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方树光经典潮州菜技法 88道潮州菜图文并茂用料制作方法中式烹调高级技师经验分享粤菜爱好者厨师从业者教
作者：方树光 陈育楷 出版：Hrvatsko grboslovno 日期：2023-06-01 方树光一直以做好潮州菜的学习与传承工作为己任，也正因为这份初心，才有了《方树光经典潮州菜技法》这本书。本书是方树光大师从厨50多年的潮州菜烹饪心得总结，精选包括 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 959 
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抱羊的夏天
作者：庄酒酒 出版：江苏凤凰文艺出版社 日期：2023-06-01 我们会成为行走在云端上的人，永远向着光明与未来 言情甜妹庄酒酒小甜饼一枚 青春懵懂/双向奔赴 娇憨少女言姜×骄矜学神韩凌一 太阳照耀着不断更迭的春夏秋冬 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 239
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花式茶饮（元气满满下午茶系列）
作者：[日]片仓康博，田中美奈子 著，唐潮 译 出版：中国轻工业出版社 日期：2023-06-01 本书从各种不同的角度介绍茶饮品的构思和具体的实现方法，从奶茶、果茶、甜茶、特殊茶饮、酒精茶等种类繁多的茶饮品配方开始，辅以针对茶饮品不同要素的解说，以及设计一款茶饮品时内在的逻辑和知识。本书还会讲解如 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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甲子往事
作者：许会斌 出版：社会科学文献出版社 日期：2023-08-01 “蹉跎岁月似梦烟，人生六十弹指间”，《甲子往事》以质朴平实的语言记录了作者从孩提时代到退休为止苦难奋进60年的足迹，是其对不同人生发展阶段和中国改革开放、发展变化的一个侧记。全书共分十篇，既有作者对苦 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 403
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家住长江边
作者：熊召政 出版：湖北教育出版社 日期：2023-07-01 长江是中华民族的母亲河，是中华民族的代表性符号和中华文明的标志性象征。本书以“家住长江边”为主题，汇集了本土著名文化学者熊召政关于湖北的散文随笔精品。全书将故乡 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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人生忽如寄
作者：汪曾祺 著 出版：北京联合出版有限公司 日期：2023-08-01 ·人生忽如寄，莫负茶汤好天气。 ·汪曾祺诞辰103周年特别纪念版！全书篇目由汪老女儿汪朝女士亲自授权、编选、审定。 ·活在世上，你好像随时都在期待着，期待着 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 265
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肝包虫病手术
作者：王文涛 著 出版：人民卫生出版社 日期：2023-08-01 肝包虫病是一种关系到我国西部广大地区畜牧业生产，威胁人口众多，严重影响群众身体健康和生命安全，影响社会经济发展的重大地方感染性疾病，也是我国西部牧民群众“因病致贫、因病返贫”的原因之一。外科手术是肝包 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1010
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笑死人的进化（共3册）
作者：今泉忠明 出版：中信出版社 日期：2023-10-01 1.百万册科普作家今泉忠明力作。今泉忠明作品曾荣获日本第二届小学生“童书总决选”BEST100 2.内容新奇，204种超有趣的神奇动物大揭秘 50种治愈呆萌 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 520
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中国人的规矩（升级版）
作者：刘一达 出版：东方出版社 日期：2023-08-01 学会中国人的规矩，用高情商做人做事 著名京味儿文化传承人刘一达教你做一个文明有礼的中国人 各大平台自媒体号力推此书，流量正在进一步积聚之中 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 356
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水流云在 我的西南联大岁月
作者：汪曾祺 出版：人民文学出版社 日期：2023-11-01 本书以人文社《汪曾祺散文全编》为底本，配以二十余幅作者亲绘插图，以怀人为中心，回溯其西南联大时期的青春记忆。除经典名篇外，还选入了相关人事的稀见篇目，内容亦涵盖 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296
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中式冷菜（修订版）
作者：胡建国 出版：科学出版社 日期：2018-03-01 本书以“传承、创新”为编写原则，以典型中式冷菜作品设计与制作为核心教学内容，以中餐冷菜厨房岗位工作任务为驱动，确立了以学生为主体的教学观念，全面培养学生中式冷菜制作技能和岗位工作能力。书中配有制作工艺 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 255
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汪曾祺1000事
作者：杨 早 徐 强 李建新 出版：河南文艺出版社 日期：2023-12-01 汪曾祺的创作贯穿中国现代与当代文学，是“最后一个京派作家”。他的作品融奇崛于平淡，纳外来于传统，为现当代文学的语言发展做出了重要贡献。汪曾祺去世后，著作不断再版 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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南京林木种质资源（灌木藤本）
作者：孙立峰 编 出版：中国林业出版社 日期：2023-06-01 林木种质资源库林木种质资源是国家的重要战略资源，是遗传多样性和物种多样性的基础，关系到国家的生态安全和经济社会的可持续发展，同时也是国家科技体系建设及科技创新的一项重要保障。该文以南京市林木种质资源（ ... |
詳情>> | 售價：NT$ 612
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浮世烟酒茶，人生谈笑间 汪曾祺、梁实秋、朱自清、老舍等19位文坛名家的慰藉之书。烟和茶为主题
作者：汪曾祺 梁实秋 等 出版：光明日报出版社 日期：2024-01-01 收录19位华语文坛名家的经典作品。 以烟酒茶为主题。对于烟酒茶，文人雅士也有着平凡的趣味。字里行间可见对生活的热爱。 装帧雅致，纸质柔和，版式舒朗流畅， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 235
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好的咖啡（世界咖啡师大赛冠军的制作技巧全公开）
作者：井崎英典 著 苏航 译 出版：北京联合出版有限公司 日期：2021-06-01 《好的咖啡》是一本咖啡小白和专业咖啡师都需要的咖啡技巧学习书。从咖啡豆的起源，咖啡豆种类的不同，到口味的区分，到如何学习制作咖啡并且从中找到自己喜欢的味道，这本 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 394
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一学就会的诱惑川菜（爱心家肴系列）
作者：张云甫 出版：青岛出版社 日期：2018-12-01 2017版的爱心家肴系列，共20个品种，分为好吃易做家常菜美味新生活越吃越有味三个小单元。按菜式、食材等不同维度进行归类，收录的菜品款款色香味俱全，让人有马上动 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 194
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昆虫记（美绘精装版）
作者：[法]让-亨利·法布尔，著陈筱卿译 出版：中国经济出版社 日期：2024-01-01 1，选本：采用著名法语翻译家陈筱卿先生的译本，确保准确性和文学性； 2，美绘版：精美插画、四色精装、全新设计、内容丰富远超同类作品 3，图书新增“动画特效” ... |
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大头儿子和小头爸爸·两座小房子（全彩美绘版）
作者：郑春华 出版：长江少年儿童出版社 日期：2019-05-01 中国儿童文学经典之作 小学课外阅读精品之选 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 158
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逸言殊语
作者：周振鹤 出版：上海人民出版社 日期：2020-06-01 葡萄怎么会有牙？貂蝉是什么？妈是爸媳妇是谁的老婆？博士＝把式？京戏《三字经》 这种种新奇有趣的语言现象、语言文化趣事，你都能在这部《逸言殊语》中读到。 古语、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 588
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无敌双胞胎2：无敌双胞胎（李牧雨校园成长小说系列）
作者：李牧雨 出版：四川文艺出版社 日期：2021-04-01 这是一套值得反复阅读的成长之书，书中讲述了很多生活中可能会遇到的困难，帮助孩子们答疑解惑，共同面对成长路上的温暖与挑战。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 128
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