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白酒勾兑与品评技术（第二版）（高等职业教育酿酒技术专业系列教材）
作者：辜义洪 主编 出版：中国轻工业出版社 日期：2020-11-01 本教材为高等职业教育酿酒技术专业（白酒类）系列教材，内容主要有七个项目，包括白酒中的微量成分、白酒的品评、白酒勾兑材料及处理、白酒的勾兑、白酒的调味以及低度白酒和新型白酒的勾兑和调味等。针对中高职学生 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 276 
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白酒酿造技术（第二版）（高等职业教育酿酒技术专业系列教材）
作者：梁宗余 主编 出版：中国轻工业出版社 日期：2020-11-01 本教材在第yi版的基础上，选取白酒生产过程中的制曲和酿酒两个环节，按项目-任务化体例进行编写。对照国家《白酒酿造工》职业标准应知应会的要求，选取了8个项目共24个工作任务，每个工作任务体现了典型性、可 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 387
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一碗清粥家常菜
作者：一碗清粥 出版：青岛出版社 日期：2020-12-01 原木桌子纹路参差，实木托盘漆面斑驳，一双竹筷，一个搪瓷碗，一壶清茶，一瓶老酒，一个个记忆中的场景衬托着一道道家的味道，《一碗清粥家常菜》带给人满满的幸福感。即使 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 299
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养生堂之养生厨房：天天养生菜
作者：北京电视台《，养生堂》栏目组 著 出版：化学工业出版社 日期：2021-03-01 当今社会物质极大丰富，大众早已超越了民以食为天的温饱阶段， 如何吃好、吃得科学、吃得健康，成为国人格外关注的话题。 《养生堂之 养生厨房》，就是教会大众知道 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 405
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生活妙招小百科
作者：品质生活研究所 出版：广东经济出版社有限公司 日期：2021-03-01 是否还在发愁不知道怎么整理在网络上看到的生活小妙招？是否还在探索如何让生活更便捷？是否还没有发现一些让生活锦上添花的小方法？《生活妙招小百科》，是你值得拥有的生 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 145
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控糖控脂健康餐
作者：雯婷茜子 著 出版：化学工业出版社 日期：2021-07-01 控糖、控脂、控热量是减脂瘦身的必备戒条，但是这样的食谱应该怎么制作呢? 奇亚籽、藜麦虽然好， 但是怎么烹饪呢? 一日三餐都吃冷冰冰的三明治和沙拉实在不是长久之计。怎么样才能既控糖、控脂、 控热量， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 394
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零负担轻食（萨巴厨房）
作者：萨巴蒂娜 出版：中国轻工业出版社 日期：2021-07-01 想要减肥，先从吃好每一餐开始。 百余道健康轻食大集合，令你身心满足、健康零负担。 详尽的参考热量表，让你更加心中有数。 20年畅销美食图书经验的积累 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 289
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蒸菜、炖菜及汤菜制作
作者：人力资源社会保障部教材办公室 出版：中国劳动社会保障出版社 日期：2021-11-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 128
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老北京那些小吃
作者：梓奕荣轩 编著 出版：中国铁道出版社 日期：2015-05-01 它们是老百姓的“碰头食”；它们是胡同里的“十三绝”；它们是记忆里的“老北京”；每一道北京小吃都蕴含着文化的基因：或奔放、或内敛、或融合、或纯粹的北京小吃，犹如品 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 407
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吃喝玩乐（老北京风情系列）
作者：赵华川 赵成伟 袁树森 出版：文化艺术出版社 日期：2015-08-01 这套老北京风情丛书，以生动形象的笔画配上京味儿的说明文字，如同四道家常小菜，用熟悉的味道唤回远去的记忆，揭开浓香四溢，令人回味无穷。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 247
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我爱沙拉餐
作者：[韩]金玉景 出版：北京科学技术出版社 日期：2015-10-01 沙拉向来以配餐的形式出现在餐前或餐后，而在本书中，沙拉是**的主角。如果你既要天然健康、营养均衡，又要满足口腹，要瘦要美，“沙拉餐”就是你的**选择。本书中的6 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 374
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馋嘴小吃
作者：张靖 编著 出版：电子工业出版社 日期：2015-09-01 小吃的味道似乎充满了无限可能性：京津的韵味、东北的本真、西北的粗狂、江南的灵秀、粤港的中西合璧…… 小吃已经不是简单的食物，而是人们对于生活和情感的寄托。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 330
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神奇的数王国-二年级数学真有趣（注音美绘数学童话）
作者：柔萱 著 出版：春风文艺出版社 日期：2015-10-01 ★本书涉及小学二年级数学必须要掌握的重要知识点 ★通过有趣的故事，潜移默化地培养孩子的数学思维 ★与李毓佩教授的《奇妙的数王国》同样有趣 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 133
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每天一堂非遗文化课：“小橘灯”非遗文化普及读本·传统工艺卷（修订版）
作者：杨素梅 主编 出版：中国华侨出版社 日期：2015-07-01 ***牛的非遗文化百科全书！ 这是一本*好看、*生动、*全面的非遗文化普及读本。 领略中华文化之瑰宝，从“非遗”开始！ ... |
詳情>> | 售價：NT$ 241
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一个人的美食之旅，第二季
作者：[日]高木直子 编绘，香冰 译 出版：江西科学技术出版社 日期：2015-11-01 终于等来了—— 日本超人气绘本小天后高木直子再度与中国读者会面 这次和大家一起继续之前的美食之旅~ 烤骨碌肠?昆虫宴?安康鱼全鱼浓锅?毛巾拧汁萝卜乌冬 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 331
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青梅香椿韭菜花
作者：王祥夫 出版：清华大学出版社 日期：2015-12-01 家厨与食府，味道的厚薄，人情的冷暖，行云流水，乐在其间。书中所收录的文章，或谈吃，或记奇人，或忆往事；有南北的美食，有茶意的江湖，有风味里的故乡，好吃好看好玩，随性洒脱，展现了一个老顽童一般的王祥夫。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 299
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看图老济南（珍藏本）
作者： 出版：济南出版社 日期：2011-05-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 931
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江南老行当
作者：王喜根 出版：江苏人民出版社 日期：2016-08-01 这是一位亲历者的人生回忆，一部江南老行当的断代小史，一本展露时代烙印的随笔集。 50后、60后，可以读到岁月的印记；80后、90后，将从这里理解父辈的人生。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 285
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持戒大自在（星云说喻）
作者：星云大师 著 出版：中华书局 日期：2016-07-01 1．星云大师九十之际，《星云说喻·持戒大自在》全球首发。 2．星云大师讲解古今中外故事，以譬喻传递生命智慧。 3．高僧大德现身说法，博古通今，教你如何构筑自 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 285
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流浪集：也及走路、喝茶与睡觉
作者：舒国治 出版：广西师范大学出版社 日期：2016-11-01 1.台北奇人、终身的晃悠者舒国治代表作。台湾著名作家舒国治，是梁文道眼中*会玩、*会讲故事的两个人之一。青年时期以小说崭露头角，令作家詹宏志慨叹其*好的作品总让 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 338
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