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家常主食·小吃(简单的食材+丰富的花样+贴心的提示=营养美味的主食小吃) 家常主食·小吃(简单的食+丰富的花样+贴心的提示=营养美味的主食小吃)
作者:犀文图书  出版:中国纺织出版社  日期:2013-08-01
本书精选了两百多种家常主食和小吃,详细介绍每一道成品的制作方法,还有经验丰富的大厨带来的温馨提示,让读者准确掌握要领,做出美味佳肴。照本习读,新手也能做出色香味 ...
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售價:NT$ 277

室内设计与建筑装饰专业教学从书暨高级培训教材  建筑装饰材 室内设计与建筑装饰专业教学从书暨高级培训教 建筑装饰
作者:向才旺 编著  出版:中国建筑工业出版社  日期:2014-08-01
随着装饰料新工艺、新技术、新产品和新规范的不断出现,作者向才旺对第二版内容做了更新,特别是在低碳、环保、绿色等当今人类共同关注的热点问题方面做了相应地增加和删 ...
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售價:NT$ 567

零起点简易家常菜(巧搭食材,易学易做,零起点必备的家常菜圣经) 零起点简易家常菜(巧搭食,易学易做,零起点必备的家常菜圣经)
作者:甘智荣 主编  出版:中国轻工业出版社  日期:2015-01-01
聚荤素菜肴、主食小吃之经典,集酸辣咸鲜、简易家常之绝味 零起点必备的家常菜圣经,让你恋上最纯正的家常好滋味 巧搭食,易学易做,海量美食让您自由发挥 ...
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售價:NT$ 247

水彩混色与上色技巧 水彩混色与上色技巧
作者:小野月世  出版:湖南美术出版社  日期:2021-10-01
解决不会选色、不会配色以及不会上色的三大难题 在本书中,作者用多个实际创作案例分析水彩画绘制的步骤和技巧,带你深入了解色彩和光影的相关知识,教你准确把握适用于 ...
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售價:NT$ 407

懒人百变快手菜400款 懒人百变快手菜400款
作者:[日]阪下千惠 著,佟凡 译  出版:中国轻工业出版社  日期:2022-01-01
精选15种实惠又好做的食,使用不同的调味方法和食组合,怎么吃都不腻。 400余歀菜谱不重样,再也不用为每天吃什么发愁。 精简步骤和时间,让好菜迅速上桌。 ...
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售價:NT$ 254

“数控一代”案例集(铸造卷) “数控一代”案例集(铸造卷)
作者:中国机械工程学会、铸造分会  出版:中国科学技术出版社  日期:2021-07-01
本书可以为铸造行业的管理人员和技术人员的创新思维提供启发式实例参考。因为要实现铸造智能化的目标,必须体现在很多方面的创新。这本书主要收集了铸造行业数字化、网络化 ...
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售價:NT$ 820

国际焊接学会(IIW)2021研究进展 国际焊接学会(IIW)2021研究进展
作者:李晓延[主编],邹贵生[副主编]  出版:清华大学出版社  日期:2022-06-01
《国际焊接学会(IIW)2021研究进展》包含相关领域最新的研究概况,可供相关领域的科研学者和工程人员阅读、参考。 ...
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售價:NT$ 1010

灌南味道:印烙在民俗里的舌尖记忆 灌南味道:印烙在民俗里的舌尖记忆
作者:成树华 等著  出版:苏州大学出版社  日期:2022-12-01
本选题共分为十章,全面呈现了灌南县独有的饮食文化。第一章探寻历史,从厨祖伊尹、食基农耕、酒制祭礼等着手,让人感悟历史传承和发展的脉动。第二章着重描写灌南本土食 ...
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售價:NT$ 398

人物志译注(中国古典名著译注丛书) 人物志译注(中国古典名著译注丛书)
作者:刘邵 著,王晓毅 译 著  出版:中华书局  日期:2019-09-01
《人物志》是魏晋时期刘邵撰写的一部关于人才品评方面的典籍。该书由三卷十二篇组成,分别为九征*、体别第二、流业第三、理第四、能第五、利害第六、接识第七、英雄第 ...
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售價:NT$ 199

孕期营养每周计划 孕期营养每周计划
作者:赵扬玉、魏瑗 著  出版:化学工业出版社  日期:2024-05-01
1.四色,定位中高端孕妇群体。 2、目录按时间排列,不同时期解决该时期会遇到的主要问题,逻辑更清楚。3、内容是理论与食谱各占一半,讲完当月的常见营养问题之后,搭 ...
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售價:NT$ 356

食品接触材料危害物检测与风险评估 食品接触料危害物检测与风险评估
作者:王志伟等  出版:科学出版社  日期:2023-11-01
《食品接触料危害物检测与风险评估》以食品供应链和新型食品接触料为主线,全面阐述食品接触料安全涉及的关键科学和技术问题,建立覆盖食品供应链的食品接触料中危 ...
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汽车涂装技术   刘海峰 汽车涂装技术 刘海峰
作者:刘海峰  出版:机械工业出版社  日期:2024-07-01
本书遵循职业教育教编写规律和职业院校学生学习规律,配套齐全 ...
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售價:NT$ 179

素食厨房 素食厨房
作者:[英]露丝·格洛弗 劳拉·尼克 著,杨长春 等译  出版:中国轻工业出版社  日期:2022-05-01
刘德华吃素,张学友吃素,黄磊吃素. 王菲吃素,章子怡吃素,孙俪吃素,刘涛吃素。 为什么那么多人吃素? 为什么越来越多的人吃素? 有一些人是爱动物,还有一 ...
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售價:NT$ 347

建筑风景画技法——巧妙运用拼贴、色彩和肌理 建筑风景画技法——巧妙运用拼贴、色彩和肌理
作者:[英]迈克·伯纳德,罗宾·卡邦 著,艾红华 译  出版:广西美术出版社  日期:2020-05-01
100幅建筑风景创意展示。 40种创新方法解密前沿建筑风景的表现形式。 专业技法 综合料的创意训练营。 探索综合料表现的多样可能性。 ...
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中餐烹调工艺 中餐烹调工艺
作者:  出版:中国农业科学技术出版社有限公司  日期:
《中餐烹调工艺》的内容由7个学习单元组成。每个学习单元以食引入,由3~5个课题组成主要教学内容。每个课题介绍一种烹调技法。课题中设置了友情提示、诀窍与难点、做 ...
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售價:NT$ 180

口岸截获外来小蠹彩色图鉴(上下) 口岸截获外来小蠹彩色图鉴(上下)
作者:张俊华,印芳,孙瑶 编  出版:中国林业出版社  日期:2020-09-01
本书根据密切衔接口岸截获情况,本着力求实用的原则,在总结多年经验、数据的基础上,将小蠹族昆虫按照单元分类,进行了详细的形态描述,内容覆盖了形态学、生态学和分类 ...
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水彩技法诀窍 水彩技法诀窍
作者:三淼君  出版:北京交通大学出版社  日期:2021-08-01
《水彩技法诀窍》将水彩绘画技巧通过通俗易懂的案例,简洁明了的语言传递给读者,这不是炫技之作,恰恰相反,却是返璞归真的一本书,一些水彩绘画中涉及的技法都有讲述,只 ...
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铝合金门窗设计与制作安装(第2版) 铝合金门窗设计与制作安装(第2版)
作者:孙文迁,王波  出版:中国电力出版社  日期:2022-03-01
铝合金门窗从业群体大,应用广泛。《铝合金门窗设计与制作安装》面向读者群体广泛 ...
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售價:NT$ 347

高血压吃对不吃错(全彩色食材图解指导版,教您正确饮食保持健康) 高血压吃对不吃错(全彩色食图解指导版,教您正确饮食保持健康)
作者:李宁  出版:吉林科学技术出版社  日期:2012-12-01
《高血压吃对不吃错》编著者李宁。 全书共分为四部分,第一章详细介绍了高血压的症状,以及血压的相关知识,在了解高血压的基础上,做到早发现、早治疗;第二章详细解读 ...
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售價:NT$ 284

爱上简单菜(简单的食材,简单的厨房工艺,大胆有趣的搭配,和晶晶一起爱上厨房) 爱上简单菜(简单的食,简单的厨房工艺,大胆有趣的搭配,和晶晶一起爱上厨房)
作者:月亮晶晶  出版:浙江科学技术出版社  日期:2013-05-01
本书是月亮晶晶继《简单?菜》之后又一本“晶晶主义”美食生活书。书中一如既往地保持着晶晶特有的简洁、清新的厨房主张,简单的食,简单的厨房工艺,大胆有趣的搭配,让 ...
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