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食品安全与消费——休闲食品100问 食品安全与消费——休闲食品100问
作者:《食品安全与消费》丛书编写组  出版:中国标准出版社  日期:2014-03-01
食品安全与消费丛书编写组编著的《休闲食品100问食品安全与消费》近100问,回答了休闲食品的安全食用与选购,《休闲食品100问食品安全与消费》内容包括:坚果炒货、膨化食品、巧克力、果冻、冰激凌等。对读者安全食用这些食物有一定的指导意义。《休闲食品100问食品安全与消费》可以作为从事食品生产的生产与研 ...
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售價:NT$ 135

《云南早期文明演进研究》 《云南早期文明演进研究》
作者:李安民 著  出版:云南人民出版社  日期:2013-12-01
文明演进是当代国内外考古学界高度关注的战略 性研究课题。李安民编著的《云南早期文明演进研究 》在前人研究的基础上,借鉴国内外有关文明演进的 理论成果,第一次尝试从文明演进的角度,对云南现 有的有关旧石器时代至东汉初年的全部考古材料,按 照聚落形态、墓葬、经济形态三个方面和云南东部地 区、西部地区、南 ...
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环境影响评价监督机制研究 环境影响评价监督机制研究
作者:吴满昌 著  出版:中国环境科学出版社  日期:2013-09-01
环境影响评价作为我国现阶段环境管理的重要手段之一,是环境保护中实现源头治理,落实科学发展观的最重要的预防制度之一,一直受到各方面的关注。吴满昌编著的《环境影响评价监督机制研究》从环评的监督功能、中外环 ...
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售價:NT$ 335

基于生态效率的物质代谢研究:理论、方法与实践 基于生态效率的物质代谢研究:理论、方法与实践
作者:黄和平 著  出版:中国环境科学出版社  日期:2013-12-01
黄和平编著的《基于生态效率的物质代谢研究--理论方法与实践》适合生态学、经济学、管理学、环境科学等专业的本科生和研究生阅读。全书共9章节,内容包括绪论、物质代谢国内外研究进展、生态效率国内外研究进展、 ...
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售價:NT$ 316

有毒有害化学品在体脂中的蓄积及健康风险分析 有毒有害化学品在体脂中的蓄积及健康风险分析
作者:石利利,蔡道基,庞国芳 主编  出版:中国环境科学出版社  日期:2014-02-01
石利利等编著的《有毒有害化学品在体脂中的蓄积及健康风险分析》共7章,第l章概要介绍了国内外有毒有害物质多残留检测技术、环境污染及健康影响研究状况;第2、3章分别较为详细地介绍了脂肪样本中295种有毒有 ...
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荒漠化与防治教程(高等院校环境类系列教材) 荒漠化与防治教程(高等院校环境类系列教材)
作者:赵景波,罗小庆,邵天杰  出版:中国环境科学出版社  日期:2014-02-01
赵景波编著的《荒漠化与防治教程普通高等教育规划教材》既考虑了国际荒漠化分类标准,又考虑了我国荒漠化的特点,以荒漠化动力作为划分各章的主要依据,也将我国南方的石漠化和亚热带湿润区的红土退化分别列为一章, ...
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科技文献检索(第二版) 科技文献检索(第二版)
作者:徐军玲,洪江龙 著  出版:复旦大学出版社  日期:2007-07-01
《科技文献检索》是在借鉴了国内已有科技文献检索教材和专著的长处基础上,结合作者多年从事文献检索应用与教学的经验编著而成的。《科技文献检索》共分九章,结合最新信息技术,全面、详细地介绍了科技文献检索的理论知识和具体操作方法。内容结构安排如下:第一章:绪论;第二章:科技文献检索基础知识;第三章:中文检索 ...
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售價:NT$ 190

《建设工程监理规范》GB/T 50319-2013应用——园林监理员资料编制与工作用表填写范例 《建设工程监理规范》GB/T 50319-2013应用——园林监理员资料编制与工作用表填写范例
作者:琦 主编  出版:中国建筑工业出版社  日期:2014-03-01
琦等编著的《园林监理员资料编制与工作用表填写范例》根据《建设工程监理规范》GB/T 50319—2013等国家最新规范、标准及实例编写,书中详细地讲解园林工程施工过程中资料的管理、工作用表的填写以及 ...
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情绪智力的结构与功用 情绪智力的结构与功用
作者:范会勇 著  出版:中央编译出版社  日期:2014-03-01
近年来,有关情商的话题引起了广泛的关注。情商即情绪智力商数,是个体在情绪智力测验上的得分。情商的高低体现着个体的社会能力的高低。范会勇编著的《情绪智力的结构与功用》在回顾文献的基础上,建构了情绪智力的五因子模型,包括情绪觉知、情绪评价、情绪适应、情绪调控和情绪表现五个因子。《情绪智力的结构与功用》制 ...
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售價:NT$ 324

大学英语六级字帖(书法大师手写钢笔字帖,具备学习与练字的双重功能。在练习英语书法的同时强化英语考试知 大学英语六级字帖(书法大师手写钢笔字帖,具备学习与练字的双重功能。在练习英语书法的同时强化英语考试知
作者:臧华,李玉枝 著  出版:中国石化出版社有限公司  日期:2014-03-01
阅卷专家通过长期阅卷研究得出,卷面整洁、书写美观、字体规范可使分数提高21%左右。本书能在最短时间内帮助考生掌握书写精华,练出一手漂亮好字。练字的同时把考点又熟知了一遍。 ...
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售價:NT$ 198

一碗靓汤调理全家:融汇了正宗的汤饮文化精髓,即使是新手入厨的您,也能轻松煲一碗靓汤,用爱心和美味调理 一碗靓汤调理全家:融汇了正宗的汤饮文化精髓,即使是新手入厨的您,也能轻松煲一碗靓汤,用爱心和美味调理
作者:王东坡  出版:江苏科学技术出版社  日期:2014-04-01
王东坡编著的《一碗靓汤调理全家》是养生科普系列丛书之一,为《中华养生茶典》姐妹篇,是较为全面的、涉及层面广、内容最为丰富的一本汤类养生全典。本书介绍了汤文化的渊源典故,汤品的种类制作,及人体、营养、能 ...
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售價:NT$ 324

股市真面目:股市生存法则 股市真面目:股市生存法则
作者:吴家俊  出版:广东经济出版社有限公司  日期:2014-03-01
吴家俊编著的《股市生存法则--股市真面目》第一和第二部分是对作者理论体系的详细论述,对于帮助投资人认识股市的本质及其运行规律有着非常重要作用,第三、第四和第五部分则是应用上述理论进行实战操作的经验总结 ...
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太空安全问题研究 太空安全问题研究
作者:何奇松 著  出版:复旦大学出版社  日期:2014-02-01
何奇松编著的《太空安全问题研究》系统地阐述了太空安全面临的主要问题。本书是在充分利用中外文资料,尤其是英文材料(尤其是有关太空网址、学术期刊)基础上撰写而成的。本书首先阐明太空技术成为权力政治,各国竞 ...
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售價:NT$ 225

白山黑水:满族传播研究 白山黑水:满族传播研究
作者:汤景泰 著  出版:复旦大学出版社  日期:2014-03-01
汤景泰编著的这本《白山黑水(满族传播研究)》共分为五个部分内容。第一部分研究传播与满族共同体形成的关系。第二部分主要研究传播与满族统治民族地位确立之间的关系。第三部分阐述了传播与满族统治民族地位丧失之 ...
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售價:NT$ 270

晋宝雅集:山西名家作品选辑 晋宝雅集:山西名家作品选辑
作者:靳忠 主编  出版:山西人民出版社发行部  日期:2013-12-01
山西地处黄河流域中部,是中华民族的发祥地之一,也是享誉天下的文物大省,文化遗存极为丰富。自古以来,这方青山大河环抱的厚土,物华天宝,人杰地灵,三晋儿女在五千年文明进程中,创造了令人叹为观止的灿烂文化。靳忠编著的《晋宝雅集山西名家作品选辑》这本画册收录部分山西或山西籍以及曾在山西工作过、为山西美术事业 ...
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软权力新探:理论与实践 软权力新探:理论与实践
作者:郭洁敏 著  出版:上海社会科学院出版社  日期:2013-12-01
软权力是指国力之外的一种权力,它是无形的,又是无处不在的。这是一种这几十年来兴起的概念。郭洁敏编著的《软权力新探--理论与实践》给予这一概念新的阐释。全书分为七个章节,分别对软权力的历史演进、形成条件、发展规律,未来趋向作了详细的解析,同时对我国如何发挥软权力的问题提出了建设性的思考。 ...
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一座消失的村庄 一座消失的村庄
作者:苏宁 著  出版:江苏人民出版社  日期:2013-12-01
《黄河文学》双年奖特等奖获奖作品! 苏宁编著的《一座消失的村庄》主要是为中国城市化发展进程保留一份记忆:乡村被扩展为城市。这是时代和经济发展必然。它曾经的传统农业社会的样子,是一两代人挥之不去的心 ...
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惠山泥人 惠山泥人
作者:文珺 著  出版:江苏人民出版社  日期:2014-04-01
惠山泥人,是江苏无锡三大著名特产之一,也是中国民间泥塑艺术的杰出代表,数百年来,惠山泥人以其独特的艺术造型,鲜活的民间色彩和浓郁的江南乡土气息,不仅承载着中国百姓的喜怒哀乐,也丰润着生生不息的中国民间文化。它是中国民间泥塑艺术的杰出代表,被誉为“最具东方色调的民间彩塑艺术”。 文珺编著的《惠山泥人 ...
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苏绣 苏绣
作者:李明 著  出版:江苏人民出版社  日期:2014-04-01
苏绣是以江南福地苏州为中心的刺绣工艺的总称,也是江苏最富特色的文化符号之一,被誉为中国刺绣之首,以多而全、精而巧的特点形成雅俗共赏之大格局。2006年列入首批国家非物质文化遗产名录。 李明编著的《苏绣 ...
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公司金融(第二版) 公司金融(第二版)
作者:格伦·阿诺德[Glen Arnold] 著,目录、词汇表 等  出版:武汉大学出版社  日期:2014-01-01
《公司金融第2版金融学经典影印系列》编著者格伦·阿诺德。 本书是介绍投资和金融市场的理论与应用技术的权威著作,是该领域的畅销书之一。本书大量引用了重要财经媒体对于真实的公司金融活动和宏观金融形势的报道 ...
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售價:NT$ 720

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