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中华家乡菜之粤·桂·闽·港·台篇
作者:张延年 出版:中国纺织出版社 日期:2015-02-01 《中华家乡菜之粤·桂·闽·港·台篇》一书主要介绍了100多道广东、广西、福建、香港、台湾地区带有浓浓家乡味的经典菜品,如广东的代表菜姜葱手撕鸡、生炒香肚,广西代 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 232 ![]() |
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中华家乡菜之湘·鄂·赣篇
作者:张延年 出版:中国纺织出版社 日期:2015-02-01 当今社会,信息传播和人员流动速度越来越快,作为人们生存第一要素的“吃”也发生了较大的变化:菜肴品种越来越多、口味越来越杂、特色越来越淡、传统风味越来越少。四大风 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 232 ![]() |
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中华家乡菜之川·渝·陕·甘·宁篇
作者:张延年 出版:中国纺织出版社 日期:2015-02-01 当今社会,信息传播和人员流动速度越来越快,作为人们生存第一要素的“吃”也发生了较大的变化:菜肴品种越来越多、口味越来越杂、特色越来越淡、传统风味越来越少。四大风 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 232 ![]() |
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中华家乡菜之云·贵·新·青篇
作者:张延年 出版:中国纺织出版社 日期:2015-02-01 《中华家乡菜之云·贵·新·青篇》一书主要介绍了100多道云南、贵州、新疆、青海地区带有浓浓家乡味的经典菜品,如云南代表菜酸肉、三味蚂蚁蛋,贵州代表菜金钱肉、竹筒 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 232 ![]() |
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中华家乡菜之晋·豫·皖篇
作者:张延年 出版:中国纺织出版社 日期:2015-02-01 《中华家乡菜之晋·豫·皖篇》一书主要介绍了100多道山西、河南、安徽地区带有浓浓家乡味的经典菜品,如山西的代表菜过油肉、红焖鸡,河南的代表菜烧瓦块鱼、素丝豆腐, ... |
詳情>> | 售價:NT$ 232 ![]() |
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老家味道:奶奶的菜-想念老家的味道
作者:梁阳 著 出版:译林出版社 日期:2014-07-01 ★菜谱实用性高。每道菜品除了精美的图片外,还有详细的步骤讲解图。 ★书中菜品均为老味道家常菜,容易操作,适合所有人试做。 ★作者为新浪博主,为人仔细严谨,博 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 358 ![]() |
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郇味苏菜
作者:李玉芬 出版:河北教育出版社 日期:2023-04-01 传承百年经典 弘扬国粹美食 京朝淮扬菜郇味师门掌门人 国宝级烹饪大师 中国功勋烹饪艺术家李玉芬 厘清脉系传承,讲述师门故事 中华饮 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 305 ![]() |
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情迷意大利美食:一学就会的意大利餐招牌菜
作者:小林幸司 出版:辽宁科学技术出版社 日期:2013-09-01 意大利餐=面条+比萨+烩饭?NO!远不止此 ?精选83道意大利餐招牌菜,包括前菜、主菜、配菜、汤类、主食、甜品,展示意式美味精髓。 ... |
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经典四季养生滋补菜 高清大字版
作者:范海 编著 出版:中国人口出版社 日期:2015-01-01 让老爸老妈远离老花镜、放大镜,做菜更轻松 让疲劳的你阅读更容易,更简单,轻松享生活 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 165 ![]() |
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经典四季养生滋补菜 2015全新(大字版
作者:范海 编著 出版:中国人口出版社 日期:2015-01-01 让老爸老妈远离老花镜、放大镜,做菜更轻松 让疲劳的你阅读更容易,更简单,轻松享生活 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 165 ![]() |
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从小爱吃的乡土菜 : 正宗地道风味大杂烩
作者:宋元 主编 出版:中国华侨出版社 日期:2013-10-01 大杂烩作为民间百姓最常吃、最爱吃的特色佳肴,其选材与做法都以杂见长。《从小爱吃的乡土菜正宗地道风味大杂烩金版》精选近千道农家风味大杂烩,南北口味皆有,道道皆选用 ... |
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秘制南北家常菜(精装大开本,一菜一视频,
作者:我家厨房栏目组 出版:吉林科学技术出版社 日期:2014-07-01 国内真正第一套全视频、全分解、全彩色、铜版纸家常菜图书。 我家厨房栏目是由中央电视台《天天饮食》栏目组原班人马全新打造的,并且在多家卫视平台播出的一档 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 315 ![]() |
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精选美味家常菜(精装大开本,一菜一视频,
作者:我家厨房栏目组 出版:吉林科学技术出版社 日期:2014-07-01 国内真正第一套全视频、全分解、全彩色、铜版纸家常菜图书。 我家厨房栏目是由中央电视台《天天饮食》栏目组原班人马全新打造的,并且在多家卫视平台播出的一档 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 315 ![]() |
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特色美食系列:跟外婆学做肉类菜
作者:甘智荣 出版:安徽科学技术出版社 日期:2015-01-01 展示外婆拿手家常菜,教您做传统特色美食,取材广泛,花样众多,健康美味,独具风味 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 125 ![]() |
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吃货必备 : 好吃到爆的喷香肉菜
作者:瑞雅 编著 出版:中国人口出版社 日期:2014-08-01 本书主要介绍经典肉菜。主要分为猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉、鸭肉、水产这几大方面将肉类食物的选择和推荐菜肴。爱吃肉的朋友们,可以选择这本书,简单制作,方便应用。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 179 ![]() |
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菜友学院:阳台种菜的10堂课
作者:夏红 出版:福建科技出版社 日期:2015-05-25 生活在高楼林立的都市人也想拥有一个属于自己的家庭小菜园,也想在体验劳动乐趣的同时品尝到自己亲手种的蔬菜。只需一个小小的阳台、一片小小的空地,就可以实现自己的绿色 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 208 ![]() |
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超实惠烹饪6000例系列:百姓菜6000
作者:甘智荣 出版:重庆出版社 日期:2015-11-01 ● 《百姓菜6000例》包含2748道美味佳肴、2748道美味佳肴的做法、84种食材处理方法、420道烹饪常识, 山珍时蔬、畜肉、禽肉、水产、海鲜、主食、小 ... |
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白领快手菜(简单又营养,专为上班族打造的
作者:食尚小米 出版:群言出版社 日期:2013-08-01 人是铁,饭是钢,一顿不吃饿得慌。都市生活压力大,职场白领生活节奏快,甚至连踏实吃饭的时间都挤不出来,更别提自己动手做了。但再快的节奏,也要善待自己,也要对自己和 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 335 ![]() |
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都市幸福菜?美食家庭味:锡纸和保鲜膜制作
作者:[日]神野佳奈子 出版:新世界出版社 日期:2014-12-06 ★使用锡纸和保鲜膜制作的美食,简单方便、安全便捷,10分钟就能制作,上下班再也不用担心时间不够了! ★100款家常菜系,全面又实用, 既是专业人士学习烹饪 ... |
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新媳妇私房菜 厨艺进阶版(美女厨师的美食
作者:弋芟 出版:湖南科技出版社 日期:2013-08-01 独一无二的原创“新媳妇食材检索”,根据食材来选择菜谱,最短时间内找到自己想吃的想做的。 家常菜、风味小吃、异国风味,简单上手,让你轻轻松松变大厨! 厨艺进阶 ... |
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