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巴伐利亚州食品农业和林业部
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中国食品行业追溯体系发展报告（2020-2021）
作者：何继红 出版：中国财富出版社 日期：2022-09-01 本书通过对5482个信息追溯企业及社会组织的调查统计分析，体现我国食品安全与信息追溯产业正在高速发展 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 765 
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食品发酵技术（岳春）（第二版）
作者：岳春 主编 出版：化学工业出版社 日期：2021-03-01 《食品发酵技术》（第二版）广泛吸纳了同行的建议，结合生产实际，丰富生产应用开发实例，将食品发酵相关专业必需的基础理论知识 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 289
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中国农业通史 近代卷
作者：曹幸穗，王思明 编 出版：中国农业出版社有限公司 日期：2020-10-01 《中国农业通史》是由中国农业历史学会和中国农业博物馆共同主持的农业部重点科研项目，全国农史界专家参与研究、编写工作，是一 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1440
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论农业（汉译名著本）
作者：[古罗马]瓦罗 出版：商务印书馆 日期：1981-06-01 《汉译世界学术名著丛书：论农业》是西方古典农业文献之一，是研究罗马共和国后期庄园经济的重要资料，在经济思想史上有一定的地 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296
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创业网络下共享农业组织协同创新机制研究
作者：浦仕喜 孙永河 出版：光明日报出版社 日期：2022-09-01 我国共享农业组织目前正处于推广试点的发展阶段，相关系统的理论研究成果较少。紧密结合我国农业产业现代化及乡村振兴的政策导向 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 434
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中国农业发展：过往与未来
作者：戴思锐 著 出版：中国农业出版社有限公司 日期：2021-07-01 著名农业经济学家戴思锐教授的新著《中国农业发展：过往与未来》，是基于先生长期的研究积累与现实观察，并耗时三年而写就的一部 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 539
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农业物联网系统工程（郑勇）
作者：郑勇，孙启玉，邢建平 著 出版：化学工业出版社 日期：2020-07-01 《农业物联网系统工程》可供农业信息化决策、管理、技术、应用人员参考，也可供高等院校信息类、自动化类、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 288
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食品理化检测技术（李五聚）
作者：李五聚 出版：化学工业出版社 日期：2017-05-01 本书依据食品检测岗位的实际工作内容和国家标准，以岗位技能需求为主线，是一部关于食品理化检测的实用技能型教材。 本书参照中 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 252
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食品理化检验技术（田春美）
作者：田春美 编著 出版：化学工业出版社 日期：2015-07-01 本书以食品检验工的职业资格标准进行编写，详细地介绍了食品理化检验的基本知识，粮油及其制品的检验，饮料酒的检验，乳及乳制品 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 490
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膳食营养与食品安全（季兰芳）
作者：季兰芳，陈灵娟 主编 出版：化学工业出版社 日期：2016-03-01 《膳食营养与食品安全》涵盖了膳食营养与食品安全概述、人体对能量的需要与评估、人体对能量与宏量营养素的需求、人体对微量营养 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 219
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食品微波干燥技术及装备
作者：段续 著 出版：化学工业出版社 日期：2020-06-01 如今，人们对于食品的安全和营养要求不断提高，促进食品处理技术不断进步。食品微波干燥技术是近年来发展极 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 695
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食品化学实验与习题（谢明勇）
作者：谢明勇 出版：化学工业出版社 日期：2019-09-01 本书包括食品化学实验、食品化学习题及答案共两部分，作为普通高等教育“十二五”规划教材《食品化学》的配套教材。为了做好食品 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 152
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智慧农业测控技术与装备
作者：黄伟锋 朱立学 出版：西南交通大学出版社 日期：2021-09-01 “智慧农业测控技术与装备”是高等农林渔牧类院校农业工程、环境科学、水产养殖、土地利用与管理、园艺（果树、蔬菜、花卉）、园 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 248
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食品法律法规与标准（第3版）（吴澎）
作者：吴澎，李宁阳，张淼 主编 出版：化学工业出版社 日期：2021-02-01 《食品法律法规与标准》（第3版）紧密结合当前人们所关注的食品质量安全问题，根据*修订的《中华人民共和国食品安全法》的要求 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 261
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食品标准与法规 全国高等教育自学考试指导委员会
作者：全国高等教育自学考试指导委员会 出版：机械工业出版社 日期：2024-08-01 书中理论知识力求体现宏观与微观相结合、理论与实践相结合，定性与定量相结合，对学生掌握食品法律法规相关 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 230
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都市热带农业的探索与实践
作者：邬华松 陈丽娜 陈石 著 出版：中国农业科学技术出版社有限公司 日期：2021-03-01 我国对都市农业的研究与实践开始于□0世纪90年代，目前已在北京、上海、四川、江苏、浙江等地有较为成熟的研究与实践，但如何 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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精准农业航空植保技术
作者：兰玉彬 出版：科学出版社 日期：2022-01-01 《精准农业航空植保技术》针对当前快速发展的精准农业航空植保技术，详细介绍了农用无人机、大型农用航空施药设备及精准施药技术 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1673
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食品理化检验技术（第二版）
作者：杜淑霞 著 出版：科学出版社 日期：2022-04-01 本书根据职业教育培养高素质技术技能人才的培养目标，结合食品理化检验工作岗位的实际需求，遵循“必需、够用、实用”的原则编写 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 316
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广东佛山基塘农业系统
作者：廖森泰，王思远 出版：中国农业出版社有限公司 日期：2020-07-01 广东佛山基塘农业系统，位于佛山市南海区西樵镇东南部的佛山基塘农业保护区，包括儒溪、七星、朝山、岭西村周边的基塘农业区域， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 354
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战时西部农业改造与发展
作者：张燕萍 出版：江苏人民出版社 日期：2022-01-01 数据严谨，论证充分，实为一部研究抗战前后中国西部农业状况的代表性著作。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 704
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