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西餐制作
作者：周海霞，邹宇航 出版：科学出版社 日期：2014-06-01 本书共分8章，涵盖西餐各类菜品：汤菜、沙司、开胃菜、西式简餐、海鲜类菜肴、肉类菜肴、禽类菜肴、西式甜点。各章围绕菜品制作与出品，设计了“学习内容”、“岗位目标”、“课前思考”、“原料小常识”、“知识链接”等板块，配套编写了综合评价、训练感想 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 360 
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中国谴责小说
作者：王艳军 主编 出版：线装书局 日期：2014-06-01 《中国谴责小说》涉及古代社会生活的各个领域，如官场、商界、华工、女界、战争等各方面，以写官场最为普遍。这些题材和内容恰如其分地展现了当时的社会环境，对了解当时社会制度下的人民大众的生活状态提供了有效的材料。其中的主要代表作品有《官场现形记》 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 5382
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孟浩然集校注
作者：徐鹏 校注 出版：人民文学出版社 日期：2014-11-01 孟浩然是唐代著名山水田园诗人，其诗清空雅淡，又不乏生活气息，具有很高的艺术成就，与王维并称“王孟”。《孟浩然集校注》以《四部丛刊》影印的明刊四卷本为底本，校以宋蜀刻本、明正德出活字印《唐五十家诗集》、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 315
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本草汇笺·中国古医籍整理丛书
作者：[清]顾元交 撰，刘更生 等校注 出版：中国中医药出版社 日期：2015-01-01 《本草汇笺》，清代顾元交撰，成书于清康熙五年（1666）。 正文凡十卷，前附“天元芥说”，概述五运六气，包括五运说、六气说、一气中有五运一运中有六气说、主气说、客气说、四间气说、天地皆左旋说等文15篇。正文共载药397种，附药图264幅（ ... |
詳情>> | 售價：NT$ 573
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嵩厓尊生书·中国古医籍整理丛书
作者：[清]景日昣 撰，谷建军，吕凌 校注 出版：中国中医药出版社 日期：2015-01-01 《嵩厓尊生书中国古医籍整理丛书》，清代景日昣撰于康熙三十五年（1696）。全书十五卷。卷一气机部，阐述五运六气。卷二诊视部，以歌诀形式分析脉法。卷三药性部，按草、木、果、壳、蔬、血肉、金石7类，介绍276味药物的性味功能。卷四论治部，从五脏 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 813
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原典·日本文化论
作者：王秋菊 编著 出版：北京大学出版社 日期：2015-03-01 《原典·日本文化论》运用跨学科的方法，从哲学与文化，风土与文化，文学与文化、心理与文化、民俗与文化、日本思想与文化等崭新而独特的角度对日本文化进行深入而全面的阐述和研究，使本教材更具备创新性和普及性。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 299
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云南大学史料丛书·经费、校产卷
作者：刘兴育 主编 出版：云南大学出版社 日期：2013-03-01 刘兴育主编的《云南大学史料丛书经费校产卷1922年-1949年》收集1922年～1949年云南大学各项教学工作的档案文献，内容包括教学概况、教学管理、教学规章制度、学科建设、课程设置、该书为“云南大学史料丛书”之一经费、校产卷，收录了192 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 577
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官场现形记
作者：李伯元 著 出版：民主与建设出版社 日期：2015-05-01 ★《官场现形记》里再现各种各样官员千奇百怪的思想、行为，很多即便在现在依然存在。 ★《官场现形记》是著名四大谴责小说之一，经过时间洗礼的经典作品，值得阅读。 ★《官场现形记》一个个小故事引人入胜， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 291
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《嵩崖尊生书》校注
作者：〔清〕景日昣 撰；刘道清，刘霖 校注 出版：河南科学技术出版社 日期：2015-05-31 从这里开始读懂中医经典。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1394
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官场现形记（上、下）晚清四大谴责小说（插图本）
作者：李宝嘉 著 出版：人民文学出版社 日期：2015-07-01 本书是我国**部在报刊上连载、直面社会而取得轰动效应的长篇章回小说，也是谴责小说的代表作，首开近代小说批判社会现实的风气。全书从中举捐官的下层士子赵温和佐杂小官钱典史写起，联缀串起清政府的州府长吏、省级藩台、钦差大臣以至军机、中堂等形形色色 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 556
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人物志·冰鉴·曾国藩家书
作者：[三国魏] 刘劭撰 [清] 曾国潘 著 蒋筱波编 译 出版：三秦出版社 日期：2007-08-01 《人物志》上中下三卷，共十二篇，其篇名为九征、体别、流业、材理、材能、利害、接识、英雄、八观、七缪、效难、释争。全书内容以儒家思想为主，兼采道、法、名、阴阳各家学说，对人的本性、道德、才能、性格以及识 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 188
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郭沫若精选集
作者：郭沫若 出版：北京燕山出版社 日期：2015-11-01 ★郭沫若是中国新文化史上一位百科全书式的文化巨人，在历史学、考古学、古文字学、古器物学、文学、艺术等方面都有很高的造诣。他的才华，放在整个历史长河中，也是屈指可数的。他的文学作品，是了解20世纪风云变 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 291
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你是我不能说的秘密（畅销十万册完美修订版，新增万字从未公开神秘番外！）
作者：文安初心忆故人 出版：现代出版社 日期：2015-11-01 我们的故事，开始得并不美好，在误会里辗转，在挣扎中徘徊。 第一次的逃离，被命运之绳再次牵绊； 第二次的逃离，被自己的心锁再次锁牢， 第三次的逃离，被彼此痴缠的情丝束骨紧绕。 你对我说：倾尽一生，我不放手。 我对 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 496
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古典文库 官场现形记
作者：[清]李宝嘉 著 出版：浙江古籍出版社 日期：2015-09-01 李宝嘉编*的《官场现形记》开近代小说批判社会现实的风气，是晚清谴责小说的开山之作，是我国**部在报刊上连载，直面社会而取得轰动效应的长篇章回小说，在当时享有极高的知名度。鲁迅在《中国小说史略》中将它列 ... |
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毛泽东诗词—张元行书
作者：张元 著作 出版：红旗出版社 日期：2015-12-01 毛泽东的诗词着力把自然美与社会美融为一体，通过栩栩如生、呼之欲出的自然美的艺术形象，表现出社会美的内容。毛泽东的诗词抒发了对中华民族前途的乐观主义精神和以天下事为己任的豪情壮志。著名书法家、书法教育家张元教授，汇总毛泽东诗词，以书法艺术的形 ... |
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章友康 刘玉宁：养肾饮食宜忌
作者：章友康、刘玉宁 主编 出版：中国轻工业出版社 日期： 肾脏病大卡和中医肾脏病专家强强联手打造，告诉您： 养生先养肾肾乃先天之本。 选对营养素，肾好身体好锌、维生素E、水，多些更健康；高钠、高脂肪，肾脏好辛苦。 推荐给您不可不知的34种宜吃食物，8种 ... |
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毛姆短篇小说集（语文新课标课外阅读书目,国家教育部推荐读物）
作者：[英]毛姆 出版：江苏凤凰文艺出版社 日期：2018-01-01 ◎史上超会讲故事的小说家毛姆经典中短篇小说代表作。 ◎村上春树、余华、张爱玲、王安忆、白岩松都爱读的佳作。 ◎自问世以来，风靡英国、美国、意大利、加拿大等110个国家。 ◎译本轻快而不失凝练，对 ... |
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道家文化研究（第二十六辑）
作者：陈鼓应 出版：生活.读书.新知三联书店 日期：2012-11-01 《道家文化研究第26辑道家思想与北宋哲学专号》作者陈鼓应收录了《道家思想在北宋传统哲学转型期的意义》、《政治变革中的北宋儒学复兴》、《论太极图的起源问题》、《邵雍尊儒崇道的先天易旱》、《陈景元老庄学思 ... |
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聊斋志异
作者：[清] 蒲松龄 著 古尊师[改编] 编 出版：福建人民出版社 日期：2013-10-01 《聊斋志异》，简称《聊斋》，俗名《鬼狐传》，是中国清代著名小说家蒲松龄创作的一部文言短篇小说集。全书共有短篇小说四百多篇。题材非常广泛，内容极其丰富，艺术成就很高。作品成功地塑造了众多的艺术典型，人物形象鲜明生动，故事情节曲折离奇，结构布局 ... |
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导游证通关秘籍（新大纲版）
作者：赵玉宗 出版：人民邮电出版社 日期：2013-12-01 全面系统的考试要点，权威经典的真题集锦，画龙点睛的面试技巧 从考前准备到复习过程到笔试后面试，全程对考生进行指导 以真题+模拟题的方式呈现，并附有音频视频导游资料，更全面更有针对性 考官亲自参与 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 277
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