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情迷意大利美食:一学就会的意大利餐招牌菜(83道正宗意式料理 情迷意大利美食:一学就会的意大利餐招牌菜(83道正宗意式料理
作者:小林幸司  出版:辽宁科学技术出版社  日期:2013-09-01
意大利餐=面条+比萨+烩饭?NO!远不止此 ?精选83道意大利餐招牌菜,包括前菜、主菜、配菜、汤类、主食、甜品,展示意式美味精髓。 ...
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售價:NT$ 446

饺子制作精选 饺子制作精选
作者:吴杰,郭玉华 主编  出版:金盾出版社  日期:2013-08-01
本书不仅荟萃南北名饺子的精华,还增添了部分近年来流行较广、较负盛名的创新饺子。在编写过程中,力求做到理论与实际相结合,对每款饺子的用料配比、制作方法、操作提示等均作了详细介绍,并配有精美彩图。通过本书 ...
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售價:NT$ 167

简笔水墨画本 初 简笔水墨画本 初
作者:禾嫁 编著  出版:吉林美术出版社  日期:2013-06-01
水墨画被视为中国传统绘画,也就是国画的代表,具有简练、概括的特点,符合儿童画的特点,是小朋友非常喜爱的一种绘画类型。孩子学画水墨画的好处很多,水墨画要求大胆准确,不能来回修改,所以不仅要手、眼、脑协调 ...
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售價:NT$ 185

好吃不贵 : 自己在家做海鲜 好吃不贵 : 自己在家做海鲜
作者:艾平 主编  出版:中国华侨出版社  日期:2013-09-01
本书精选了千余道经典菜肴,展示了拌、炒、烧、蒸等水产海鲜的各式经典做法,放送水产海鲜的千种解馋灵感,样样精彩。常见的水产海鲜食材也因多变的做法而变得更鲜嫩、更可口、更诱人,定能让喜爱吃海鲜的人从此变得 ...
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售價:NT$ 277

张家清糖艺(餐饮行业职业技能培训教程)(教材) 张家清糖艺(餐饮行业职业技能培训教程)(教材)
作者:张家清  出版:中国轻工业出版社  日期:2013-09-01
作者深入学习和研究了法国糖艺,本书包含八大核心技术:空心支架、水晶球、彩带、双色球、抽象花卉、卡通公仔、喷绘和糖粉底座。读者在掌握八大核心技术之后,随意进行搭配 ...
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售價:NT$ 456

新编饮食宜忌与实用搭配速查手册 新编饮食宜忌与实用搭配速查手册
作者:杨红,双福 等编著  出版:化学工业出版社  日期:2013-10-01
以速查为主要特色,饮食宜忌最实用工具书。 从实际生活中最需要的内容出发,精选100余种常见食物,解析其营养成分、保健功效、季节宜忌、人群宜忌、病症宜忌、食材宜 ...
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售價:NT$ 277

《中国人应该知道的民谚俗语》(中国人都在说的民谚俗语中国最火 《中国人应该知道的民谚俗语》(中国人都在说的民谚俗语中国最火
作者:呼志强  出版:广西人民出版社  日期:2014-01-01
权威 经典 实用 趣味俗语浓缩本 精美插图本 形式新颖 一问一答形式,图文并茂 选材独到 选取最通俗,最有趣的中国传统文化知识 ...
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售價:NT$ 268

我的一亩三分地 我的一亩三分地
作者:李姝 等著  出版:重庆大学出版社  日期:2013-08-01
《我的一亩三分地惠民小书屋》编著者钟茗、李姝。 本书采用精美的蔬菜生态图片和幽美的文字,以图文并茂的形式介绍了与我们生活息息相关的60多种常见蔬菜,兼顾了南北 ...
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售價:NT$ 233

大彩生活2:很老很老的老偏方:对症药茶药酒药膳方 大彩生活2:很老很老的老偏方:对症药茶药酒药膳方
作者:刘昆 编著  出版:福建科技出版社  日期:2013-10-01
※来源于传统经典医药典籍,经过民间千年验证的药茶、药酒、药膳方辑录。 ※内容丰富,人们生活中常见的一些病症。您可以方便的选择适合自身情况的药茶、药酒、药膳方, ...
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售價:NT$ 370

从传统文人到现代学者——戏曲研究十四家 从传统文人到现代学者——戏曲研究十四家
作者:苗怀明  出版:中华书局  日期:2013-09-01
《从传统文人到现代学者--戏曲研究十四家》由苗怀明所著,这本书以戏曲研究创建时期的两代学人为研究对象,选取了十四位在二十世纪戏曲研究史上有着重要建树、影响较大、具有代表性的学人进行了集中探讨,通过对他 ...
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售價:NT$ 456

易学易做面食120种 第2版 易学易做面食120种 第2版
作者:李瑞华  出版:湖南科技出版社  日期:2013-09-01
《易学易做面食120种》中120张高清配图,120例达人支招,120款热量提示,详尽解说,精心制作。低脂低热量,营养健康,在家就做出经典好滋味。 ...
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售價:NT$ 277

随身查系列--养生豆浆米糊蔬果汁随身查 随身查系列--养生豆浆米糊蔬果汁随身查
作者:侯伟  出版:化学工业出版社  日期:2013-11-01
《常见病对症食疗随身查》不仅为读者提供了实用的食疗方法,还针对不同人群的饮食提供了较为具体的指导,使读者在日常饮食中,少吃不利于自己身体的食物,多吃有利于自己身 ...
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售價:NT$ 184

10分钟快手早餐(轻轻松松吃出营养健康,主食、副食搭配新鲜, 10分钟快手早餐(轻轻松松吃出营养健康,主食、副食搭配新鲜,
作者:黄远燕  出版:江苏美术出版社  日期:2013-10-01
翻开这本书,从热菜、主食、汤羹,每天三菜一汤的变化料理,让你不必再在菜市场里踌躇。同样还是那些食材,但是不同的搭配、不同的调味方法以及各种让菜肴的美味扩大到极致 ...
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售價:NT$ 233

宝宝吃饭不愁人:聪明妈妈的营养配餐 宝宝吃饭不愁人:聪明妈妈的营养配餐
作者:刘晶晶  出版:新时代出版社  日期:2013-09-01
本书是专门为家长和孩子精心准备的美食书。有颠覆了传统美食书的创意美食书、有适合婴儿向幼儿期过渡的快手辅食书、有孩子最爱妈妈放心的健康零食书、有照着做就足够营养的配餐书、有让宝宝爱上蔬菜的蔬菜美食书、还 ...
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售價:NT$ 326

纪实的力量2 纪实的力量2
作者:人民摄影报社  出版:浙江摄影出版社  日期:2013-09-01
李旻晖主编的《纪实的力量2\2001》是配合今年9月份《人民摄影报》创刊30周年纪念日大型活动而策划的系列书稿之一。《人民摄影报》的办刊特色在于“纪实摄影”为核心内容,刊登的图片品质要求高,文字简明扼 ...
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售價:NT$ 353

原味小厨——品味私房菜 原味小厨——品味私房菜
作者:张明亮  出版:吉林科学技术出版社  日期:2013-09-01
《原味小厨》系列图书既有介绍美味川菜的《川味家常菜》,按照季节和营养不同编写的《四季家常菜》,选料讲究、制作精细、味道独特的《品味私房家》,按照家庭常见烹饪技法编写的《新编大众菜》,针对家庭每个人口味 ...
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售價:NT$ 233

传世名方轻图典--很老很老的小偏方,小儿疾病一扫光 传世名方轻图典--很老很老的小偏方,小儿疾病一扫光
作者:柴瑞震  出版:黑龙江科学技术出版社  日期:2013-12-01
在“就医难、用药贵”的大环境下,本书提供的偏方具有无可比拟的经济性,采用、制作和服用,均能因地、因时制宜,所列偏方体例简明,可速查速用,是宝宝必备的日常疾病速查 ...
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售價:NT$ 277

和妈妈一起玩转科学(全3册,日本畅销,和妈妈一起种80种以上 和妈妈一起玩转科学(全3册,日本畅销,和妈妈一起种80种以上
作者:[日]金田洋一郎  出版:北京科学技术出版社  日期:2012-08-01
《亲子动手学科学系列:和妈妈一起种植物》中记载的都是可以在阳台种植或者盆栽的植物,共记载了80多种植物的种植方法。通过栽培使父母和孩子互动对话,体验精心培育其他生命时的感受。 从昆虫、鱼、鸟到金丝熊 ...
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售價:NT$ 1026

掌中查4:大厨不传的秘密绝招掌中查 掌中查4:大厨不传的秘密绝招掌中查
作者:瑞雅 编著  出版:中国人口出版社  日期:2013-11-01
本书内容详实,涵盖面广,不仅有传统调料怎么用、自制调料怎么做,还详尽介绍了肉类、海鲜、蔬菜、蛋类、豆类、菌菇、米、面、汤、粥等不同种类食材及做法的烹饪窍门。同时 ...
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售價:NT$ 231

小岛喜和的咸戚风和甜戚风 小岛喜和的咸戚风和甜戚风
作者:[日]小岛喜和  出版:浙江科学技术出版社  日期:2013-12-01
只需一个简单的模具,就能有美味的戚风蛋糕新鲜出炉。蔬菜风味、水果风味、咖啡馆风味……只需在基本材料中加入各种食材,就能自由地变化口味。可以当成点心、正餐,或是在 ...
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售價:NT$ 363

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