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舌尖上的味道2 家常凉菜 舌尖上的味道2 家常凉菜
作者:饮食生活编委会 编  出版:吉林科学技术出版社  日期:2014-08-01
饮食生活编委会编著的《家常凉菜舌尖上的味道》的每一道菜都是编者查阅市场上近百种图书,根据菜品受读者的喜爱程度,从数十万道菜肴中精挑细选出来的,无论是蔬菜,还是肉类,都能做到既家常又美味。同时,配有精美 ...
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售價:NT$ 269

舌尖上的味道2 家常汤煲 舌尖上的味道2 家常汤煲
作者:饮食生活编委会 编  出版:吉林科学技术出版社  日期:2014-08-01
饮食生活编委会编著的《家常汤煲舌尖上的味道》共分为6个篇章,分别为畜肉汤、禽肉汤、水产汤、素汤、蛋菌汤和果蔬汁,其中每一道菜都是编者精挑细选,既家常又美味。每一道菜都配有图解保证,一看就懂。一年四季都 ...
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售價:NT$ 269

舌尖上的味道2 家常主食 舌尖上的味道2 家常主食
作者:饮食生活编委会 编  出版:吉林科学技术出版社  日期:2014-08-01
饮食生活编委会编著的《家常主食舌尖上的味道》的每一道菜都是编者查阅市场上近百种图书,根据菜品受读者的喜爱程度,从数十万道菜肴中精挑细选出来的,无论是蔬菜,还是肉类,都能做到既家常又美味。同时,配有精美 ...
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售價:NT$ 269

列宁主义及其当代价值研究 列宁主义及其当代价值研究
作者:顾玉兰 著  出版:中国社会科学出版社  日期:2014-05-01
顾玉兰编著的《列宁主义及其当代价值研究》是学术界第一部系统阐释列宁主义及其当代价值的个人专著。在总论部分首先对学术界和理论界存在的质疑列宁主义及其当代价值的种种观点进行剖析,然后从马克思主义发展史角度对列宁主义的科学内涵、精神实质和国际意义 ...
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农产品质量安全综合评价理论方法与实践 农产品质量安全综合评价理论方法与实践
作者:张东玲 著  出版:中国社会科学出版社  日期:2014-03-01
张东玲编著的《农产品质量安全综合评价理论方法与实践》以农产品质量安全为研究对象,应用系统科学中的综合评价理论和方法,对农产品产地保护、质量链中关键点分析与控制、市场安全风险评估和预警等进行了深入研究, ...
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售價:NT$ 495

中国财经媒体转播失灵现象研究 中国财经媒体转播失灵现象研究
作者:石研 编  出版:中国社会科学出版社  日期:2014-06-01
在金融危机爆发前,财经媒体为何没有预警金融危机?现实中,财经媒体、从业人员及其产品发生了哪些异化?财经媒体的传播失灵如何表现?财经媒体在从“经济”到“财经”的发展演变过程中,为传播失灵埋下了哪些隐患? ...
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中国甜瓜产业经济发展研究 中国甜瓜产业经济发展研究
作者:王志丹 等著  出版:中国社会科学出版社  日期:2014-05-01
甜瓜作为世界重要的水果之一,具有栽培周期较短、投入产出比较高、增加农民收入效果显著等优点,是一种高效经济的水果作物,栽培甜瓜已经成为以种植业为主要经济来源的广大农民快速实现增收目标的一条有效途径。王志丹、吴敬学、赵姜、毛世平编著的这本《中国 ...
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近现代西方哲学审美自觉研究 近现代西方哲学审美自觉研究
作者:王国有  出版:中国社会科学出版社  日期:2014-08-01
对审美问题的自觉关注是近现代西方哲学的一个重要理论特征。王国有编著的这本《近现代西方哲学审美自觉研究》对“德国古典哲学”、“唯意志哲学”、“存在主义”、“哲学诠释学”、“实用主义”,以及“西方马克思主义”等近现代西方哲学的审美自觉问题进行了 ...
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当代汉语新词族研究 当代汉语新词族研究
作者:杨绪明 著  出版:中国社会科学出版社  日期:2014-05-01
杨绪明编著的《当代汉语新词族研究》通过对1978年后出版的20种新词语词典词条的统计归类和抽样考察,系统分析了新词语族群化孳生的机制、影响及成族原因。发现当代汉语新词语数量庞大且成族率高,多数新词语都能以“模标”为关联聚合成族,新词语成族现 ...
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基于绿色视角的大学建设研究 基于绿色视角的大学建设研究
作者:侯爱荣 著  出版:中国社会科学出版社  日期:2014-08-01
侯爱荣编著的《基于绿色视角的大学建设研究》 以“绿色整体有机论”为理论基础,对现代绿色大学 建设过程中存在的问题进行了扫描,并给出了相应的 分析策略和解决路径。选取了中国不同地域和不同层 次的10所大学进行了实证研究,运用网络层次分析法 和 ...
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唐代叙事文学与冥界书写研究 唐代叙事文学与冥界书写研究
作者:邵颖涛 著  出版:中国社会科学出版社  日期:2014-09-01
邵颖涛编著的《唐代叙事文学与冥界书写研究》从唐代叙事作品的冥界描写及冥界观对唐代文学的影响两方面人手,考察文学对宗教思想的传承和改造,力求将冥界观念和文学描写置于广阔的历史文化、宗教文化背景中进行研究 ...
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1978年以来中国救灾减灾工作研究 1978年以来中国救灾减灾工作研究
作者:蒋积伟 著  出版:中国社会科学出版社  日期:2014-07-01
蒋积伟编著的《1978年以来中国救灾减灾工作研究》以1978年以来中国的自然灾害管理工作为研究对象,从历史学的视角,对改革开放以来中国的救灾及减灾工作进行梳理和研究。首先,力图清晰地展现当代中国救灾减灾工作历史演变的基本脉络。其次,分阶段对 ...
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城市与区域创新发展论 城市与区域创新发展论
作者:李程骅 等著  出版:中国社会科学出版社  日期:2014-09-01
李程骅等编著的这本《城市与区域创新发展论》重在探讨中国城市的发展路径,从全球化视角提出新两型城市的发展路径——创新型和服务型城市发展目标,并提出我国的“国家中心城市”、“门户城市”等发展概念,同时以江苏发展为例,描述了科技创业和服务业对城市 ...
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外国商业电影及其影响研究 外国商业电影及其影响研究
作者:陈众议,叶隽 等著  出版:中国社会科学出版社  日期:2014-10-01
陈众议、叶隽等编著的这本《外国商业电影及其影响研究》为中国社会科学院国情调研重大项目成果。包括调研报告和影评等内容,对外国大片在我国的影响和接受情况进行了深入调研,并详细、系统地分析了外国大片对我国文化形态、青年的生活行为方式习惯等方面的潜 ...
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区域现代化的理论探索与创新实践 区域现代化的理论探索与创新实践
作者:叶南客 等著  出版:中国社会科学出版社  日期:2014-09-01
叶南客等编著的这本《区域现代化的理论探索与创新实践--以江苏为例》探讨区域现代化问题,以苏南、江苏等为实践依据,探讨了经济、社会、生态等诸多区域化问题,提出了文化现代化、人的现代话等综合考核指标,有案例有理论,有重大理论价值和现实意义。 ...
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孔子的精神世界 孔子的精神世界
作者:赵维森 编  出版:中国社会科学出版社  日期:2014-09-01
赵维森编著的这本《孔子的精神世界(论语思想的体系化解读)》突破了依据《论语》文本自然顺序和“原文+注解+译文+义理说明”的解读模式,克服了纯学术性《论语》研究论著“曲高和寡”的遗憾,跳出了传统经典解读 ...
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电力体制改革与节能减排 电力体制改革与节能减排
作者:唐要家 著  出版:中国社会科学出版社  日期:2014-08-01
《电力体制改革与节能减排》是作者唐要家承担的浙江省社会科学重点研究基地重点项目“节能减排约束下的深化电力体制改革研究”(12JDZ02Z)的结题成果。全书以我国电力体制改革为主题,研究电力体制改革与节 ...
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钱钟书隐喻理论研究 钱钟书隐喻理论研究
作者:郭振伟 著  出版:中国社会科学出版社  日期:2014-05-01
钱钟书学术思想博大精深,其隐喻理论也自成体系。郭振伟编著的这本《钱钟书隐喻理论研究》将钱钟书隐喻思想置于认知语言学背景之下,从认知视角对其进行梳理和考察,挖掘他对隐喻认知本质的认识以及隐喻工作机制、隐喻理解等方面的创辟见解。全书从隐喻本质论 ...
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区域文化产业发展新论 区域文化产业发展新论
作者:谭志云 等著  出版:中国社会科学出版社  日期:2014-09-01
谭志云等编著的这本《区域文化产业发展新论》认为区域文化产业应结合当地的历史文化基础、重要资源,它必须深深地嵌入该地区的历史文化环境中,才能吸取更多的营养,才能扎根于当地的经济社会,才能有更为广阔的发展空间。其次,文化产业发展至少需要两个关键 ...
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影响社会稳定的物价因素研究 影响社会稳定的物价因素研究
作者:张一 著  出版:中国社会科学出版社  日期:2014-06-01
张一编著的这本《影响社会稳定的物价因素研究(社会管理的视角)》从物价于社会稳定的角度研究问题,首先,从时代的角度重新审视物价与社会稳定的关系,然后以人为本,从促进社会发展的高度,系统地谋划治理和稳定物 ...
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