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方树光经典潮州菜技法 88道潮州菜图文并茂用料制作方法中式烹调高级技师经验分享粤菜爱好者厨师从业者教
作者:方树光 陈育楷 出版:Hrvatsko grboslovno 日期:2023-06-01 方树光一直以做好潮州菜的学习与传承工作为己任,也正因为这份初心,才有了《方树光经典潮州菜技法》这本书。本书是方树光大师从厨50多年的潮州菜烹饪心得总结,精选包括名菜肴、非遗项目传承菜肴、原创获奖菜肴等 ... |
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呻吟语(新版)谦德国学文库全本全注全译
作者:[明]吕坤撰 出版:团结出版社 日期:2017-05-01 明代大儒 “万历三大贤”之一的吕坤代表著作 明代小品文中的佼佼者 明清五大语录著作之一 令人当下猛省的砭骨神针 苦口良剂 经营之圣稻盛和夫将其列为其修炼与管理的四大奇书之一 ... |
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医生教你呵护乳腺健康
作者:翼下健康,史晓光 出版:中国轻工业出版社 日期:2022-09-01 你关心的乳腺问题都有解答: 什么样的女性容易患乳腺疾病? 体检发现乳腺结节、乳腺增生、不明肿块…… 怎样一次看懂乳腺检查单? 如何进行乳房自我检查? 高危人群如何预防乳腺癌? 如何评 ... |
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命运之上:献给青少年的人生读本
作者:刘大铭 著 三鼎甲 出品 出版:人民日报出版社 日期:2022-12-01 ★本书为以后饱受磨难的人提供思想武器,去寻求自己活着的价值。 ★思想的巨人刘大铭分享用自救改变命运,扼住命运的咽喉。 ★经历过11次大型手术,曾有两次与死神擦肩而过,刘大铭的内心世界,可能已经在不 ... |
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健康养生旅游经典案例(第2版)
作者:邹统钎 出版:旅游教育出版社 日期:2023-03-01 本书精选国内外16个健康养生旅游的经典案例,分为健康养生旅游城市、健康养生旅游度假区、健康养生旅游酒店三类,案例主体既有国际国内慢城、康养小镇,还有疗愈产品与服务特色鲜明的康养酒店。作者从区域资源概况、发展历程、核心特色、未来发展方向等多角 ... |
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《史记》讲义
作者:刘国民著 出版:中国社会科学出版社 日期:2023-05-01 书稿选录《史记》二十篇文章,予以解读。以《史记》文本为中心。文本的细读,是书稿的中心内容,保证我们讲述历史人物故事的根源性、可靠性、真实性。读者只有在文本的细读中,才能穿越历史的时空,真切地体验、感受和把握历史人物的生命和生活。一方面重视字 ... |
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趣味几何学+几何计算(套装共2册)
作者:许莼舫 出版:哈尔滨出版社 日期:2023-05-01 《趣味几何学》不仅是为数学爱好者,也是为那些出于某些自身原因,而掩盖了数学许多具有吸引力一面的读者们编写的。 这本书适用于只在教室黑板上学习过(或者正在学习的)几何学的读者,他们因此而没有发觉我们周 ... |
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写给孩子的哲学启蒙书(2023新版套装,新增第9册,附赠2套趣味哲学游戏卡)
作者:[法]碧姬·拉贝,[法]米歇尔·毕奇, [法]皮埃尔 - 弗 出版:北京日报出版社 日期:2023-06-01 孩子成长中的“自助指南” 44个人生“大”问题,解答那些困扰孩子,也让家长束手无策的“小”问题。可按需查阅,终身受益。 心怀未来 畅想世界的孩子: 石头会死亡吗?蚊子的生命和小狗的生命一样吗?河马 ... |
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边城(沈从文研究专家凌宇权威选本,2023版)
作者:沈从文 著 出版:北京十月文艺出版社 日期:2023-06-01 - 精选沈从文创作成熟期的24篇短篇小说和2部中篇小说,写尽湘西小城人家的哀欢,淳朴之意与人性之美尽浮于纸上。 - 中国现代文学牧歌传说中的佳作,排名20世纪中文小说百部经典第2位,被译成美国、英国 ... |
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图解药酒对症养生+中国茶入门图鉴 (全两册)
作者:吴剑坤 出版:江苏凤凰科学技术出版社 日期:2023-06-01 1.作者具备专业背景,多年临床医学经验传授,养生要点,养生有道,健康养生有保障。 2.内容全面,图文详解,简单明了。从泡酒配方、泡酒方法,到服用方法、功效主治全解读,让你看得懂学得会,在家轻轻松松动 ... |
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余热
作者:今日不上朝 出版:江苏凤凰文艺出版社 日期:2023-06-01 1、乖乖女学霸vs恣意小霸王,青梅竹马久别重逢。 那旖跟聂余同一天出生,从小一起长大,是彼此好的朋友,高中阶段,聂余无法接受父亲离世带来的打击,选择离开了从小一直长大的地方,从那旖的世界里彻底消失。 ... |
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英美文学研究论丛 38
作者:李维屏 出版:上海外语教育出版社 日期:2023-06-01 ”【编者的话】 我们知道,中西理论话语并非二元对立。能够很好地阐释文学作品和文学现象的理论话语体系都是可取的。不过,我们经过这么多年的探索,也看到西方理论话语体系中的一些问题,特别是他们用来阐释中国文学时所暴露出来的偏见或谬见,这让我们不 ... |
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时间的河流
作者:春泥 出版:四川文艺出版社 日期:2023-06-01 这本诗集,是一个资深媒体人卸下身份后的真情吐露;是一个跑步热爱者对生命的思索与表达。 当今时代,物质财富瞬息变迁,钢筋耸立若森林的都市,湮灭了多少浪漫的诗情,但就像这本诗集,总有一些美好的情愫仍以诗 ... |
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入世醒语
作者:邢莉娜 邢丽雅 出版:中国财富出版社 日期:2023-06-01 既然走一趟人生 为什么不登高望远呢 女性成长宝典 围美创始人邢莉娜、邢丽雅 将自己多年创业过程中 所得到的经验与智慧 化作一篇篇文章 涵盖女性成长的方方面面 从职场到情感 从自我管理 ... |
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大作家写给孩子们:月亮雪橇之梦:桑德堡奇趣故事集
作者:[美]卡尔·桑德堡 出版:上海人民美术出版社 日期:2023-06-01 ◎普利策文学奖三度得主为爱女创作,25篇古灵精怪的俏皮奇谭 卡尔·桑德堡曾三度荣获备受瞩目的全球文学奖,他不仅是在20世纪美国诗歌史上留下浓墨重彩的一笔的国宝级作家,更是一位深爱着三个女儿的慈父。被 ... |
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旧故春深(全2册)
作者:是辞 著 出版:四川文艺出版社 日期:2023-07-01 新生代作者是辞双时空力作,新增出版番外《春日景和》。 梨园名角孟月泠×世家千金姜晴,前世缘浅,今生来续,这一生,会是很好的一生。 民国虐恋 前世今生——为一“情”字思断肠,两生两世不相忘。 海棠 ... |
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刘邦:逆袭之王
作者:李金海 出版:万卷出版公司 日期:2023-07-01 客观讲史,有趣爆料 看秦亡汉兴金戈铁马 叹一介布衣跻身皇权之巅 ... |
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畏庐琐记
作者:林纾 出版:中华书局 日期:2023-07-01 《畏庐琐记》是林纾的一部笔记体短文集,共230余则,大部分故事均为其亲闻目睹,涉及清代以来官场野史传闻、民间流风遗俗、文学掌故等等,语言简练,叙述生动,很能反映清末民初风气初开、新旧文化并立的时代特征。钱钟书评价《畏庐琐记》:“多载狎亵事, ... |
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生命的历程:人类诞生之前的地球进化史[精装大本] 中国地质科学院 严加永教授 专业审定
作者:[波兰]卡塔日娜·巴耶罗维奇 出版:中国轻工业出版社 日期:2023-07-01 1、专家审定、权威审查,给孩子靠得住的硬科普:中国地质科学院 严加永教授 审定;本书古地图经自然资源部地图技术审查中心审定。 2、超强逻辑线,以时间为轴,分别从地球变迁、生命进化两条主线清晰呈现,精 ... |
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发酵技术及其应用
作者:林标声、郑新添 著 出版:化学工业出版社 日期:2023-08-01 1.与生活密切相结合,介绍了发酵技术与酒、发酵技术与调味品、发酵技术与有机酸、发酵技术与药物、发酵技术与农业、发酵技术与环境治理,以及在其他方面的应用;2.每章均有相应的案例,让读者在一个个具体案例中 ... |
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