日期:2015-01-01
《中国艺术话语》是我第一部关于艺术理论的书。对我来说,一个需要回答的问题是,在我从事文学理论研究的过程中,为何要写一部关于艺术理论的书呢?记得十几年前,来到北大 ...
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售價:NT$ 548

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