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从零开始做美味素食
作者：朱太治 出版：中华工商联合出版社 日期：2013-07-01 朱太治等编著的《从零开始做美味素食》介绍了100道美味素食的制作方法，分步讲解了每一道菜品的制作过程，通过合理搭配，可以使我们的饮食结构更为合理。文字简洁、配图精美、步骤明确、让新手也能轻松掌握做素菜 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 298 
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铁钢老师的家常菜
作者：李铁钢 出版：吉林科学技术出版社 日期：2013-10-01 铁钢是我的师傅，不光在厨艺上，还在做人上。 铁钢是我的铁哥们儿，不光在合作节目时，而是一生一世！ 董浩（中央电视台著名节目主持人） 人是铁，饭是钢， 铁 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 278
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过瘾川菜分步详解
作者：于海娣 出版：金盾出版社 日期：2013-09-01 于海娣主编的这本《过瘾川菜分步详解》分为五部分，第一部分首先介绍了川语川味特色的常用食材、调料、烹调特色、经典口味等烹饪知识，第二部分至第五部分共推荐了34种素 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 277
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大彩生活2：巧厨娘精品家常菜2000例
作者：瑞雅 编著 出版：中国纺织出版社 日期：2013-11-01 ※品种齐全：本书分为6个篇章，蔬果、豆制品、菌菇、禽蛋、畜肉、水产等常见食材都涵括在内，只要是你想到的，都能在这本书里查得到。 ※清晰明了：每一款菜品都配有精 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 370
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时尚美食馆--百姓最爱的经典家常菜-烹饪绝招版（附光盘）
作者：董书山，朱太治，双福 著 出版：化学工业出版社 日期：2011-01-01 本书精选500余道百姓最爱的经典家常菜，通过细分10大类别分别进行介绍。每道菜品都详细介绍了食材选购、烹饪技巧、保健功效，且配有海量高清图片呈现。操作性极强，让 ... |
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7天做好爽口凉拌菜
作者：张奔腾 主编 出版：吉林科学技术出版社 日期：2012-11-01 食物的价值在于淳朴和回归自然，而烹饪的魅力在于“以心入味，以手化食，以食悦人，以人悦己”。中国菜的种类繁多，其中最具代表性的就是各种家常菜。 美食是一种享 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 171
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薇薇小厨·一天一蔬菜（不应该只听自己舌头的，多吃些素食吧）
作者：高瑞珊 编著 出版：中国人口出版社 日期：2014-05-31 有句话说：熟读唐诗三百首，不会吟诗也会诌。而新手学厨就没有这么麻烦，只要选对了书，按照书中的步骤一步一步照做，就能做出出人意料的美味来。薇薇小厨这套从零开始学做 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 169
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好学易做家常菜158例
作者：《鲜百味》编委会 编 出版：北方妇女儿童出版社 日期：2014-05-01 美食从来都不是一个简单的事情，因为它决定你的营养状况、健康状况。家人的健康其实就在家庭主厨的锅铲下、盐勺里，你怎能随意支配你的锅碗瓢盆，怎能随意透支自己和家人的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 108
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味好美—10分钟家常凉拌
作者：美食生活工作室 著 出版：青岛出版社 日期：2014-06-01 由美食生活工作室编著的《10分钟家常凉拌》是大众家常菜谱的凉拌菜，书中介绍了凉拌菜的分类，分别介绍了凉拌窍门、清爽素菜、美味肉菜、鲜香水产、水果沙拉。又介绍了菜 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 179
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亚健康这样吃才对（全彩）
作者：王海玲，张靖 编著 出版：电子工业出版社 日期：2014-07-01 90%以上的白领都是处于亚健康状态的，本书正是为这一人群量身打造的饮食指导书。本书将亚健康人群分为电脑族、久坐族、熬夜族、过劳族、早衰族、嗜酒族、恋烟族、K歌族 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 405
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经典徽味家常菜
作者：犀文图书 编著 出版：重庆出版社 日期：2014-09-01 徽菜是我国八大菜系之一，主要包括皖南、沿江以及沿淮三地的菜品。徽菜多就地取材，以鲜制胜，注重火候，火功独到，娴于烧炖，浓淡相宜，以烹制山珍野味而著称。徽菜具有浓 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 268
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不油不腻不热不燥家常菜600款（内容丰富，文字简练，通俗易懂
作者：施旭光 出版：广东旅游出版社 日期：2014-08-01 《不油不腻不热不燥家常菜600款》内容丰富，文字简练，通俗易懂，科学合理，选材简单，制作快速，适合工作忙碌的上班族使用。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 176
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家常菜精选2288例
作者：尚厨美食研究中心 出版：四川科技出版社 日期：2014-10-01 这是一本“多快好省”的菜谱书，会让人成为烹饪大师、美食高手。 多：千种菜品中，有忘不掉的老味道，有吃不够的新口味。 快：用料计量精准，步骤指导详细，让菜 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 269
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凉菜最爽口的家常菜（汉竹）
作者：汉竹 出版：江苏科学技术出版社 日期：2014-10-01 我们每天都在研究吃什么。打招呼的时候，要问“吃饭了吗？”午饭的时候，朋友们边走边聊：“中午吃什么呀？”回家之后，也要问问父母或者爱人，“做饭了吗？晚上有什么好吃 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 268
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从小爱吃的家常菜随手查
作者：瑞雅 编著 出版：中国纺织出版社 日期：2015-02-01 民以食为天，天南海北，甜咸辣香，总有一款是带着你家乡的味道，总有一道能带给你家的温情。我们特意编写了这本家常菜谱，以飨读者。本书中菜谱均是在专家指导下精选的百姓餐桌家常菜，图文并茂，非常实用。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 206
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降低血脂必吃的30种食物（美食天下第一辑）
作者：《美食天下 出版：重庆出版社 日期：2013-01-01 《美食天下第1辑:降低血脂必吃的30种食物》包括五香花生；香菜拌花生米；蜜汁花生；花生炒秋葵；花生炖猪蹄；牛奶炖花生；花生桂圆红枣汤；玉米；泡鲜玉米段；什锦玉米；桂花窝头；燕麦；燕麦韭菜鸡蛋饼；虾皮香 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 112
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会说话的川湘菜（中国菜谱进入2.0时代！手机扫描二维码，跟着
作者：陈志田 出版：中国轻工业出版社 日期：2013-07-01 中国首套“数字媒体+传统纸质”,一本真正会说话的菜谱书！ 手机扫一扫，同步视频“码”上看！ 大厨亲身示范，菜谱一步一图！ ... |
詳情>> | 售價：NT$ 277
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好吃好玩说土豆
作者：膳书坊 出版：农村读物出版社 日期：2013-10-01 土豆烧牛肉；牛肋排炖土豆；酱香小土豆；芝香土豆虾；宫爆土豆丁；南瓜烧土豆；炝土豆丝；香辣拌土豆；一品土豆泥；可乐土豆饼；香辣土豆饼；田园土豆饼；大蒜土豆汤；黑椒土豆泥；微波土豆片；酸辣土豆卷；好玩的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 186
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美食堂-番茄你个西红柿（《美食堂》杂志主编，美食畅销书作者萨
作者：萨巴蒂娜 著 出版：上海文化出版社 日期：2013-01-01 它是个多面手，煎、炒、烹、炸、蒸做法多样，永远不会难为你，永远能取悦你的唇舌。它就是那种“想怎么对我都可以”的食材。 它是个好搭档，不管是蔬菜、肉类、海鲜还是 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 335
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橡胶沥青技术应用手册
作者：孙祖望 等著 出版：人民交通出版社 日期：2014-02-01 本书回顾和分析了橡胶沥青技术发展过程中许多重要的文献资料，尽可能归纳和总结了国内外在橡胶沥青技术应用过程中的最新实践经验，其中也包括本书作者们近年来在橡胶沥青路 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 792
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