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北京食物养生图解研究组
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吃:食物如何改变我们人类和全球历史
作者:菲利普·费尔南多-,阿梅斯托 出版:中信出版社 日期:2019-12-01 本书曾荣获guo际烹饪专业协会zui佳饮食写作奖,作者阿梅斯托也因对食物历史的出色研究获西班牙国家美食大奖。 首版随书附赠《食物的未来》精美小册子!信睿周报与 ... |
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集中隔离医学观察点工程总承包管理与快速建造技术——北京金盏集中隔离医学观察点工程
作者:北京城建集团有限责任公司 出版:中国建筑工业出版社 日期:2023-07-01 本书以20天完成的北京金盏集中隔离医学观察点项目(4000床)为例,该项目是北京城建集团在总结大型集中隔离医学观察点项目规划设计和快速建造经验的基础上,汲取了运营单位关于建成隔离点的运营意见规划、建设 ... |
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中国曲学研究(第七辑)
作者:刘崇德、《中国曲学研究》编辑委员会编 出版:中国社会科学出版社 日期:2023-06-01 《中国曲学研究》是由河北大学和北方昆曲剧院合办,河北省高校人文社会科学重点研究基地——中国曲学研究中心承办的学术辑刊,刘崇德教授主编,目前已经出版6辑。本书为第七辑,主要栏目有:词曲音乐研究,词学研究 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 551 ![]() |
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云端教学:中国矿业大学(北京)方案
作者:中国矿业大学[北京] 出版:应急管理出版社 日期:2020-12-01 书由七章构成,介绍了中国矿业大学(北京)开展云端教学的整体情况、组织措施、效果评价、经验总结、模式探讨,以及云端教学经验分享和导师制教学实践。云端教学是运用互联网、多媒体、人工智能等现代信息技术进行教 ... |
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诗意栖居:2023京内高校美丽乡村有机更新联合毕业设计作品集
作者:北京建筑大学等 出版:华中科技大学出版社 日期:2024-01-01 京内高校美丽乡村有机更新联合毕业设计已成为合作高校的重要教学研究品牌,每年择优出版师生团队作品,具有专业性、科学性、连续性的特点,在行业内有较好反响。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 500 ![]() |
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北京知识产权法院典型案例评析(2014—2019)
作者:北京知识产权法院 出版:知识产权出版社 日期:2020-06-01 本书精选了56个典型案例,涉及专利商标、竞争及垄断著作权程序四个领域,每个案例分为裁判要旨裁判情况法官说法与专家评析四个部分,强调裁判要旨,简要概述案情,以法官 ... |
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中国地方政府效率研究报告(2022)
作者:江西师范大学管理决策评价研究中心,北京师范大学政府管理研究 出版:社会科学文献出版社 日期:2022-12-01 本书是国内连续出版的第12部中国地方政府效率研究年度报告,测度中国具有典型性的地方政府(港、澳、台除外),包括31个省级政府、333个地级市政府、1866个县级政府、902个区级政府的效率。书中考察地 ... |
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儿童食物过敏相关性胃肠疾病
作者:谢咏梅 出版:人民卫生出版社 日期:2024-08-01 1.本书定位精准,小巧精干,专门针对儿童食物过敏相关性胃肠疾病。 2.内容实用,聚焦儿童食物过敏,解决百姓生活实际问题。 ... |
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食物与设计
作者:陈莹燕,宋华,员勃 出版:华中科技大学出版社 日期:2020-03-01 本书紧紧围绕教育部大食品、大健康的办学定位,聚焦食物设计学科发展方向,加速发展设计学新文科。带领学生启动对食物与人文、食物与品牌设计、食物与产品设计、食物与包装 ... |
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本草纲目食补养生汤
作者:许庆友 强盼盼 出版:江苏凤凰科学技术出版社 日期:2024-08-01 所谓养生之道,莫先于食,就是利用食物的营养来调养身心,促进健康。“药补不如食补,食补不如水补。”而汤就是将食材和水有效结合在一起的膳食,汤中既融合了食材的营养, ... |
詳情>> | 售價:NT$ 184 ![]() |
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零基础学拼音·五笔打字 中老年版 第3版 五笔教学研究组
作者:五笔教学研究组 出版:机械工业出版社 日期:2024-02-01 每天2小时,7天学会电脑打字!机工版输入法图书,品质保证!畅销书改版,累计销量超8万册!赠品实用丰富:1)拼音?五笔多功能学习卡(正面拼音挂图,背面五笔指法训练 ... |
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油画棒涂色国风水墨(宋元;明清;近现代)(套书共3册) 路正先课题组
作者:路正先课题组 出版:机械工业出版社 日期:2024-10-01 书中内容既包含高清的大师原作,让读者可以清晰地看出大师作品的每一块色彩组合、每一个笔法的衔接,感悟大师的创作思维;又包含涂色底稿,让读者可以直接绘制,这样更有助 ... |
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北京仲裁(第100辑)
作者:北京仲裁委员会北京国际仲裁中心 出版:中国法制出版社 日期:2017-09-01 聚焦仲裁行业,收录中外仲裁、调解等多元化纠纷解决机制相关的民商事理论性、实践性的文章。 ... |
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食物过敏
作者:[美]约翰·,M.詹姆士,卫斯理·伯克斯,[瑞]菲利普·艾根 出版:华中科技大学出版社 日期:2020-09-01 本书作者是过敏反应界的权威专家,具有较强的全国影响力。目前市场上仅有少量关于食物过敏相关的学术著作,涉及范围大都是以科普或大众饮食的角度对中国的食物过敏进行探讨 ... |
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当食物成为抚慰:善待自己,重塑大脑,告别情绪性进食
作者:[美]朱莉·M. 西蒙,著 出版:北京联合出版有限公司 日期:2022-10-01 很多人在和情绪性进食斗争,《当食物成为抚慰》是引人入胜且非常实用的指南,可以帮助你弄懂正在发生什么,以及如何在最基本的层面上解决问题。——尼尔·D. 巴纳德博士 ... |
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中国智能城市信息环境建设与大数据战略研究 中国智能城市建设与推进战略研究
作者:中国智能城市建设与推进战略研究项目组 出版:浙江大学出版社 日期:2017-06-01 中国智能城市建设与推进战略研究项目组编的《 中国智能城市建设与推进战略研究丛书》基于中国工 程院重大咨询研究项目中国智能城市建设与推进战 略研究的研究成果,有来自地方政府、高等院校、 研究机构、企** ... |
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食物过敏原:风险评估、管理与沟通的最佳实践
作者:[美]浮同贞 等 编 出版:中国农业科学技术出版社有限公司 日期:2023-11-01 本书介绍了过敏原风险因素的近期新研究和适用于食品链各个环节的创新控制策略,涵盖了包装食品制造、餐饮和其他食品服务机构以及家庭消费者。还强调了对联邦、州和社区各级处于不同发展和实施阶段的关键立法倡议。本 ... |
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新形势下中国核能安全利用的中长期发展战略研究
作者:核能安全利用的中长期发展战略研究 编写组 出版:科学出版社 日期:2019-07-01 本书基于基金委和科学院联合学科战略研究项目,介绍了几代核反应堆的技术和发展现状,结合国际形势,分析与判断我国在世界范围核能安全利用领域的地位和影响。本书还从核能安全中长期发展趋势,提炼了其中若干重大科 ... |
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食物浪费的真相
作者:[美]安德鲁·史密斯 著, 薛莉 译 出版:上海人民出版社 日期:2022-01-01 ?知名饮食文化和食物研究专家、《吃的全球史:汉堡》《糖:全球历史》作者蕞新作品,中科院专家倾情推荐,一本浅显易懂的反食物浪费指南 ?从农场、工厂、超市、餐厅, ... |
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味道伦理学:食物消费的道德
作者:[丹]克里斯蒂安·科夫 著 出版:广西师范大学出版社 日期:2022-10-01 在传统的伦理中,饮食是每个人的“私事”,消费者似乎没有责任保障食物生产系统的道德实施。克里斯蒂安科夫通过本书拓展了一个“新起点”,即通过将伦理学延伸至食物的生产 ... |
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