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烹飪/美食
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中国好味道：超人气家常菜分步详解
作者：瑞雅 编著 出版：上海科学普及出版社 日期：2014-01-01 本书最大的特色就是分步骤来讲解做菜的全过程，即使是从未下过厨的人也能够轻松学会做美食。 书中配有精 ... |
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中国好味道：吃对你的家常菜：做饭相宜搭配实践版
作者：瑞雅 编著 出版：上海科学普及出版社 日期：2014-01-01 全书不仅针对各种食材，还针对日常常见的疾病，分别根据其体质状况提出对应的食材方案饮食宜忌，并推荐最健 ... |
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中国好味道：大炒特炒：大火烹炒家常美味
作者：瑞雅 编著 出版：上海科学普及出版社 日期：2014-01-01 本书将常吃的炒类菜肴一网打尽，图文并茂、材料常见、做法详细，指导读者在家轻松烹饪。全书信息量大，可读 ... |
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中国好味道：花样主食任你选
作者：瑞雅 编著 出版：上海科学普及出版社 日期：2014-01-01 4大家常主食基础制作技巧 350道米食、面食、点心制作过程 海量诱人食欲的精美高清图片 手把手 ... |
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中国好味道：回家煲汤的智慧：营养汤煲简单学
作者：瑞雅 编著 出版：上海科学普及出版社 日期：2014-01-01 煲汤是我们日常生活中经常做的一种饮食，但却很少有人能够真正地了解煲汤的技巧与汤饮的养生功效，它除了可 ... |
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中国好味道：回家吃饭的智慧：学做养生家常菜
作者：瑞雅 编著 出版：上海科学普及出版社 日期：2014-01-01 本书按家常菜的养生功效，分别介绍了九种体质调养、五脏调养、常见病调养、不同人群、不同季节等情况下适合 ... |
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中国好味道：外婆做菜为啥好吃：家常菜秘诀一点通
作者：瑞雅 编著 出版：上海科学普及出版社 日期：2014-01-01 外婆做菜格外好吃，外婆那里总有很多很多我们闻所未闻的烹调妙招，让我们羡慕不已。本书分蔬菜篇、菌菇篇、 ... |
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中国好味道：越做越好吃：7天精通家常菜
作者：瑞雅 编著 出版：上海科学普及出版社 日期：2014-01-01 《越做越好吃：七天精通家常菜》这本书内容详实全面，从做菜之前的各种准备到具体学做各种菜，引导读者按照 ... |
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2014牛皮纸版08.老杨说茶：鉴茶泡茶茶疗入门
作者：《生活彩书堂》编委会 编著 出版：中国纺织出版社 日期：2014-01-01 作为茶书，它不是图片最漂亮、装帧最精致的，但它绝对是价格最低廉、内容最详实的那本。这本书不追求文字的 ... |
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咖啡2.0
作者：刘凡 著 出版：福建科技出版社 日期：2013-12-01 ★纯质纸印刷，质感柔和。 ★既是工具书，也是散文，告诉读者一种质朴随和、乐在其中的生活。 ... |
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看得懂、做得出、吃着香的家常炒菜
作者：夏金龙 主编 出版：吉林科学技术出版社 日期：2014-01-01 书中不仅配有精美的成品图，最重要的是，每道菜肴的操作步骤都是一步一图，步步详解，让您一看就懂，一学就 ... |
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中国茶道学
作者：陈文华 主编 出版：江西教育出版社 日期：2013-12-31 《中国茶道学》主要内容有：第一章 概论、第一节 茶道的概念、第二节 茶道的核心地位、第三节 茶道的社会功能、第二章 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 112
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菜篮：吃到念念不忘（《舌尖上的中国》总顾问、香港食神蔡澜，一一道来世上最令人念念不忘的94道特色美食
作者：蔡澜 著 出版：广东旅游出版社 日期：2014-01-01 1.《舌尖上的中国》总顾问、香港食神蔡澜，一一道来世上最令人念念不忘的94道特色美食。Br2.双封全 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 358
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菜篮：蔡澜食材全书·素之味（《舌尖上的中国》系列纪录片总顾问蔡澜，私家解读你厨房里最常见的60余种果
作者：蔡澜 著 出版：广东旅游出版社 日期：2014-01-01 1.《舌尖上的中国》系列纪录片总顾问蔡澜 私家解读你厨房里最常见的近60种果蔬食材 2.最精致的 ... |
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菜篮：蔡澜食材全书·肉之味
作者：蔡澜 著 出版：广东旅游出版社 日期：2014-01-01 1.《舌尖上的中国》系列纪录片总顾问蔡澜 私家解读你厨房里最常见的肉食食材及调味料 2.最精致的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 358
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营养小煮意
作者：Tella[陈珊珊] 著 出版：中国华侨出版社 日期：2013-12-01 《营养小煮意》从营养学的角度讲解我们餐桌上的日常菜谱，在带给我们美味菜肴详尽做法的同时，还分析了常见 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 353
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爽口百味凉拌菜（附DVD光盘1张）
作者： 出版：四川科技出版社 日期： ... |
詳情>> | 售價：NT$ 150
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米面杂粮做主食
作者： 出版：吉林科学技术出版社 日期： 所谓家常菜，就是家庭日常制作、食用的各式菜肴。 “一方水土养活一方人”，家常菜因地理位置、地方物产 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 119
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川菜烹饪技法解密
作者：李凯 主编 出版：四川科技出版社 日期：2007-02-01 《炖.烧.烩.焖.蒸.煮-川菜烹饪技法解秘》分为上、下两册，作者以轻松活泼的文笔、通俗易懂的语言系统地介绍了爆、炒、熘、 ... |
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中国华南美食之旅
作者： 出版：上海文化出版社 日期： ... |
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