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下厨记Ⅳ
作者:邵宛澍 出版:上海文化出版社 日期:2015-08-01 这不是一本菜谱,除了原料,做法等技术性的内容外,更多的是和做菜,吃菜有关的趣闻轶事,心情文字。写的是一些家常“小菜”,却融入了作者家传厨艺的精髓。读者诸君可以阅读,可以神往,更可以下厨一试身手,在平常 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 216 |
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巧手家常小炒
作者:尚锦文化 编 出版:中国纺织出版社 日期:2015-08-01 巧手家常小炒包含: 近800道下饭小炒, 零基础, 也能20分钟上菜, 让你的餐桌, 每天都有新变化! ... |
詳情>> | 售價:NT$ 222 |
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巧手家常菜
作者:尚锦文化 编 出版:中国纺织出版社 日期:2015-08-01 巧手家常菜中包含: 近800道精选家常菜, 美味、简单、实用, 600条巧手妙招, 即使是厨房新手, 也能立刻变身烹饪高手 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 222 |
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走夜路请放声歌唱
作者:李娟 著 出版:新星出版社 日期:2015-09-01 ★“阿勒泰”系列作家李娟*经典随笔集 全新插图典藏版 ★ 韩寒「ONE 一个」人气插画师大吴倾情绘制38幅温暖插图 ★ 收录新版自序,精致双封,全彩印刷 ★赠送特别定制版全彩「夜路手账」1本,明 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 374 |
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酱汁·酱料制作大全(第二版)
作者:邢伟,双福 等编著 出版:化学工业出版社 日期:2015-07-01 本书精选多款经典美味酱汁、酱料、果酱进行制作,并全步骤图示,食材易得,简单易学,化繁为简,突出*受欢迎的种类,尤其适合新手操作。同时配有约150道美味菜肴的应用示范,精美大图展示成品菜肴,让你轻松酱出美味家常菜。更有各种酱料小知识的介绍,方便、实用。此外,还将本书菜品以*实用的方式进行索引,方便读者 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 330 |
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大厨不传的烹调技法
作者:颜廷庄,窦洪波,双福 主编 出版:中国纺织出版社 日期:2015-09-01 《大厨不传的烹调技法》与《大厨不传的食材处理技法》同为丛书《烹饪全图解系列》。《大厨不传的烹调技法》重点介绍食材的基本刀工和烹饪方法,图片高清,步骤详尽。本书选用好纸印刷,性价比高。看过本书可让您厨艺 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 247 |
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看图学修电动自行车/三轮车300问
作者:刘遂俊 主编,洛阳市绿盟电动车维修培训学校 组编 出版:机械工业出版社 日期:2015-08-01 本书根据电动自行车、三轮车维修的技术特点和维修技术人员的实际需求,将电动自行车使用维修中的知识技能采用问答的方式进行归纳、整理、编排。本书内容包括电动自行车结构、使用、工作原理和维修等各方面的实用知识技能。将电动自行车的电动机、蓄电池、充电器、控制器以及各主要零部件的结构组成、工作原理、拆卸、检测、 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 330 |
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苏州吃食
作者:沙佩智 出版:上海书店出版社 日期:2015-08-01 苏州有着两千五百多年的历史,而苏帮菜的历史也起码有两千五百年那么长。像苏州的青团子来源于大禹治水的典故、粽子的出典和伍子胥分不开……这些菜中的故事都有典籍记载,这是一种文化财富。苏州玩的园林可以申报世 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 166 |
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愿得岁月可回首
作者:高淑范 著 出版:时代文艺出版社 日期:2015-09-01 岁月如歌,滴落了人间的聚散;月光如水,记忆着当年的曾经。 这是她的故事,也是你的故事。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 330 |
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巧厨娘微食季:开胃下饭菜 (A04)
作者:美食生活工作室 出版:青岛出版社 日期:2015-09-01 微食季系列,书不厚,但很有诚意。拿在手中正好可以边看边做,没有累赘感。 这本美食书精美,看着图片赏心悦目,诱使你不由自主就能轻松学会。 这本美食书设计时尚,复古、典雅、简洁,放在家中任何位置都毫无 ... |
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家常肉菜一本就够
作者:甘智荣 出版:江苏科学技术出版社 日期:2015-10-01 1、烹饪家庭化入手,将肉的拌炒烧蒸卤等常用技法尽收其中,讲究烹饪的易学、快速、经济等特点,风味南北兼具,菜色花样迭出,肉类美食天天可以不重样。 2、本书精选的肉菜均为百姓好学易做的经典菜式,让你 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 247 |
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老年人养生这样吃最好
作者:甘智荣 出版:江苏科学技术出版社 日期:2015-10-01 随着年龄的增长,老年人的免疫力逐渐减退,新陈代谢的速度也会减慢,因此,老年人要特别注意日常生活中的保健。在众多需要注意的事项中,饮食尤为重要。因为饮食直接影响着老年人的身体健康,饮食调理得当,身体就会 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 247 |
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高血压就要这样吃
作者:甘智荣 出版:江苏科学技术出版社 日期:2015-10-01 高血压是*常见的心血管疾病之一,已成为全球范围内的重大公共卫生问题之一。要想预防和控制高血压就要从均衡饮食、适当运动、戒烟限酒、平衡心态等方面入手。在日常生活中,对于许多高血压患者来说,哪些食物能吃哪 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 247 |
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超级漫画素描技法经典360例:华美古风篇
作者:萌心漫坊 出版:中国青年出版社 日期:2015-10-01 君子、闺秀、贵妃、侠客、帝王……360款古风角色带你起航动漫之旅。 无论是影视剧、游戏角色设定亦或是插画配图,古风人物以其独特的古典韵味和典雅气质广受大家的青睐。而用自己手中的画笔去还原那些久远 ... |
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哈佛财富故事汇
作者:未铭 编著 出版:北京时代华文书局 日期:2015-10-01 1.畅销书《哈佛凌晨四点半》策划团队倾情打造。 2.哈佛大学财富精英们的成功经验、智慧、方法全部浓缩在这本书中。 3.哈佛富豪们究竟有哪些不为人知的秘密?哈佛是如何培养出数以万计的精英的?翻开这本 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 299 |
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最下饭的家常菜1688
作者:甘智荣 主编 出版:黑龙江科学技术出版社 日期:2015-10-01 本书第一章中,我们先讲一下炒前准备和烹饪秘诀。想要做出好吃的家常菜,首先要会挑选新鲜的原材料。看着菜市场、超市琳琅满目的食材,你是不是觉得根本就无从下手?不会挑菜会担心被黑心商贩糊弄?有了原材料,会不会正确处理呢?另外,你知道多少必要的烹饪小窍门呢?第一章的内容,帮助您完成从厨房菜鸟,到理论高手的华 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 330 |
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吮指谈吃
作者:彭忠富 著 出版:北京工业大学出版社 日期:2015-09-01 *地道的美食,*简洁明了的制作,*可信的吃食起源,*有爱的品尝过程,*有情的记录笔触。记录普通人买得起的小吃,会做的乡土美食,讲述寻常百姓餐桌上的故事,吃货们应该了解的饮食文化。 ※※友情推荐 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 291 |
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栗原日式料理每天做
作者:[日]栗原晴美 著,陈程 译 出版:广东南方日报出版社 日期:2015-09-01 这本书不仅是写给日式料理的爱好者的。栗原晴美在烹饪过程中体现的优雅、快乐和满足,一定会让那些把做饭当负担的人改变想法。 栗原晴美的食谱基于日式家庭料理而撰写,带有属于她自己的原创理念,受到世界各地日 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 299 |
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机械设备维修技术及训练
作者:王珍 主编 出版:中国科学技术大学出版社 日期:2015-08-01 由王珍主编的《机械设备维修技术及训练》以能力为本位、以职业实践为指引、以工作任务为载体,以机械设备维修专业工作任务的逻辑顺序编排内容,采用理论和实践一体化的编写方式,理论学习和实践操作同步进行,让读者在学习钳工技能的过程中掌握相应的机械知识。 本书分为初级工技能训练、中级工技能训练、高级工技能训练 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 199 |
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中国古代传统美德经典故事丛书·绘图廉节经典故事
作者:邓启铜 注释 出版:东南大学出版社 日期:2015-09-01 中华优秀传统文化是习近平总书记十八大以来治国理念的重要来源。一个国家一个民族的强盛总是以文化兴盛为支撑的,没有文明的继承和发展,没有文化的弘扬和繁荣,就没有中国梦的实现。 目前,举国上下都在践行 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 206 |
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