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黑白花意3——300例超写实的花之绘
作者：爱林文化 冯坤 出版：人民邮电出版社 日期：2015-10-08 省时省事，随手一支签字笔，就可以画出花世界。 本书包括大量花卉案例，且可作为线稿素材。 其实记录大自然的美，我们完全可以用一支笔，以绘画的方式记录大自然的美。美丽也不一定都是绚烂多彩，“黑与白” ... |
詳情>> | 售價：NT$ 247 
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一鱼三吃：李国文杂文自选集（中国当代杂文精品大系1949-2013）
作者：李国文 著 出版：金城出版社 日期：2015-09-01 “十二五”国家重点图书出版规划项目: 中国当代杂文精品大系（1949—2013） 本书系精心选编新中国成立以来优秀杂文作家的精品文章，以时间为经，以代表性作者为纬，突出思想性、文学性、史料性，全面 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 407
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中国科学技术史 度量衡卷
作者：卢嘉锡 总主编，丘光明 等著 出版：科学出版社 日期：2015-09-01 《中国科学技术史:度量衡卷》系统、全面地研究了中国度量衡的产生、发展、管理制度、单位量值、科学技术成就。包括以下内容和新的见解：对古代文献中有关度量衡标准的确定，以及其科学性、实施的可能性和局限性，作了全面的分析；对春秋战国时期混乱的度量衡单位制作了梳理和考证；对古代货币与度量衡的关系作了考辨；对战 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1975
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家常菜配餐一本就够（好吃家常菜秘诀一点通！）
作者：杨桃美食编辑部 著 出版：江苏科学技术出版社 日期：2015-10-01 自己做菜不是掌握不好火候，就是味道不够，而且常常为了变换菜色而伤脑筋。书中所选菜肴制作简单，就算是不擅常做菜的新手也能一学就上手。让你不再为每天该吃些什么而烦恼，让每一顿饭都成为一种享受。 更多 ... |
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健康知多少（大字版）
作者：纪小龙 出版：中国盲文出版社 日期：2015-09-01 作者权威，内容实用。 大字版适合中老年人阅读。 ... |
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闲话济南菜
作者：韩韬 出版：山东画报出版社 日期：2015-09-01 《闲话济南菜》*早是作者韩韬先生在微博上写的一个话题。作者多年游历他乡，借着文字回忆家乡美好饮食，得一份儿安慰。文中一些菜品，制作方法也基本上是明朗清晰的，虽然不是**到“克”、“ 毫升”的说明书，但常常下厨、又有两手的食友，按照自己的口味试着做做，味道应该是不差的。另外，书中所记载的济南菜虽好，如 ... |
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下厨必备的家常小炒分步图解
作者：甘智荣 主编 出版：吉林科学技术出版社 日期：2015-09-01 “炒”是应用范围*广的一种烹调方法，它能够使炒出的肉汁多、味美，蔬菜脆嫩。为了让大家能够迅速地学会炒菜，早日享受自己亲手烹饪的美食，甘智荣编著的《下厨必备的家常小炒分步图解》对炒菜的全过程进行了一番详细地讲解。文中不光教大家如何正确地处理食材、巧用调味料、掌握炒菜技巧，还提供了有关食材的选购、清洗和 ... |
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下厨必备的过瘾川湘菜分步图解
作者：甘智荣 主编 出版：吉林科学技术出版社 日期：2015-09-01 烹饪真人秀，视频同步教。甘智荣主编的《下厨必备的过瘾川湘菜分步图解烹饪教程真人秀》精选多款过瘾川湘菜，每款均配有二维码，读者通过手机或ipad扫描，就可以点击看同步操作视频。书中按照食材进行分类，先介绍了每种食材的基本知识，再具体搭配多款川湘菜，图文并茂，配有原料、配料、做法，同时还搭配了具体的制作 ... |
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下厨必备的爽口凉菜分步图解
作者：甘智荣 主编 出版：吉林科学技术出版社 日期：2015-09-01 烹饪真人秀，视频同步教。本书精选多款爽口凉菜，每款均配有二维码，读者通过手机或ipad扫描，就可以点击看同步操作视频。书中按照食材进行分类，先介绍了每种食材的基本知识，再具体搭配多款凉菜，图文结合，所用原料、配料一目了然，同时制作步骤详实细致，还会配上制作指导，使爽口凉菜的制作更加方便，让读者更快享 ... |
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讲故事 话安全 安全用电在身边（家庭用电）
作者：钱家庆 编著 出版：中国电力出版社 日期：2015-10-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 75
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国外智库看“一带一路”
作者：王灵桂 出版：社会科学文献出版社 日期：2015-09-01 本书选取全球数十家主要智库在过去一两年里针对“一带一路”合作倡议发表的两百多篇评论文章，择其主要观点编译成集，不论这些智库的目的、动机如何，其政治敏锐、战略视野、国际思维值得予以肯定。相信这个集子对我们的新型智库建设和“一带一路”建设会有重大参考价值。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1394
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我爱新手家常菜
作者：籁籁 著 出版：北京科学技术出版社 日期：2016-01-01 快捷、够味、营养、健康，学做菜就选这一本。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 269
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KB：独立“有”戏——中国独立游戏江湖
作者：KB研究院 主编 出版：华东师范大学出版社 日期：2016-01-01 游戏，作为第九艺术，也许是一百年后的人们要了解我们这个时代**的方法。而独立游戏，**是*特立独行，却又*真实的。 中国**本记录独立游戏喧嚣与生长的实体图书，揭开独立游戏的神秘面纱。 《锻冶屋英 ... |
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古琴秘谱遗存·第二卷 大同乐会郑觐文传人许光毅简谱今译
作者：许光毅 译谱 出版：上海三联书店 日期：2015-10-01 《古琴秘谱遗存（第2卷大同乐会郑觐文传人许光毅简谱今译）》由方立平编*。 “中华国乐”，即中国民族音乐文化之国粹。其涵化着“民族音乐”、“传统音乐”、“民间音乐” 及包括器乐、史学、理论、音乐考古等共通的“乐本体”意义指代；又融合着“中华文明”和“家国天下 ”的文化意象。正因为有了上述“中华文明” ... |
詳情>> | 售價：NT$ 812
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素淡养生的精进料理
作者：[日]高梨尚之 著，纪鑫 译 出版：青岛出版社 日期：2015-11-01 抓住日本人长寿的“秘诀”，掌握素淡养生的精进料理。 素餐并非吃素那么简单，需要科学的营养搭配，才能吃得健康又养生。来自日本禅宗的精选素食，图片精美，讲解到位，在家中亦可完美再现。 烹饪出精致的日式 ... |
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台湾客家女红工艺：缠花
作者：郑惠美 出版：东华大学出版社 日期：2015-09-01 本书为研究台湾地区的客家传统女红工艺——缠花技艺之专书，从其历史起源与中国传统文化的渊源做连接阐述，继而针对缠花工艺的用途、造型、配色、技法，以及制作材料、制作方法等项目，分别以图解示范，使读者从历史的角度了解传统工艺之美，进而依照制作技法的图解说明，学会此项技艺。 ... |
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常见老年病食疗精选
作者：刘继洪，谢英彪 主编 出版：金盾出版社 日期：2015-09-01 我国已进入老龄化社会，多数老年人患有老年病，用药物治疗有一定的不良反应，采取饮食疗法防治老年病是广大老年人的迫切需求。刘继洪、谢英彪主编的《常见老年病食疗精选》介绍了54种老年病的一般知识和饮食原则，以及适合家庭运用的食疗经验方，可使患病老人既能大饱口福，又能减轻老年病的痛苦，起到调养、调理及调治的 ... |
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历史有魏道
作者：魏新 著 出版：上海文化出版社 日期：2015-09-01 《历史有魏道》为青年学者、作家、“百家讲坛 ”主讲人魏新在2014年在搜狐网搜狐新闻客户端视频 自媒体栏目“历史有魏道”脱口秀结集，并经过了作 者的精审和二次创作。本书具体内容有历史人物、故 事、事件、现象，偏重于“讲故事+作评论”，极富个 人语言风格，突出魏氏独特的“魏道”；选题侧重于 历史与现实 ... |
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大家论学·项楚论敦煌学
作者：项楚 著 出版：上海科学技术文献出版社 日期：2016-01-01 项楚*的《项楚论敦煌学》系教育部人文社会科学重点研究基地重大项目《巴蜀文献集成》，百年国学**论坛珍藏版。大家风范，超卓见识，专题导读，昭示治学津染，开拓视野，助成博雅通才。包括《敦煌变文字义析疑》、《模水蓬飞》、《旨拨》、《亡空便额、忘空便额》等篇目。 ... |
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中外服装史
作者：贾玺增 出版：东华大学出版社 日期：2016-01-01 《中外服装史》是一部从服装历史发展入手，以大量考古实物资料为基础，详细解读中外服装发展脉络，对比展示服装款式、裁剪结构、工艺细节，海量举例名师大牌历史元素时装设计成功案例，分析历史素材时装转化的技巧与路径，将服装理论与时装设计有效结合的专业理论书籍。本书是清华大学美术学院教师、服装史学者贾玺增博士集 ... |
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