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面包有毒
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西式面点制作基础教程（餐饮行业职业技能培训教程）
作者：罗因生 出版：中国轻工业出版社 日期：2020-03-01 本书为台湾引进书，全面讲述各类烘焙实例。全书主要分为五个部分71个烘焙制品，第yi部分主要讲述烘焙基础知识，第二部分主要讲述各类面包烘焙，第三部分主要讲述各类饼干烘焙，第四部分主要讲述各式点心烘焙，第 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 354 
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常见毒性植物中药图鉴
作者：杨军宣，张毅 出版：科学出版社 日期：2017-06-01 广大从事教学、科研及医疗的医药工作者，药材种植、中药饮片与制剂生产企业的技术及管理人员、以及广大群众 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 720
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什么也难不倒小可可
作者：[日]中川宏贵 著，[日]秦好史郎 绘 出版：海豚出版社 日期：2021-12-01 小可可去晾衣服，衣服被乌鸦叼走了。没事儿，立马坐飞机追过去，乌鸦一看不得了，丢下衣服赶紧跑。真好，衣服也干了。 小可可买了好吃的面包，开车回家喽。突然，车爆胎 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 653
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咖宝车神 解决问题能力培养图画书·水母的侵袭
作者：天喜童悦 编 出版：天地出版社 日期：2024-08-01 1. 十个动画故事：角色设定鲜活，语言风趣幽默，情节温馨感人，版式活泼、图文并茂，能激发孩子的阅读兴趣； 2. 十大培养主题：让孩子在有趣的故事中理解预见力、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 70
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小牛顿科学馆（全新升级版）·稻米
作者：牛顿出版股份有限公司 著 出版：接力出版社 日期：2017-03-01 “小牛顿科学馆：全新升级版”内容丰富，培养孩子的整体观，带领孩子深入探索微妙的自然世界，了解科技文明的演进过程，获得系统的观念和知识。图文并解，写实精细插画，透过剖面、透视等绘画技巧展现事物原貌，让孩 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 102
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来自沉船的爱意（一本书尽览鬼才乙一的全部才华！四重人格大对决，乙一作家生涯25周年纪念之作！）
作者：[日]乙一 著 出版：中国友谊出版公司 日期：2024-06-01 ★时隔多年，乙一“多重人格写作天团”再次集合！ 继《杀死玛丽苏》之后，时隔5年，由乙一一人分裂出的“多重人格写作天团”再次现世，为读者带来一场无与伦比的阅读盛 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 254
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王森烘焙教室 套装共3册
作者：王森 出版：机械工业出版社 日期：2024-06-01 *配方精准，论开店还是家庭烘焙，都能够一步到位，做出专业级的烘焙产品； *铜版纸印刷，图文并茂，涵盖62款面包的配方、制作方法；55款蛋糕的配方、制作方法；花 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1346
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（精编英汉对照）中药学
作者：郭忻 出版：上海浦江教育出版社有限公司（原上海中医药 日期：2018-04-01 本书为《（英汉对照）精编实用中医文库》丛书之一。分上下篇，上篇为总论，介绍中药的基础理论（包括四气五味、升降沉浮、归经、有毒无毒及中药的配伍与应用）；下篇依据功能分18章，介绍常用中药的性味、作用与临 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 767
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其实我不讨厌你
作者：肖恩达·莱基 出版：中国科学技术出版社 日期：2021-11-01 人际交往是日常工作中极为重要的一环。面临错综复杂的职场困境，你是否倍感压力，无所适从？作者针对8种难相处的同事，以场景再现、对话实例和沟通技巧等单元为读者提供详 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 301
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白崎裕子的厨房（共4册）
作者：[日]白崎裕子 著 出版：南海出版公司 日期：2018-10-01 厨房，不仅仅是解决餐饭的场所，更是生活开始的地方。亲手做一些喜爱的美食，日子会增添一缕柔软和温暖。 ◎《面包与一碗好汤》：18种经典面包 18种美味酱料 23 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1149
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诡计博物馆
作者：[日]大山诚一郎[大山誠一郎] 译者，吕平 出版：上海文艺出版社 日期：2020-05-01 ◆当25年前的证据开口说话，才发现凶手一直就在身边！ ◆《诡计博物馆》荣获密室大奖，登榜本格推理BEST10、这本推理小说好厉害！ ◆继《密室收藏家》后，短 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 315
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面包机新手必备的第一本书
作者：胡涓涓 出版：青岛出版社 日期：2019-10-01 一、健康。自己做的面包可以依照家人口味量身打造，无添加的配方，健康 的五谷及当季的蔬果自由自在地混合于面团中增加营养及色彩变化， 制作出对身心有益的成品。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 365
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饮食的悖论
作者：[美] 史蒂文·R.冈德里 出版：中信出版社 日期：2018-07-01 《饮食的悖论》将帮助你重新认识麸质食物，适合想减重还不想运动的懒人。美国近年来致力于推广无麸质食物，但其实避开无麸质食物并不能保证我们的健康，吃全麦食品也不能让 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 449
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化学物质毒理基因组学测试理论与方法
作者：张效伟等 出版：科学出版社 日期：2024-09-01 环境污染威胁人体健康与生物多样性，有毒污染物的筛查与风险评估是保护人民群众生命健康和生态安全的基础。有毒化学物质在复杂生命体系中的致毒机制不清、大量的化学物质缺乏毒性数据是当前化学品风险评估与管理的主 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 653
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巴黎老面包坊的经典配方
作者：[法]巴齐尔?卡米尔，[法]蒂博?勒鲁瓦 出版：电子工业出版社 日期：2016-08-01 始于1356年巴黎圣母磨坊的传世配方，历经几个世纪的尘封，于1975年被发掘，重现于世人面前。 收录百款经典欧式面包纯正制作方法，汇集几个世纪的美食人文精华。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 960
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零基础烘焙教科书 烘焙大师教你200种烘焙食谱一次就成功（铜版纸印刷 美食视频扫码观看）
作者：生活新实用 编辑部 编著 出版：江苏凤凰科学技术出版社 日期：2020-06-01 1.面包、吐司、蛋糕、饼干、西点、中点烘焙一本全学会！品种丰富易上手 2.烘焙名师亲授黄金配方，手把手教你轻松烘焙出各式美味甜点 3.制作难点全面解答，所需 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 270
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治愈系黏土手作：迷你食物
作者：杨莹 出版：华中科技大学出版社 日期：2021-05-01 本书所展示的案例，步骤清晰、文字详尽、无跳跃感，通过阅读本书可以很快掌握制作迷你食物黏土的技巧，创造属于自己的指尖甜品，为生活增色减压。与其他黏土教程图书不同的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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学徒面包师（新版）
作者：彼得·莱因哈特 出版：北京科学技术出版社 日期：2021-12-01 ◆风行欧美20年的行业宝典，至今长踞畅销榜 ◆彼得大师经典教程，原汁原味呈现，专业面包师&家庭烘焙者适读 ◆9大烘焙原则解析，学习面包师的思考力、洞察力 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 551
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三条路（全2册）
作者：[法]刘易斯·特隆赫姆 著 出版：北京科学技术出版社 日期：2024-06-01 三条路，三种不同的人生态度和境遇，平行又交织，开启奇妙有趣的哲思之旅。 这套书的主角们开展各自冒险故事的同时又会跳入对方的路径，在这个过程中，他们不仅认识了对 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500
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三条路
作者：[法]刘易斯·特隆赫姆著 出版：北京科学技术出版社 日期：2024-06-01 三条路，三种不同的人生态度和境遇，平行又交织，开启奇妙有趣的哲思之旅。 这套书的主角们开展各自冒险故事的同时又会跳入对方的路径，在这个过程中，他们不仅认识了对 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 250
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