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巧厨娘微食季：鲜虾50味（B04）
作者：美食工作室 出版：青岛出版社 日期：2015-09-01 巧厨娘微食季更有33个品种，从不同的角度拆分巧厨娘的精华部分，独立成册，小巧方便，图片精美，适合各类读者收看和学习。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 83 
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我爱精选家常菜
作者：梓晴 著 出版：北京科学技术出版社 日期：2016-01-01 色香味美，有品质的家常菜 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 269
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好吃易做小炒菜
作者：甘智荣 著 出版：黑龙江科学技术出版社 日期：2016-01-01 饮食是一种文化，更是对故乡情感的承载。一道道色香味俱全的地方特色美食，如同方言、风土人情一样，带你触碰美食背后的故乡情怀。契合的步骤图解，图文互释，让美食体验更 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 224
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教你学做120种普通家常菜
作者：吴杰 主编 出版：金盾出版社 日期：2015-11-01 吴杰主编的《教你学做120种普通家常菜》是专门针对全无烹饪经验却有强烈学习愿望的读者所设计的。如果名曰“家常菜”，但原料品种繁多，调味品五花八门，制法复杂，专业 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 149
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西式酱料·酱汁1000例
作者：娜蒂娅·阿鲁穆加姆 (Nadia Arumugam) 出版：中国纺织出版社 日期：2016-01-01 西式酱料酱汁1000例， 在这本神秘的书中， 有着各种广为人知的著名酱料， 从秘鲁沙拉调味汁到越南辣椒酱， 从千岛酱到伯尼汁， 您可以找到任何您需要的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 585
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带给全家幸福的蓝带面包 带给全家幸福的妙手烘焙 带给全家幸福
作者：甘智荣 出版：新疆人民卫生出版社 日期：2016-05-01 《带给全家幸福的蓝带面包》本书有一个*显著的特色，就是利用现如今*流行的二维码元素，将面包的制作与动态视频紧密结合，巧妙分解每一种面包的制作方法。既是初学者入门 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 671
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风景文丛 中国乡土手工艺（3）
作者： 出版：中国社会科学出版社 日期：2013-06-01 《*国乡土手工艺（3）》编著者高星。 《*国乡土手工艺（3）》是作者第三部有关*国乡土手工个案的图文书。是继颇受好评的《*国乡土手工艺》（一）与续篇之后，作者又历时五年推出的再续篇。 *国乡土手工 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 931
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千滋百味肉末香
作者：格润生活 出版：青岛出版社 日期：2016-08-01 ※ 居家过日子，食为天。喜欢吃的，买得起的，整天不就是土豆、鸡蛋、小白菜，周末炖个排骨，煎个鱼？谁还在家蒸羊羔、蒸熊掌、蒸鹿尾儿、烧花鸭做家常菜的书，就得用老 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 246
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低糖也美味！39款健康低糖甜品
作者：[日]日高宣博 山田悟 出版：中国民族摄影艺术出版社 日期：2016-09-01 一说起低糖甜品，大部分人脑海中浮现出来的都是寡淡无味的健康食品。 的确，要将低糖甜点做得美味，非常困难。 因为几乎不能使用甜点制作的灵魂砂糖，作为甜点骨骼的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 299
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馋嘴川菜666例
作者：尚厨美食研究中心 出版：四川科技出版社 日期：2016-09-01 一、本书所选川菜尽取传承多年的正宗川菜做法，追求对川菜原汁原味的呈现。 二、本书从寻常百姓的角度选取食材通俗而亲民，使读者在家中也能做出和品尝正宗川味菜品。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 224
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主厨上菜
作者：欢喜厨房 出版：吉林科学技术出版社 日期：2016-07-01 《欢喜厨房》栏目为读者带来了全新的美食烹饪享受。在菜品选择上，区别于以往的家常菜品，符合当代人的审美情趣和时尚格调。即使是家常菜肴，也做出了不一样的品相，在原料 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 149
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冰箱里的厨房
作者：[日]飞田和绪 出版：南海出版公司 日期：2017-01-01 ★著名料理研究家、风靡日本的生活杂志《日日》的人气美食作家飞田和绪的经典食谱。 ★109道家庭常备菜肴，5分钟就能端上餐桌。肉类、鱼类、时蔬类、干货类日常生活 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 259
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创意美式寿司
作者：张志宏 出版：中国纺织出版社 日期：2017-02-01 《创意美式寿司》由旅美20年，具有30余年厨艺经验的张志宏亲自执笔，是在传统日式寿司基础上，融入美国饮食文化风格的寿司图书，立意新颖，视角独特。本书着重于创意， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 490
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调对酱料做什么都好吃（调对味出好菜）
作者：杨桃美食编辑部 出版：江苏科学技术出版社 日期：2016-12-01 ★精心挑选600道酱料，让你的菜品出色！ ★每道酱料还有示范应用，教你活用这些酱料。 ★就算只是简单清蒸水煮凉拌，也可以变成独门美味佳肴。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 338
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吃香料
作者：欧阳诚 出版：华中科技大学出版社 日期：2016-01-01 香料在日常生活中无所不在的美好，5种年轻活力的厨房必备植物油，12种厨房里的保健香料，6种随时入菜的新鲜香草，3种常见的实用香花，7种高营养天然坚果，4种居家D ... |
詳情>> | 售價：NT$ 218
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食在味道 金牌零基础家常菜（用常见的食材，做可口的烘焙甜品）
作者：闫燕 出版：吉林科学技术出版社 日期：2017-06-01 生活无外乎，衣食住行，而另一种说法却是柴米油盐，吃乃生活之根本，柴米油盐也象征每天吃饭这点事，吃饭必有菜，无论是宴客菜还是下饭菜都让你觉得不再是烦心事，原来下厨 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 287
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百吃不厌干拌面
作者：薛文龙 赵晓翌 著 出版：中国纺织出版社 日期：2017-11-01 百吃不厌干拌面， 超简单，只需3分钟， 随手拌拌就上桌； 超好吃，荤素鲜香浓，总有一款适合你； 超便利，酱料提前做，先吃就吃真方便。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 308
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嗜辣族超爱的解馋香辣菜
作者：瑞雅 著 出版：青岛出版社 日期：2017-09-01 不只是辣。解馋，美味，香辣，营养，让辣更有层次。辣亦有道。听！每道菜品中的辣椒因子都在呼唤着嗜辣族。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 180
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好吃易做家常菜
作者：李光健 出版：吉林科学技术出版社 日期：2017-10-01 不论你是初入厨房的生手，还是经验丰富的老手，都能从中取得好吃、营养、易做的美味佳肴。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 215
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一学就会的经典粤菜（爱心家肴系列）
作者：张云甫，百映传媒 编 出版：青岛出版社 日期：2018-08-01 2017版的爱心家肴系列，共20个品种，分为好吃易做家常菜美味新生活越吃越有味三个小单元。按菜式、食材等不同维度进行归类，收录的菜品款款色香味俱全，让人有马上动 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 194
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