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中国科协科普部 中国食品科学技
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中国政治科学年度评论：2017～2019
作者：陈周旺 出版：复旦大学出版社 日期：2023-01-01 《中国政治科学年度评论：2017～2018》是《中国政治科学年度评论》的第三辑，主要收录2017～2018年度发表在正式 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 245 
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科普中国【科学大咖面对面（第一辑）】
作者：九三学社北京市委员会 出版：学苑出版社 日期：2023-12-01 《科普中国——科学大咖面对面》一书是九三学社北京市委组织的“科普中国——科学大咖面对面”活动的文字版本，本书收入了在这项 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 653
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食品质量管理
作者：应俊辉， 出版：科学出版社 日期：2013-08-01 本书以培养面向食品企业质量管理工作一线、具有一定管理思想和技能的中、基层管理人才为目标而编写，并以具体的工作岗位任务为依 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 203
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中国汽车综合测评技术研究报告（2022）
作者：中国汽车工程研究院股份有限公司 出版：社会科学文献出版社 日期：2023-04-01 本书总报告综述了中国汽车测评发展格局与前景、中国汽车测评对行业发展的作用、中国汽车测评前沿技术；汽车指数发展篇分别介绍了 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 806
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2022年度中国艺术发展研究报告
作者：中国艺术研究院 著 出版：文化艺术出版社 日期：2023-07-01 《2022年度中国艺术发展研究报告》以年度发展研究报告形式，剖析年度艺术现象和热点问题，研判艺术发展 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500
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食品免疫学
作者：胥传来，匡华，徐丽广 出版：科学出版社 日期：2021-09-01 本书是作者贯彻“面向人民生命健康”国家战略导向，响应高等教育科技创新要求，总结梳理食品功能成分与免疫调节、食物过敏与健康 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1089
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科学巨人 中国科学家的榜样故事·李四光
作者：松鹰 童趣出版有限公司 出版：人民邮电出版社 日期：2023-06-01 1.作者深耕人物传记，资料翔实，从客观视角展现科学家的人生历程。 本书由世界华人科普作家协会理事长 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 143
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食品分析
作者：孙丽平 出版：科学出版社 日期：2024-07-01 本书共15章，涵盖了绪论、食品分析法律法规与标准、食品分析中的质量保证、食品的物理特性分析、水分的测定、灰分和矿物质的测 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 403
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中国周边外交研究.第十五辑
作者：复旦大学中国与周边国家关系研究中心 出版：世界知识出版社 日期：2024-08-01 《中国周边外交研究》第十五辑（2022年第一辑）刊载了8篇学术论文和1篇会议综述。本辑内容涉及以下方面：中国周边国家外交 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 449
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中国周边外交研究 · 第十四辑
作者：复旦大学中国与周边国家关系研究中心 出版：世界知识出版社 日期：2023-12-01 《中国周边外交研究》第十四辑（2021年第二辑）（以下简称“本辑”）刊载了8篇学术论文、1篇研究报告和2篇会议综述。本辑 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 449
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中国学手册 · 新时代中国卷
作者：当代中国研究所主编 出版：中国社会科学出版社 日期：2022-01-01 本书坚持唯物史观和正确党史观，坚持正确的政治方向、学术导向和价值取向，以新时代十年的伟大变革为主题，以中国为观照、以时代 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1163
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食品微生物学检验（第二版）（周建新）
作者：周建新，焦凌霞 主编 出版：化学工业出版社 日期：2020-04-01 本书分为上、下两篇，上篇主要介绍微生物学基础实验，作为进行食品微生物学检验的基础，包括镜检技术、制片与染色技术、培养基的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 210
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孕产妇食品安全指南
作者：王桂真 出版：电子工业出版社 日期：2018-11-01 "饮食安全问题一直是民众关注的焦点问题，民以食为天，食以安全为主，安心食的概念已经渗透进百姓们的生活中去。由于近些年全社 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 358
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中国佛教（中英文卷全十册）
作者：中国佛教协会 编 出版：华文出版社 日期：2024-05-01 内容源自建国初期国内知名佛教学者（赵朴初、吕澂等）研究成果，英文卷系首次整理面世 全面介绍中国佛教 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 10047
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《中国佛教》（中文卷五辑）
作者：中国佛教协会 编 出版：华文出版社 日期：2024-05-01 1.内容源自建国初期国内知名佛教学者（赵朴初、吕澂等）研究成果，英文卷系首次整理面世 2.全面介绍 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 4845
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中国领导科学（一年订阅，双月刊，6期）
品牌： 廠商：中共中央党校出版社 日期：双月刊 传播领导理论 研究领导实践 回答领导关注 聚焦领导热点 展示领导风范 探求领导规律 《中国领导科学》杂志由中共中央 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1123
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中国核电核安全文化建设历程
作者：中国核能电力股份有限公司 编著 出版：中国经济出版社 日期：2022-12-01 国家原子能机构秘书长邓戈 生态环境部核电安全监管司司长汤搏 作序生态环境部核与辐射安全中心副主任周启 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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角色的诞生：中国电影表演艺术学会“这十年”
作者：中国电影表演艺术学会 编 出版：中国电影出版社 日期：2023-11-01 本书是根据2022年中国电影金鸡奖获奖/提名作品及人物所作的专业评论文集，同时收录创作实录与获奖名单，兼具理论价值、实用 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 745
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中国钢铁工业发展报告2022
作者：中国钢铁工业协会 著 出版：冶金工业出版社 日期：2022-11-01 本书共分18章，内括：21年钢铁行体运行情况、21年中国钢铁市场供需情况、21年世界钢铁生产与市场情况、21年中出口情况 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1530
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实用食品雕刻技法大全
作者：罗家良 著 出版：化学工业出版社 日期：2019-07-01 《实用食品雕刻技法大全》以分步骤图形式介绍了常见食雕刻型的雕刻技法，每张图都附有对应的文字介绍。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 309
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