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代永胜 徐宣
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最详尽的甜点制作教科书（修订本）
作者：[日]川上文代 出版：中国民族摄影艺术出版社 日期：2015-11-01 1、精选12大类甜点，包括海绵蛋糕、黄油蛋糕、蛋白霜、派、舒芙蕾、巧克力等，根据不同的面糊要求，一一进行细致的讲解。配有详尽的步骤图与文字说明，从理论到实践，从 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 398 
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西式糕点制作大全（修订本）
作者：[日]川上文代 出版：中国民族摄影艺术出版社 日期：2016-02-01 糕点的基础知识：准备工作、制作器具、计量器具、使用烤箱、基本动作、基本面团、基本馅料、装饰技巧西式糕点蛋糕篇：草莓海绵蛋糕、红茶戚风蛋糕、舒芙蕾干酪蛋糕、泡芙、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 360
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大学生心理健康实录（第2版）
作者：代俊，袁晓艳 著 出版：西南交通大学出版社 日期：2016-06-01 《大学生心理健康实录第2版》作者代俊、袁 晓艳长期从事大学生心理健康教育和研究工作，希望 能在提供维护心理健康的知识的同时，通过心理健康 典型案例，帮助大学生切实地提高心理保健意识，有 针对性地认识和 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 240
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工业设计史
作者：曾志浩，代洪涛 主编 出版：西南交通大学出版社 日期：2016-05-01 曾志浩、代洪涛编写的《工业设计史高等教育美术专业与艺术设计专业十二五规划教材》讲述了：工业设计发展的历史形象地反映了人类文明的演进，综合体现了不同历史阶段的社会、经济、文化和科学技术的特征。了解工业设 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 371
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全国学前教育（新课程标准）“十三五”规划教材：学前儿童卫生学
作者：代晓明，谭文，喻正莹 主编 出版：复旦大学出版社 日期：2016-08-01 代晓明、谭文、喻正莹主编的《学前儿童卫生学 全国学前教育专业新课程标准十三五规划教材》从 人体解剖生理特点出发，联系学前儿童的实际，兼顾 03岁幼儿的身体发育和发展。注重理论和实践操作 相结合，坚持 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 218
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网络党建理论与实践研究
作者：代金平、辛春 著 出版：中国社会科学出版社 日期：2016-12-01 代金平、辛春等*的《网络党建理论与实践研究》通过对部分省市及企事业单位党建网站和商业门户网站意识形态版块的调查，分析其网络党建的基本信息管理、党务信息管理、学习培训、统计信息管理等功能的实现情况，并对 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 518
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煤炭行业科技论文撰写与投稿指南
作者：朱拴成，代艳玲 出版：煤炭工业出版社 日期：2014-03-01 朱拴成、代艳玲主编的《煤炭行业科技论文撰写与投稿指南》将科技论文撰写过程中、编辑加工过程中、投稿过程中存在的一些共性的、常见的和重要的问题进行了分析归纳和整理。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 495
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新编基础会计项目化教程
作者：印永龙、代蕾主编 出版：东南大学出版社 日期：2017-02-01 由印永龙、代蕾主编的《新编基础会计项目化教程新编会计项目化十三五规划教材》是在总结现有教材优缺点的基础上，依据现行会计法规，为满足高等职业教育经济管理类专业教学需要而编写的。 本书突出了会计基本理论 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 230
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TD-SCDMA基站系统开局与维护（第二版）
作者：刘良华、代才莉主编 出版：科学出版社 日期：2017-03-01 由刘良华、代才莉主编的《TD-SCDMA基站系统开局与维护第2版全国高职高专通信类专业规划教材 》是***精品课程TD-SCDMA基站系统开局与维护 的配套教材。全书结合TD-SCDMA基站系统真 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 252
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自制药酒养生治病一本全
作者：代明涛 马纲 著作 出版：浙江科学技术出版社 日期：2015-04-01 百药之长数酒类，百病养生数药酒。 药借酒力，酒助药势，养生祛病一杯酒。 马纲、代民涛主编的《自制药酒养生治病一本全》详细地阐述了药酒的起源、功效，针对不同疾病、不同季节药酒的制作和使用方法 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 164
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不均质知识产权保护对发展中国家的影响研究：基于实际保护的视角
作者：代中强 出版：经济科学出版社 日期：2017-04-01 本书首先研究发展中国家名义知识产权保护趋同，实际知识产权保护不均质现象产生的机理，然后在控制知识产权保护水平测度误差和模型内生性的基础上，利用世界经济论坛（WEF）发布的实际知识产权保护指标，从三个方 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 259
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让孩子着迷的科学童话·植物专辑：滚草妹妹想去的地方
作者：代晓琴 出版：新世纪出版社 日期：2017-07-01 认识大自然，探寻大自然的奥秘是孩子成长过程中必要和重要的一课，但这些复杂深奥的科学知识往往会让孩子感到枯燥乏味。而作者就像一个厨艺精湛的厨师，用这些营养丰富但不 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 180
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让孩子着迷的科学童话·动物专辑：画眉鸟的嘴形矫正器
作者：代晓琴 出版：新世纪出版社 日期：2017-07-01 认识大自然，探寻大自然的奥秘是孩子成长过程中必要和重要的一课，但这些复杂深奥的科学知识往往会让孩子感到枯燥乏味。而作者就像一个厨艺精湛的厨师，用这些营养丰富但不 ... |
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我要上央美.从单体到组合静物
作者：代小毅 出版：重庆大学出版社 日期：2017-06-01 《我要上央美从单体到组合静物》在书中穿插了画面剖析等实用内容，有针对性地帮助考生快速掌握考试技巧、把握考试重点；《我要上央美从单体到组合静物》还列举了大量的范画 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 230
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精益企业之成本管理实战（图解版）
作者：朱丽娜 代春雷 出版：人民邮电出版社 日期：2017-08-01 中国制造2025 精益管理实战丛书的特点是内容深入浅出、文字浅显易懂，作者将深奥的理论用平实的语言讲出来，让初次接中国制造 互联网的企业管理人员也能看得懂、看得 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 497
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三维空间造型
作者：易靓，代磊 出版：华中科技大学出版社 日期：2017-09-01 1．教材丰富，品种齐全。含盖了艺术设计与传媒大类的视觉设计类工业设计类工艺美术类服装与时尚设计类空间设计类动画与数字媒体设计类人物形象设计环境艺术设计类等所有类 ... |
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汽车文化
作者：代世勋 出版：机械工业出版社 日期：2017-08-01 本书共分九个单元，主要内容包括：绪论，汽车的诞生与发展，汽车公司及其品牌，汽车名人及其贡献，汽车的外形与色彩，汽车运动，汽车相关知识，汽车与环境，现代汽车与科技等。本书在编写时力求内容完整、新颖、特色 ... |
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体育市场调查
作者：刘勇 代方梅 出版：高等教育出版社 日期：2017-07-01 《体育市场调查》为体育经济与管理系列教材之一，结合国内外体育市场调查的发展，对教材体系进行了系统、全面的梳理。全书既有体育市场调研的一般理论与方法，又有新的互联网调研手段方法，并补充完善了较多体育市场 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 215
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日式家庭料理基本功
作者：川上文代 出版：煤炭工业出版社 日期：2017-11-01 本书为完全不会做料理的新手准备，是一本纯基础的料理制作教科书！本书从西红柿、白菜、萝卜、猪肉、鸡肉等各种基本食材出发，用详细的图文说明介绍各个食材的准备方法、切 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 359
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福克纳小说叙事修辞艺术
作者：代晓丽 出版：中国社会科学出版社 日期：2014-09-01 《福克纳小说叙事修辞艺术》主要从语境（context）、文本（text）、互文性（intercextuality）等几个方面探讨了《押沙龙，押沙龙！》的叙事策略，解读福克纳在叙述者视角的选择、叙述者话 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 405
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