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《本草纲目》食疗汤粥
作者：刘建平 出版：化学工业出版社 日期：2014-01-01 通过深入挖掘《本草纲目》中的精髓，将汤粥的制作与饮食营养联系起来，在品尝美味、饱口福的同时达到食疗与 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 295 
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藤田千秋的咸贝果和甜贝果
作者：藤田千秋 出版：浙江科学技术出版社 日期：2013-12-17 制作方法超简单的贝果来喽！ 只需一个盆，便可完成从搅拌到发酵的所有过程。 自己制作，不仅健康省钱 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 363
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三宅郁美的法式烘饼和可丽饼
作者：三宅郁美 出版：浙江科学技术出版社 日期：2013-12-17 新烘焙配方！最懂得勾引你食欲的美味！日本超火爆高点击率美食博客主三宅郁美隆重巨献，10分钟速成薄饼， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 363
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荒木典子的法式冻派和慕斯
作者：荒木典子 出版：浙江科学技术出版社 日期：2013-12-17 超简单：选择一个喜欢的模具，放入自己喜欢的食材加热或冷却就做成了。 超美味：不管是法式冻派还是慕斯 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 363
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大坪誉的煎薄饼和烤饼
作者：大坪誉 出版：浙江科学技术出版社 日期：2013-12-17 美食畅销书作家超人气烘焙师大坪誉闪亮新作！ 日本烘焙名博主“化腐朽为神奇”的绝密级私家珍藏配方 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 363
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中国茶典藏：普洱茶品鉴
作者：丁辛军 出版：译林出版社 日期：2014-01-01 中国茶典藏普洱茶品鉴 精美茶叶、茶汤、叶底彩图 汇集六大茶山几十种名茶 本书以饮茶养生为经，以 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 378
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休闲小点心制作
作者：孙炜，双福 主编 出版：中华工商联合出版社 日期：2014-01-01 经典品种一网打尽：介绍了近百余款美味小西点的制作，每款西点都色香味俱全、精致美观，让您爱不释手。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 315
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中国菜单里的经典故事
作者：朱莉 编著 出版：浙江工商大学出版社 日期：2013-11-01 《中国菜单里的经典故事（汉英对照）》为浙江省社科联社科普及立项项目。本书融合了一百道中华美食与其背后的故事，用汉英对照的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 435
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孔令海盘饰围边设计教程（国画篇）（餐饮行业职业技能培训教程）（教材）
作者：孔令海 出版：中国轻工业出版社 日期：2014-01-01 本书作者之前编写了四部关于盘饰围边设计方面的图书，以原料为载体，按照新型的盘饰围边方法，分别完成了《 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 288
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从零开始做寿司、料理
作者： 出版：中华工商联合出版社 日期： ... |
詳情>> | 售價：NT$ 192
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休闲小点心制作
作者：孙炜，双福 主编 出版：中华工商联合出版社 日期：2014-01-01 经典品种一网打尽：介绍了近百余款美味小西点的制作，每款西点都色香味俱全、精致美观，让您爱不释手。 ... |
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最爱家常菜（全彩）
作者：高杰 主编 出版：电子工业出版社 日期：2014-01-01 如果说回家是种幸福，回家吃妈妈做的饭就是幸福的最好时刻。小时候，妈妈做的红烧排骨就是我的最爱，睡梦中 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 268
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茶香悠然：识茶、泡茶、品茶、爱茶（含盘）
作者：李丽贞 出版：中国铁道出版社 日期：2014-01-01 “开门七件事，柴、米、油、盐、酱、醋、茶。”茶是我们中国人生活中的一部分，荼也是我们中国文化中的一部 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 358
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面包圣经：美国人手一本的面包烘焙鼻祖书
作者：【美】贝兰堡 出版：北京科学技术出版社 日期：2014-02-01 美国人手一本的烘焙鼻祖书！超过150种配方的圣经！Weekly、Food Wine年度十佳图书！詹姆 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 711
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海参菜（精选亲民的海参菜品，让海参不再遥不可及）
作者：曹大夫 出版：中国纺织出版社 日期：2014-01-01 梅花参、胶东参、黄玉参、梅花公 这些品种繁多的海参类别，如何分辨？ 各类海参各自适合何种 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 324
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抗老防衰餐（用最简单的食补方法，让女人留住青春留住美貌）
作者：犀文图书 出版：中国纺织出版社 日期：2013-11-01 永葆青春，永远健康漂亮是每个女人内心深处最隐秘的愿望。好女人要靠养，养的秘法就是食补。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 305
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男人的菜市场（从一蔬一果一小吃，唤醒食物与风土的温暖回忆。自然写作者刘克襄探寻宝岛的生态脉络。）
作者：刘克襄 出版：上海人民出版社 日期：2014-01-01 刘克襄以诗人敏感的特质，以自然写作者的身份走逛菜市场，收集食材的意见，进行时蔬的采风，探寻水果的身世，推导小吃的启发。这 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 405
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舌尖上的台湾小吃
作者：林二少 出版：生活.读书.新知三联书店 日期：2013-11-01 《舌尖上的台湾小吃》带您享宝岛美食，品中华文化 简繁体版两岸同步上市，这里有全台湾最火的100种美味 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 326
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寻味法国：摄影师的美食之旅（探访法国美食文化风景 发掘其中隐藏料理美味）
作者：彭怡平 出版：中央编译出版社 日期：2013-12-01 ☆法国的厨师们将大自然赐予人类的食物，以爱与喜悦变化出一道道充满爱与尊敬的佳肴美酒，和众人一起分享这 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 632
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舌尖上的潮汕
作者：陈坤达 出版：武汉大学出版社 日期：2013-10-01 《佛手老香黄》；《黑不溜秋的名品：鼠□糅》；《潮汕情味：青橄榄》；《大吉大利：潮州柑》；《萝卜，幸福 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 167
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