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职业技能培训丛书：实用菜肴围边制作
作者：金苗 主编，浙江省职业技能教学研究所组织 编写 出版：浙江科学技术出版社 日期：2014-01-01 金苗创作的《实用菜肴围边制作》紧紧围绕实用的要求，结合现代菜品装饰的特点，将内容分为基础理论、果蔬雕刻围边、插花与果酱裱花围边、时尚面塑围边、时尚糖艺围边等模块，无须特别强的雕刻功底，力求读者一看就懂，一学就会。《实用菜肴围边制作》可作为技工院校、职业学校烹饪专业的教学、实训参考书，也可作为菜肴围边 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 306 
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建筑工程量速算手册
作者：《建筑工程量速算手册》编委会 组织编写 出版：化学工业出版社 日期：2014-07-01 本手册内容非常全面而实用，内容包括：建筑工程计算基础、土石方工程量计算、桩与地基基础工程量计算、砌筑工程量计算、混凝土及钢筋混凝土工程量计算、金属结构工程量计算、门窗及木结构工程量计算、脚手架工程量计 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 522
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2013年世界劳工报告
作者：国际劳工组织 著，中国财政经济出版社 组织翻译 出版：中国财政经济出版社一 日期：2014-04-01 国际劳工组织著的《2013年世界劳工报告重塑经济和社会结构》综合分析了全球劳动力市场和社会条件的现状，预测了就业趋势，并评估了社会动荡风险。 本报告介绍了全球就业不均衡的情况，其中新兴和发展中经济体的表现优于多数发达经济体。收入不平等状况在发达经济体中继续恶化。虽然大型新兴和发展中国家的收入不平等 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 270
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生态文明建设：（理论卷/实践卷）（平装）
作者：中国生态文明研究与促进会组织编写 出版：学习出版社 日期：2014-04-01 大力推进生态农业建设 韩长赋 党的十八大报告明确提出，要大力推进生态文明建设，树立尊重自然、顺应自然、保护自然的生态文明理念，把生态文明建设放在突出地位。这是我们党从我国基本国情出发，着眼于建设美丽中国，实现中华民族永续发展做出的重大战略决策。农业是与自然生态联系最紧密的产业之一，农业生产是 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1548
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生态文明建设：（理论卷/实践卷）（精装）
作者：中国生态文明研究与促进会组织编写 出版：学习出版社 日期：2014-04-01 大力推进生态农业建设 韩长赋 党的十八大报告明确提出，要大力推进生态文明建设，树立尊重自然、顺应自然、保护自然的生态文明理念，把生态文明建设放在突出地位。这是我们党从我国基本国情出发，着眼于建设美丽中国，实现中华民族永续发展做出的重大战略决策。农业是与自然生态联系最紧密的产业之一，农业生产是 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1728
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新编刑事诉讼法原理与实务（普通高等教育“十二五”高职高专规划教材·专业课（文科）系列）
作者：徐黄华 主编，中国高等教育学会组织 编写 出版：中国人民大学出版社 日期：2014-07-01 徐黄华、杨红编写的《新编刑事诉讼法原理与实务普通高等教育十二五高职高专规划教材》实用性强，教材的每章不但配有详尽分析的章前导读案例和课后典型案例的实务训练，而且还吸收了近年来司法考试的部分习题。其内容凸显时代性与前瞻性，紧扣2012年《刑事诉讼法》条文，兼收最新的有关《刑事诉讼法》的司法解释、前沿理 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 432
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钾矿资源绿色加工技术分析手册系列--霞石正长岩制取磷酸钾清洁生产工艺化学分析手册
作者：昊青薪材[北京]技术有限公司组织 编 出版：化学工业出版社 日期：2014-09-01 胡晓飞、苏双青、林斐主编的《霞石正长岩制取磷酸钾清洁生产工艺化学分析手册》即是为满足上述利用霞石正长岩资源等非水溶性钾资源制取磷酸二氢钾技术工程化实施过程中的矿石原料、辅助原料、中间产物及终端产品的分 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 351
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钾矿资源绿色加工技术分析手册系列--霓辉正长岩制取硝酸钾清洁生产工艺化学分析手册
作者：昊青薪材[北京]技术有限公司 组织编写 出版：化学工业出版社 日期：2014-08-01 林斐、苏双青等编著的《霓辉正长岩制取硝酸钾清洁生产工艺化学分析手册》是“钾矿资源绿色加工技术分析手册系列”丛书之三，是为满足利用霓辉正长岩资源制取硝酸钾工业项目中的矿石原料、辅助原料、中间产物及终端产品的分析、检测需要而编写的。 本手册主要依据散见于有关专业领域的国家标准或行业标准以及个别产品的I ... |
詳情>> | 售價：NT$ 342
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计算机应用基础项目教程（含实训指导）（普通高等教育“十二五”高职高专规划教材·公共课系列）
作者：中国高等教育学会 组织编写，廖克顺，李秋梅 主编 出版：中国人民大学出版社 日期：2014-08-01 本书分为六个模块，每个模块下设多个项目。 模块1：计算机的认识和使用 项目1：计算机的认识和使用；项目2：多媒体技术。 模块2：计算机操作基础 项目1：计算机的基本操作；项目2：管理磁盘空间。 模块3：Word 文档的制作与应用 项目1：普通文档的制作；项目2：个人简历的制作；项目3：制 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 502
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一般本科院校教育评估指标研究
作者：樊军 等著，上海市教育评估院 组织编写 出版：高等教育出版社 日期：2014-09-01 《一般本科院校教育评估指标研究／教育评估文库》将对国内外关于大学分类评估理论和评估标准进行梳理，总结一般本科院校的运行规律和办学特点，通过对一般本科院校教育评估指标及其结构的分析研究，阐述一般本科院校教育评估指标的本质；明确一般本科院校教育评估标准的制定前提、制定原则和制定过程，以“发展定位、基础保 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 431
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维修电工技能训练（第五版）
作者：人力资源和社会保障部教材公室组织 编写 出版：中国劳动社会保障出版社 日期：2014-07-01 《维修电工技能训练（第5版）》主要内容包括： 钳工基本操作，维修电工基本技能，室内线路的安装 ，电动机的维护与检修技能，变压器的维护及检修技 能，电子电路的安装、调试与维修。 本书针对部分教学重点和难点制作了多媒体素材 ，使用移动终端扫描书中相应位置处的二维码即可在 线观看。 本书由袁磊、丁 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 351
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崇明老白酒酿造
作者：上海市职业技能鉴定中心 组织编写 出版：中国劳动社会保障出版社 日期：2014-08-22 本教材在编写中摒弃了传统教材注重系统性、理论性和完整性的编写方法，而是根据本职业的工作特点，从掌握实用操作技能和能力培养为根本出发点，采用模块化的编写方式。全书共分为7章，主要内容包括：崇明老白酒酿造概述、酿酒的主要原料、酿酒的设施与工具、酿酒的工艺流程、米酒的储存与饮用、酿酒中常见反常现象的处置方 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 144
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电路与电工技术（普通高等教育“十二五”高职高专规划教材·专业课（理工科）系列）
作者：罗勇，薛金水 主编，中国高等教育学会 组织编写 出版：中国人民大学出版社 日期：2014-09-01 （1）全书共分十一章，主要内容有电路模型和电路的基本定律、电路的一般分析方法、正弦交流电路、非正弦周期性电路、电路的暂态分析、磁路与铁芯线圈电路、电工仪表及测量、电机与继电器—接触器控制系统、电能转换技术、供电及用电、实验与实训。内容侧重基本理论、基本知识和基本技能。 （2）附录中介绍了当前国际流 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 342
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高职院校教育评估指标研究
作者：胡寿根 主编，上海市教育评估组织 编写 出版：高等教育出版社 日期：2014-09-01 本书稿系上海市教育评估院“教育评估指标研究”项目子课题之一，对高职教育评估标准基本问题的界定；对现有研究进行了综述，探讨了高职院校教育评估的主要功能。阐述了高职经历的评估过程，剖析国际高职教育评估的基本情况，通过国际比较、类型比较与方案比较，探讨高职教育评估的区别性特征。从案例分析的角度，说明教育评 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 307
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大学生学习与心理指导（普通高等教育“十二五”应用型本科规划教材·公共基础与素质教育系列）
作者：中国高等教育学会组织编写 徐国立主编 出版：中国人民大学出版社 日期：2014-09-24 《大学生学习与心理指导》涉及心理学、教育学、礼仪学、生理学、管理学等多学科的知识，是一门综合性较强的素质教育课程，总体上阐述学习心理、学习策略、自我意识、情绪情感、人际关系、恋爱与性心理、人格心理以及就业心理等重要内容。 绪论 主题一 学习心理与学习策略 主题二 学习方法与学习技巧 主题三 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 221
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统计实务（普通高等教育“十二五”高职高专规划教材·专业课（文科）系列）
作者：中国高等教育学会组织编写 陈平 江成城 出版：中国人民大学出版社 日期：2014-10-28 本教材内容由十个项目组成，每个项目既讲述理论，又备有实训与习题，还有EXCEL在理论中的应用，加深学生对理论知识的掌握。本书可作为高职高专院校会计、金融、管理、经济等专业的教材，也可供职业培训和从事统计工作的人员作为参考使用。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 284
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学在北京
作者：中共北京市委教育工作委员会组织 编写，大学生杂志社 编写 出版：北京出版社 日期：2009-09-01 动漫产业被称为21世纪知识经济的核心产业之一，已逐渐成为许多国家经济发展的重要支柱和新的经济增长点。其中，动画创作技术及后期视频制作技术是重要的核心内容。马利庄、盛斌、谢志峰著的《数字动画创作与后期视频处理技术》阐述数字媒体领域研究的一系列成果，对相关领域的研究现状、发展趋势以及在动画和影视制作中的 ... |
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大学生职业发展与就业指导（普通高等教育“十二五”高职高专规划教材·公共课系列）
作者：中国高等教育学会组织编写 余小三主编 出版：中国人民大学出版社 日期：2014-11-26 本书是结合当前高职教育发展和现行的就业政策、就业形势、生源情况而编写的，以高职高专学生作为职业发展和就业指导的对象。全书共分五编15课。每课后附有阅读与知识拓展、课后思考与实践活动，以增强教学的互动性，帮助同学们思考问题、了解自我，有效地激发周学们的学习主动性和参与性；书后附有求职、创业相关网站，以 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 268
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汽车维修入门全程图解——发动机分册
作者：谭本忠 主编 东莞市凌凯教学设备有限公司 组织编写 出版：化学工业出版社 日期：2015-02-01 本书以维修操作为主，全程图解，图片清晰，一看就懂。作者用图片引导读者逐步了解、认识、学习汽车发动机的相关知识和维修技能。版式清新，图片精美，易读易懂。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 299
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公司法改革：公开股份公司法的构想（中日文对照本）
作者：[日]上村达男著 中国证券监督管理委员会组织 编译 出版：法律出版社 日期：2015-01-01 《公司法改革——公开股份公司法的构想》的价值在于上村教授紧密结合日本社会经济发展，特别是日本泡沫经济以来的变化，立足解决日本股份公司法面临的问题，构建日本股份公司法理论的新体系。在这一研究中，上村教授 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1394
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