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法国蓝带巧克力宝典（法国蓝带厨艺学院经典“巧克力圣经”，70
作者：法国蓝带厨艺学院,邢彬 出版：中国轻工业出版社 日期：2015-01-01 法国蓝带厨艺学院自1895年在巴黎创建以来，作为一所享誉世界的法国料理专业院校，现在已经有100多年的历史。一直以来都贯彻着”重视传统与艺术的法式点心”这种最初 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1311 
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只一盘也是盛宴：懒人的10000种健康沙拉
作者：[英]苏珊娜·提 出版：北京联合出版公司 日期：2016-05-01 ◆ 人生那么短，美味不重样！ ◆ 美味三次方活页系列，没想到你是这么善变的美食书。 ◆ 国内唯一三段式活页设计美食书，将美味拆分成三个部分：23种沙拉底23 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 374
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咬一口昭和回忆
作者：[日]森下典子 Morishita Noriko 著，羊恩媺 出版：上海人民出版社 日期：2016-10-01 ★ 食欲也是一种情感。 ★ 日本人气生活美学家森下典子的21道昭和味平民美食。 ★ 现代人的味蕾危机拯救之作！是渗透着浓郁的日式日常风情和细腻情感，家家都能 ... |
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我爱精选家常菜
作者：梓晴 著 出版：北京科学技术出版社 日期：2016-01-01 色香味美，有品质的家常菜 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 269
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米其林餐厅主厨教你做法式甜点
作者：[英]托伦特 著，陶尚芸 译 出版：中国画报出版社 日期：2016-01-01 威尔·托伦特*的《米其林餐厅主厨教你做法式甜点》一开始并不教你怎样制作精美的西点，焉是告诉你该如何准备主要底料，如布列塔尼酥皮、泡芙面圈、早餐牛角包、杏仁糊、巧克力酱等。有了这些作为基础，你就可以自行 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 270
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养小录（插图典藏版）爱吃、会吃、懂吃的人必看的经典！
作者：顾仲，梁诗彦 出版：万卷出版公司 日期：2016-11-01 《养小录》与《食宪鸿秘》《随园食单》《山家清供》并称中国饮食四大奇书！该书不仅反映清代饮食，更是一本通过食物反映社会生活面貌的文化专著！饮食名家撰写万字译文，让 ... |
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我和我的猫都奇奇怪怪 创意猫咪手绘
作者：王天放 出版：人民邮电出版社 日期：2022-08-01 ★爱猫咪、爱浪漫、爱搞怪的你，记录生活的手账本 ★60多位爱猫画师倾情创作，集结吾空空、丁几huangding、木可子、我的咪子叫麦粒酥等创意插画师 ★70 ... |
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雅舍谈吃 梁实秋诞辰120周年精装纪念版 在一饮一啄中细细体会人生百味
作者：梁实秋 著 出版：江苏人民出版社 日期：2023-02-01 1、梁实秋诞辰120周年精装纪念版！ 2.《雅舍谈吃》全面收录了梁实秋先生未能忘情于诗酒的佳作，是名家谈吃经典中的经典。 3.读后我们不仅想去大快朵颐这些 ... |
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神农本草经药物解读——从形味性效到临床（6）
作者：祝之友 著 出版：人民卫生出版社 日期：2023-01-01 《神农本草经》（简称《本经》）是我国亦是世界上最古老的药物学典籍之一，是中医药四大经典著作之一。随着对经方用药的研究深入和对“读经典”的提倡，中医药界已经开始重视对《神农本草经》的研读，为还原《伤寒杂 ... |
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白百（《白》出版10年后——考察白的100个现象的实践。原研哉对“白”的美学思考。）
作者：原研哉 出版：中信出版社 日期：2021-06-01 《白》出版10年后——考察白的100个现象的实践。 原研哉对“白”的美学思考。 继《白》之后，原研哉在《白百》中列举了百余种事象，阐述了与其设计理念渊源颇深 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500
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在闵行遇见上海
作者：《城市季风》编辑部 编 出版：百花洲文艺出版社 日期：2023-11-01 ☆闵行——上海之本、上海之名、上海之心 ☆传统与现代交融，历史与现实穿梭，典雅与新潮并举 ☆数百张全彩照片 我们期望读者通过这些文字，对闵行有一个全 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 439
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元宴
作者：徐鲤 著 出版：中信出版社 日期：2024-08-01 元朝，盛唐之后，再一次多民族融汇，令马可·波罗醉心久居而成奇文丝路兴盛、商贸繁荣的东方帝国。 “象辇巡幸，兽皮金帐，巨瓮盛满紫玉浆。” 伴随四司六局，食肆繁 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 959
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来自地球的一个餐桌：潘潘猫的幸福家宴
作者：潘潘猫 出版：中国轻工业出版社 日期：2016-01-01 ◆美食名博潘潘猫全新力作，带你品味不一样的新年家宴！ ◆书中菜品以“幸福家宴”为主题，契合新年将至的喜庆气氛，创意菜品、吉祥寓意完美邂逅，浓浓年味飘香而来！ ... |
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简单丰盛美好（新版）
作者：庄祖宜 著 出版：广西师范大学出版社 日期：2020-10-01 ★ 厨房里的人类学家庄祖宜，典藏食谱终于上桌。由博士学业中途转投厨师界的著名美食作家庄祖宜，当初放弃了到手的博士学位，只为了学习做菜、开一家自己的餐厅。虽然最终 ... |
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美丽的四季*秋-（精装彩绘版）
作者：艾格格 著，BSG 绘 出版：浙江摄影出版社 日期：2019-03-01 秋天来了！秋天是美丽的季节，也是丰收的季节，有很多粮食等待着收获。秋天是天气由热转凉，再由凉转寒的过渡性季节，是发生很多变化的季节。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 202
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轻食简餐 百变沙拉
作者：金煐斌[韩] 著 ，徐芳丽 译 出版：浙江科学技术出版社 日期：2020-08-01 编辑推荐： ◎轻简、百变又饱腹，美味沙拉让你吃出好身材，越吃越健康 80种低热量调味汁98种健康新鲜沙拉，每天一碗营养、美味、低热量的沙拉，好吃又不长肉肉。 ... |
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甜蜜食光 法式甜品图解教程
作者：[法]弗雷德里克·卡塞尔[Fre?de?ric Cassel 出版：人民邮电出版社 日期：2018-12-01 他对味道的追求、创造性的思维以及精湛的手艺令人惊叹。 他对原料要求的苛刻程度，在选择草莓这件事上表现得淋漓尽致。 他面对一个个小小的红色草莓的态度，常常提醒我们 ... |
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中国茶全书（贵州六盘水卷）（精）
作者：六盘水市农业科学研究院编 出版：中国林业出版社 日期：2022-03-01 《中国茶全书·贵州六盘水卷》作为“中国茶全书”系列里《中国茶全书·贵州卷》的地方分卷是对贵州六盘水市的茶史、茶贸、茶产区、茶旅、茶叶、茶水、茶器、茶道、茶艺、茶文、地方政策规划等茶相关知识、文化的介绍 ... |
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春寒
作者：赵娅君 出版：北京联合出版有限公司 日期：2022-06-01 ? 民国十七年春，奉天城。一直藏匿于市井深处无人知晓的洪门分支华胜集，被一桩律师虐妻案推到了风口浪尖。女龙头金步摇也就此成为小报周刊的头条人物。跟着张大帅讨生活 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 214
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给心灵安个家
作者：徐宜业 出版：中国言实出版社 日期：2022-04-01 《给心灵安个家》是徐宜业的一部散文集。作者以深情、朴素的笔调，为读者一一展示了幼时的亲朋友邻，呈现了农事生产、游乐嬉戏、家长里短等片段，揭开了遗落于岁月深处的童 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296
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