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国家食品 药品监督管理总局食品药品审核查验中心 上
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休闲食品生产工艺与配方
作者:高海燕,孙晶 主编 出版:化学工业出版社 日期:2015-10-01 本书主要介绍休闲食品的生产工艺与配方,原料上包括谷物、豆类、果仁、肉禽、果蔬等,制作方法上包括膨化、油炸、干制、酱卤、蜜制、浸渍等,口味涉及酸甜、椒盐、麻辣、香辣、怪味、烧烤味、复合味等。本书内容丰富 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 203 ![]() |
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有关食品的谣言与真相—方便面-食品安全科普丛书
作者:中国科协科普部,中国食品科学技术学会 出版:中国轻工业出版社 日期:2017-09-01 本书共分3篇,分别为:关于方便面的那些谣言,还原方便面的真实(生产),方便面的营养与健康,用问答的形式,详细回应并解释了有关方便面的一些谣言以及大众对方便面的疑问,为方便面正名。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 144 ![]() |
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冷藏食品的安全与健康-食品安全科普丛书
作者:中国科协科普部,中国食品科学技术学会 编 出版:中国轻工业出版社 日期:2019-06-01 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 126 ![]() |
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食品安全质量控制与认证
作者:马长路,王立晖 出版:北京师范大学出版社 日期:2020-01-01 本教材作为国内高职食品安全管理类教材,以训练高职食品专业学生的食品质量控制管理能力为目标,通过“模块-项目-任务”的模式开展实训。全书包括“食品安全基础、加工食品安全与质量控制、食品储运安全与追溯体系 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 228 ![]() |
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食品分析检测(郝生宏)
作者:郝生宏 出版:化学工业出版社 日期:2011-08-01 本书是国家示范性高职院校优质核心课程系列教材之一。本书将企业工作程序和学校学习过程进行融合,形成既具有企业工作过程特点,又方便学生学习的教材体例。全书共分为7个模块,分别为饮料检测、罐头检测、发酵酿造 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 371 ![]() |
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市场监督管理所岗位履职规范
作者:《市场监督管理所岗位履职规范》编委会 编 出版:武汉大学出版社 日期:2024-07-01 以标准化检查项目表(条线)进行逐项细化检查内容,并结合安全城市创建、文明城市创建、食品安全示范创建等要求增加检查项目,同时设置了重点区域检查表,涵盖了特种设备安全监察、价格监管、质量监管、资质监管、广 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 245 ![]() |
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食品监督管理典型案例及其评析
作者:刘作翔 出版:中国医药科技出版社 日期:2019-05-01 1本书收录了食品监管领域发生的典型案例54例。每个案例分3部分:【案情简介】、【处罚依据】【案例评析】。通过对这些典型案例的剖析,用以指导基层监管人员的日常工作。 ... |
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计量法规手册(第七版)
作者:国家市场监督管理总局计量司 编 出版:中国质检出版社原中国计量出版社 日期:2020-06-01 《计量法规手册》出版以来,受到质量技术监督部门、计量技术机构和企事业单位的广大计量工作者的支持和厚爱。 《计量法规手册(第七版)》收录的国家有关计量法律、法规和规章为截至2019年11月的新版。此次 ... |
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中国有机产品认证与有机产业发展(2022)
作者:国家市场监督管理总局,中国农业大学 著 出版:中国农业科学技术出版社有限公司 日期:2022-09-01 本书从国内外有机产业发展新形势、我国有机产品生产概况、分布区域及发展趋势、国内与国际有机产品产值与贸易、有机产品质量监控状况、中国有机产品潜力分析六个方面,详细地总结和分析了2021年度中国有机产业发 ... |
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美国竞技体育科学训练与科研体系研究
作者:国家体育总局干部培训中心 出版:北京体育大学出版社 日期:2022-01-01 本书系从事体育相关工作论文精选集的第三册,作者多为国家体育总局各项目管理中心工作人员,内容涉及体育事业发展的各个领域,包括我国体育发展趋势研究,各运动项目发展现状及趋势、赛事管理及后勤服务保障等等方面 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 500 ![]() |
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中国国有资产监督管理年鉴.2022
作者:《中国国有资产监督管理年鉴》编委会 编 出版:中国经济出版社 日期:2022-11-01 《国资年鉴》是一部全面记载我国国有经济运行、国有资产监管体制改革和国有企业改革发展,尤其是中央企业和地方国资监管机构所监管企业总体情况的大型工具书和资料性年刊,是国资委统一对外宣传的重要窗口和交流平台 ... |
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FDA美国医药产品现行生产质量管理规范指南(CGMP)(国外食品药品法律法规编译丛书)
作者:康姗姗 出版:中国医药科技出版社 日期:2018-01-01 本书是食品药品监督管理总局规划出版的《国外食品药品法律法规系列从书》之一,旨在通过系统化地介绍国外*药事法规,为药事管理人员、医药产品生产人员以及药事管理研究及相关人员的工作学习提供参考。《FDA医药 ... |
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药品流通与营销/(全国高职高专院校药学类与食品药品类专业“十三五”规划教材)
作者:黄素臻武卫红 编 出版:中国医药科技出版社 日期:2019-08-01 本教材是全国高职高专院校药学类与食品药品 类专业十三五规划教材之一,系根据教学大纲 的基本要求及课程特点编写而成。内容涵盖了十一个 项目,主要包括药品流通与营销导论、药品流通市场 营销环境分析、药品流 ... |
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产品质量法、食品安全法、消费者权益保护法一本通(第九版)
作者:法规应用研究中心 出版:中国法制出版社 日期:2023-01-01 以主法条为干,目录标注重点,收录最高人民法院、最高人民检察院典型性案例,提供【法融】数据库。 ... |
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国家电网公司业务外包安全监督管理办法
作者:国家电网公司 出版:中国电力出版社 日期:2017-10-01 本书依据国家有关法律法规和《国家电网公司安全工作规定》 [国网安监2406—2014]等制度,规范了国家电网公司业务外包安全监督管理,加强外包项目安全风险管控,防范各类安全事故件。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 58 ![]() |
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可食食品快速检验职业技能教材(高级)
作者:广州汇标检测技术中心、广州汇标职业技能培训有限公司 组织编 出版:化学工业出版社 日期:2023-01-01 ... |
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实践技能课程系列教材·食品药品检验实训教程:乳品检验实训教程
作者:王鹏, 郭丽, 李杨 出版:黑龙江大学出版社,北京大学出版社 日期:2017-06-01 《实践技能课程系列教材·食品药品检验实训教程:乳品检验实训教程》内容包括乳品质量监督检验规定、乳品检验资质与检验项目、乳品检验安全管理与应急措施、分析仪器操作规程、原料牛乳检验综合实训、液态奶检验综合 ... |
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2015年度药品检查报告
作者:本书编委会 著 出版:中国医药科技出版社 日期:2016-07-05 2015年,国家食品药品监督管理总局食品药品审核查验中心秉持客观、公正、廉洁、高效的原则,依法依规、科学严格开展药品检查。对检查发现的违法违规行为,国家食品药品监督管理总局依法进行严厉查处,有效控制 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 360 ![]() |
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生产经营单位主要负责人和安全管理人员安全培训通用教材:再培训
作者:国家安全生产监督管理总局宣传教育 中心 出版:团结出版社 日期:2017-09-01 本书严格按照培训教材的体例和要求编写, 实现 教、 学、考 三结合. 在教材前面附有 学时安排表, 详细列明每章内容的培训学时, 同时在每章开始叙述之前先说明 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 130 ![]() |
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FDA医药产品现行生产质量管理规范指南汇编(国外食品药品法律法规编译丛书 )
作者:康姗姗 出版:中国医药科技出版社 日期:2018-01-01 本书就我国药品生产企业*为关注的问题,编译了美国FDA发布的现行药品生产质量管理规范问答和制药质量管理体系的总体结构,并结合不同类型的医药产品做了较为详细的介绍。全书共分为九章,涉及现行的药品生产质量 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 377 ![]() |
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