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《大师的菜》栏目组
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次第春风：纪念丰子恺诞辰125周年论文集
作者：杭州师范大学弘一大师·丰子恺研究中心， 桐 乡 市 文 学 出版：上海三联书店 日期：2024-03-01 本集共收录43篇论文，分为“丰子恺生平考证研究”“丰子恺文学研究”“丰子恺美术研究”与“丰子恺艺术思想研究及其它”四大板块，内容涉及丰子恺的生平轨迹、文学创作、美术创作、美学思想、艺术理论以及文化活动 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 806 
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为什么是中国：诺贝尔经济学大师眼中的中国与中国经济
作者：【美】米尔顿?弗里德曼 高小勇 出版：贵州人民出版社 日期：2017-10-01 高小勇组织的采访组，带着上百名中国经济学界的专家、学者设计的问题，跨洋到美国采访了多位诺贝尔经济学奖得主。西方经济学大师就中国人口与就业、通货膨胀、企业改革、贫富差距、汇率改革、体制建设等问题发表了自 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 324
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中山大学青年法律评论【2023年第2卷 总第10卷】
作者：《中山大学青年法律评论》编辑部组编 出版：法律出版社 日期：2024-03-01 本卷共分为四个栏目： 栏目一 “数字法治的研究思考”专题研讨、栏目二“司法实践与制度剖析”、栏目三“私权保护的理论争鸣”和栏目四“国际法治的多维图景”，共收录十余篇文章。 ... |
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超简单健康蒸菜
作者：刘国华，杨红，双福 等 编著 出版：化学工业出版社 日期：2019-03-01 1.6大蒸菜方法，12大蒸菜技能，157道美味蒸菜，易学易做，少油低热量。 2.囊括时蔬、菌菇、肉类、禽蛋、豆类、鱼虾、蟹贝、主食、水果、点心等多种蒸菜种类。 ... |
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《企业会计准则第42号——持有待售的非流动资产、处置组和终止经营》应用指南2018
作者：财政部会计司编写组 出版：中国财政经济出版社一 日期：2018-07-01 根据《企业会计准则——基本准则》，制定了《企业会计准则第42号——持有待售的非流动资产、处置组和终止经营》。现根据《企业会计准则第42号——持有待售的非流动资产、处置组和终止经营》编著了《应用指南》， ... |
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创新菜点开发与设计 第3版
作者：邵万宽 著 出版：旅游教育出版社 日期：2018-09-01 《全国烹饪专业系列教材：创新菜点开发与设计（第2版）》以市场为导向，以行业适用为基础，紧紧把握职业教育所特有的基础性、可操作性和实用性等特点。根据职业教育以技能为基础而非以知识为基础的特点，尽可能以实 ... |
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延安地区山西组页岩气地质特征与成藏
作者：王凤琴 时保宏 赵卫卫 李艳霞等 著 出版：中国石化出版社有限公司 日期：2021-04-01 本书以鄂尔多斯盆地延安地区上古生界山西组为对象，分析山西组页岩地质与地球化学特征，页岩气地球化学特征，页（泥）岩生气机理（控制因素）、模式与潜力，页（泥）岩储气机理、成藏模式、富集规律，进行了“甜点” ... |
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电视专题与电视栏目（第二版）
作者：郑保章 出版：中国广播影视出版社 日期：2019-04-01 教材为辽宁省十二五规划教材,内容丰富新颖,本书为第二次修订。 该书特点：1、理论知识的基础性与内容的时代特色、研究成果相结合的原则。让学生掌握该学科的基本理论 ... |
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原汁原味，好吃蒸菜（萨巴厨房）
作者：萨巴蒂娜 出版：中国轻工业出版社 日期：2018-12-01 萨巴厨房多年美食图书创作经验，打造精品菜谱，轻松易学、简单好操作。 精美真实的菜品图，全部实操试做，真实拍摄。 步骤详尽，一步一图，不看文字也能学会。 菜 ... |
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左持鳌，右持杯
作者：戴爱群 著 张少刚 菜品制作 周剑石 范星闪 刘高品 器皿创 出版：生活.读书.新知三联书店 日期：2018-10-01 16道以螃蟹为原材料的美馔，包含冷、热、汤、点心，形式多样；既有像宋代名菜蟹酿橙这样的复古菜，也有创新菜，移步不换形，一菜一格。 费时2年，专为这席蟹馔设计了 ... |
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爱国主义教育之了解中国古代名人：智慧大师 老子
作者：温会会 著 曾平 绘 出版：浙江摄影出版社 日期：2022-09-01 《智慧大师:老子》由温会会编;曾平绘 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 203
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食堂菜
作者：叶得宝 出版：青岛出版社 日期：2016-06-01 本书将传统的食堂大锅菜改良为低盐低脂、营养搭配合理的新式食堂菜，并推荐了搭配套餐，可以作为学校、企业食堂配餐人员的参考食谱书。 ... |
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中医方证代谢组学研究进展（2020年卷）
作者：王喜军 出版：科学出版社 日期：2021-08-01 《中医方证代谢组学研究进展（2020年卷）》系统介绍了2019年度中医方证代谢组学相关研究进展。以中医方证代谢组学研究内容为主线，系统介绍了代谢组学技术在中医证候生物学本质、方剂有效性、中药药效物质基 ... |
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植物组培快繁实例
作者：唐军荣、辛培尧、何承忠、姜华 等著 出版：化学工业出版社 日期：2017-08-01 《植物组培快繁实例》主要是针对植物组培试验材料，选取其中有代表性的植物材料作为案例。本书首先对植物组培快繁的基本概念和理论进行了概述，然后从组培工厂的选址和建设、培养基的选择和制备、组培快繁的基本方法 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 346
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药用植物组培快繁技术（莫小路）
作者：莫小路，姚军 主编 出版：化学工业出版社 日期：2020-10-01 《药用植物组培快繁技术》包括绪论和十二个项目，即药用植物组培快繁实验室规划设计，培养基及其配制，无菌技术，无菌培养体系的建立（初代培养），继代培养，壮苗生根培养与炼苗、移栽，组培苗工厂化生产，无毒苗生 ... |
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K12标准中文4A
作者：《K12标准中文》编写组 编 出版：北京语言大学出版社 日期：2024-12-01 《K12标准中文.4A》由《K12标准中文》编写组编著 ... |
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代谢组学—方法与应用
作者：许国旺 出版：科学出版社 日期：2022-12-01 本书是国内部集基本理论和实际应用于一体的、极有价值的关于代谢组学的专著，对学科的发展现状、面临问题、应用前景、未来趋势和学科本身的价值都做了客观、科学的描述。除简要回顾代谢组学的发展历史、特点外，重点 ... |
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认识自己，接纳自己：积极心理学之父塞利格曼幸福经典系列之一；央视《读书》栏目连续五天力荐作者；清华大
作者：[美]马丁·塞利格曼 著，任俊 译 出版：浙江教育出版社 日期：2020-10-01 全球畅销近30年，销量达到200万册。 央视《读书》栏目连续五天力荐作者！ 积极心理学之父、美国心理学会前主席塞利格曼重磅力作，塞利格曼幸福经典系列之一。 写给 ... |
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万历十五年 一本好书 腾讯视频栏目推荐
作者：黄仁宇 出版：生活.读书.新知三联书店 日期：2006-06-01 明万历十五年，即公元1587年，在中国历史上原本是极其普通的年份。 这是对当代中国人来说具有重要意义的一部经典之作。它的重要在于，这本书提供了一种对当时的 ... |
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药物研究中的蛋白质组学
作者：裴端卿 周兴茹 出版：科学出版社 日期：2017-05-01 本书主要介绍如何在药物研发中应用蛋白质组学技术进行新药开发，不仅包括蛋白质组相关技术、原理及其综合运用，还包括科研工作中必需的管理性知识。书中介绍了蛋白质二维凝胶电泳、质谱、液相色谱、芯片等蛋白质组学 ... |
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