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食品安全判例研究
作者：阮赞林 出版：华东理工大学出版社 日期：2019-10-01 本书针对食品药品安全相关领域的典型案例进行解读梳理并就其涉及的食品药品安全领域的技术性规范进行分析研讨。编著者编写本书的目的是对研习食品药品安全监管有兴趣的学者或者从事食品药品司法实践活动的人士提供帮 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1121 
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米，面，鱼：日本大众饮食之魂
作者：马特·古尔丁 著，谢孟宗 译 出版：广西师范大学出版社 日期：2019-11-01 美食记者探味日本七大饮食重镇 饮食类畅销书作家马特古尔丁，探味日本七大饮食重镇。没有资讯罗列，不迷名厨光环，带着身为异国记者的好奇与深度，报道日本各地大众生活中无可替代的特色饮食，寻访食物之下，料理人 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 617
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经济新引擎-兼论有为政府与有效市场（博雅双语名家名作）
作者：陈云贤 出版：外语教学与研究出版社 日期：2019-11-01 ＂政府与市场＂关系，可谓经济学中的哥德巴赫猜想。本书从世界各国三类资源界定，到各国经济发展不同阶段资源 配置的特征，揭示出政府的双重经济属性，指出市场存在双重竞争主体，成熟市场经济需要强式有为政府与 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 416
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数学圈丛书：欧几里得之窗
作者：列纳德·蒙洛迪诺 出版：湖南科技出版社 日期：2019-11-01 这是让每个人都能读明白的几何学故事，读完它再看《时间简史》，你会明白恍然大悟明白更多！作者与霍金合著《时间简史普及版》《大设计》，他把从欧几里得到笛卡儿、高斯，直至爱因斯坦、威藤的故事娓娓道来，说明了 ... |
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我的第一本量子物理学（修订版）
作者：[西班牙] 沙达德·卡伊德-，萨拉赫·费隆 著,[西班牙]爱 出版：二十一世纪出版社 日期：2019-12-01 ◎英国少年杂志设计银奖； ◎大英图书设计与制作奖； ◎入围2019美国科学促进会斯巴鲁科学图书优秀奖（中级科学图书类）； ◎被选作斯巴鲁爱学习计划免费教材，在全美国进行推广； 风靡全球，广受欢 ... |
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全球化与国家治理
作者：徐越倩 著 出版：中国发展出版社 日期：2019-12-01 随着现代社会的发展，国家治理越来越凸显为一个社会*为重大的实践课题。完善国家治理是世界上一切国家的共同追求。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 435
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我发现数字无处不在
作者：[法]朱斯蒂娜?德?，拉戈西文, [法]拉斐尔?，马丁文，法 出版：北京联合出版有限公司 日期：2019-12-01 1.本书用数字的眼光观察世界万物，帮助孩子建立抽象数字与现实世界的联系，培养孩子的数学思维和全球视野。 2．27个主题，140多个数字事实，涉及动物、植物、人类、建筑物、地球、太空等多个领域，知识丰 ... |
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面向未来数据中心网络的光互联
作者：克里斯托福卡克里斯，克伦伯格曼 出版：华中科技大学出版社 日期：2019-12-01 本书介绍了数据中心光互联领域中提出的新和有前途的解决方案。 ... |
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何以慕白
作者：时衿，魅丽文化 出版：三秦出版社 日期：2020-01-01 十八岁的陆以凝，翘掉所有能翘的选修课，常驻有唐慕白的医学课上。 二十五岁的陆以凝，在国外的摄影圈子里混得风生水起，却唯独对唐慕白此人避之不提。 几年时间，年仅二十六岁的唐慕白，在医学界一战成名。 ... |
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基于数据分析的网络安全（第二版）
作者：Michael，Collins 出版：中国电力出版社 日期：2020-01-01 传统的入侵探测手段与日志文件分析技术，已经无法适应当今这么复杂的网络状况了。在经过更新的这本书里，本书作者会给信息安全人员提供*的技术与工具，告诉大家怎样收集网络流量，并对这些数据集进行分析。你会学到 ... |
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不如去看一棵树：26棵平凡之树的非凡故事（德国亚马逊五星科普力作，讲述26棵常见之树背后的故事。探秘
作者：安德烈斯·哈泽 著，帕斯卡利斯·道格里斯 绘，张嘉楠，龚楚麒 出版：北京联合出版有限公司 日期：2019-10-01 ★德国亚马逊五星科普力作，从科普、文化、历史多角度揭秘人类身边貌似平凡而又精彩非凡的26种树 德国人素来以严谨而著称，德国作家彼得渥雷本的科普作品《树的秘密生命》就曾在全世界创造同类作品中的销售奇迹 ... |
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相忘于江湖：庄子与战国时代
作者：张远山 出版：天地出版社 日期：2020-01-01 1.庄子是中国文化史和文学史上当之无愧的自由之魂、无冕之王。他学无不窥，却绝不游仕干禄，始终拒绝与他的时代合流。他面黄肌瘦，却视权势为腐鼠，送上门的相位也严词拒绝。他白眼向世，居陋巷编草鞋，却天子不得 ... |
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日本世相02 · 饱食穷民
作者：[日]斋藤茂男 出版：浙江人民出版社 日期：2020-01-01 他们身处丰饶之中 却饥饿致死 日本泡沫经济时代的真实记录,一代名记笔下的世纪末图景,日本新闻协会奖获奖作品 影响日本战后的非虚构系列代表作,畅销日本多年,日本岩波书店出品。 ... |
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新东方CEO周成刚最新力作 穿越世界的教育寻访
作者：周成刚 著 出版：新星出版社 日期：2020-01-01 新东方CEO周成刚关于国际教育的z新作品，是历时7年＂探寻世界名校之旅＂的总结之作； 7年穿越，4大洲，20个国家，40万行程，200所世界名校，500次访谈，只为那不一样的成长； 16万字、23 ... |
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中国彩管史
作者：范文强，杨向杰 主编，陈伟中 编著 出版：海豚出版社 日期：2020-01-01 首部中国彩管史，看见一个行业在过去五十年的风雨兼程，看见国人在此间的艰苦探寻、奋斗与超越，看见一个行业演化升级与兴衰荣辱，也因此，成为切入和管窥改革开放四十年历程的标志性案例。读懂《中国彩管史》，读懂 ... |
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粒计算基础教程
作者：陈德刚 出版：科学出版社 日期：2020-01-01 粒计算是目前人工智能领域内广为关注的研究课题，本书旨在为初学者提供学习粒计算理论与方法的基本指导。模糊集、粗糙集和概念格是粒计算的三种主要的方法，本书把这三种方法有机地结合成为一个粒计算的基本理论框架，主要包括：1）模糊集理论，2）粗糙集理论，3）概念格理论。 ... |
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马建堂学术自传
作者：马建堂 出版：广东经济出版社有限公司 日期：2020-03-01 本书结构合理、层次清晰，对马建堂博士多年来的学术生涯与学术思想进行了回顾与总结，是一本兼具可读性与学术性的读物，可以让读者更好地了解马建堂老师的学术成就及多年来对我国经济发展做出的贡献。 ... |
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幻想家眼中的世界：殷炜晔场景创作现场
作者：殷炜晔 编 绘 出版：中国青年出版社 日期：2020-03-01 这并不是一本单纯的场景插画类书籍，除了讲解创作技巧及各类环境的气氛渲染外，还 会融入采风中的所见所闻，以旅者的角度来讲述绘画表现以外的一些人文感受。用这种全新的方式， 带领大家体验一场并不寻常的旅行 ... |
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伊斯坦布尔三城记
作者：[英] 贝塔妮·休斯 著，黄煜文 译. 出版：上海三联书店 日期：2019-10-01 ★《耶路撒冷三千年》出版社重磅推出，一座城市的前世今生，一段被折叠的世界史一一座拥有三个名字的城市，见证了拜占庭帝国、罗马帝国、奥斯曼帝国的崛起与陨落。它横跨欧亚大陆，以其绝佳的地理位置，占据世界的十 ... |
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分析产生影响 协同创造价值： 招商金融20年
作者：陈润，贺大卓 出版：商务印书馆 日期：2019-12-01 作者通过大量深度采访与原始资料梳理、行业著作研究的严谨方式，以史实 评论 时代记录的独特风格，客观、全面、深刻讲述招商金融如何从无到有、从大到强、从优秀走向卓越，为中国金融行业提供进步的力量。 ... |
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