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茶阅世界·素茗堂著
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紫笋茶缘
作者:陈明楼 出版:上海交通大学出版社 日期:2021-07-01 《紫笋茶缘》讲述作者40多年来,因结缘唐代贡茶紫笋茶由一名厂医成功转型成为一名高级茶叶审评师的故事。内容以紫笋茶为引,从初到长兴买茶,进而深入顾渚山寻访古茶山的历史遗迹、摩岩石刻等;访长兴档案馆,查阅 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 451 ![]() |
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招牌茶饮101
作者:〔韩〕李相旼,王子衿 译 出版:北京科学技术出版社 日期:2020-08-01 ◎金牌茶饮师首次公开专业配方。 ◎101款招牌茶饮,一年四季都可享用。 ◎11款自制糖浆,为茶饮增添独特风味。 ◎选用常见的材料,操作性极强。 ◎讲解有 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 348 ![]() |
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静清和作品:茶味初见
作者:静清和 出版:九州出版社 日期:2023-05-01 知名茶人静清和关于二十四节气与饮茶的经典代表作 数十年事茶工夫的经验、体会与二十四节气的完美结合 知名茶人静清和教你应该怎样顺时应季地去健康喝茶 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 500 ![]() |
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秦人的信仰世界
作者:王子今著 出版:中国社会科学出版社 日期:2023-04-01 秦文化在西北获得早期发育的条件,秦人的精神世界与信仰体系因此与东方有所不同。本书就有关专题进行探讨,书名取用“信仰世界”四字,其实只是模糊言之,讨论的内容实则可归入思想史、意识史,主要涉及秦人礼俗、知 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 653 ![]() |
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茶饮店就该这样干
作者:李强 出版:人民邮电出版社 日期:2022-08-01 茶饮店行业分析师、一线内行人20年经验干货总结; 讲透茶饮店赚钱的底层逻辑和7个关键点——加盟还是自创品牌、如何选址装修、如何设计菜单和产品、如何做外卖和营销 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 305 ![]() |
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懂点茶事(由六大茶类的源出演进 展现历代制茶、饮茶之流变 通过丰富的茶事典故 还原古人真实的品茶生活
作者:耕而陶 出版:九州出版社 日期:2024-10-01 1.由六大茶类的源出演进,展现历代制茶、饮茶之流变。 2.通过历代具有代表性的茶事典故,还原古人真实的品茶生活。 3.一本书让爱茶者学会选择茶、分辨茶、利用 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 398 ![]() |
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茶埠:浙西绿茶的历史、空间与叙事
作者:沈学政、郑求星著 出版:中国社会科学出版社 日期:2023-05-01 开化场的“场”是否等同于宋代“十三场”的“场”?明清时代芽茶崛起,是否影响了贡茶制度?在战火纷飞的年代,遂淳产区为何能在全国茶叶出口中占有一席之地? 这是一本全面介绍浙西地区绿茶发展的书籍。作者进 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 454 ![]() |
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新民说·茶之路
作者:《生活月刊》 出版:广西师范大学出版社 日期:2020-09-01 一本复兴年代的新《茶经》。八千里茶路的探寻,四十二座茶山的味道,以茶的旅途寻路中国,土地之上,尽现茶农朴实而不平凡的生活。《茶之路》是《生活月刊》杂志聚焦中国茶 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 768 ![]() |
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世界现代史(第二版)下册
作者:《世界现代史》 编写组 出版:高等教育出版社 日期: 本书编者结合时代特点,吸收学术界*研究成果,在查阅、参考大量历史文献资料的基础上,全面叙述第二次世界大战结束至今的世界历史。全书以正确的理论为指导;充分反映马克思主义中国化*理论成果,是一本具有中国特 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 261 ![]() |
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世界现代史(第二版) 上册
作者:《世界现代史》 编写组 出版:高等教育出版社 日期: 本书编者结合时代特点,吸收学术界*研究成果,在查阅、参考大量历史文献资料的基础上,全面叙述20世纪初至21世纪初的世界历史。全书坚持正确的理论指导;充分反映马克思主义中国化*理论成果,是一本具有中国特 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 217 ![]() |
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Newton科学世界:图解中学对数与向量
作者:[日]牛顿出版社编,《科学世界》编辑部 出版:科学出版社 日期:2023-02-01 你是擅长数学还是害怕数学呢?可能有很多人对数学持有这样的印象——“不知道在学校学到的数学有什么用”。在现代社会里,各种各样的数学工具非常丰富。本书对其中的“对数”和“向量”这样非常实用的工具进行介绍。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 449 ![]() |
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让孩子看懂世界:人性也疯狂
作者:《让孩子看懂世界》编写组 编 出版:石油工业出版社 日期:2022-09-01 这是一本针对少儿群体的哲学读物,主要讲述了对人性、自我的探索和思考。本书探讨的内容包括人到底是什么、人是他所吃的东西、人是尚未定型的动物、我是谁,等等。这些哲学主题会强化小读者对人类群体与独立个体的思 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 137 ![]() |
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Newton科学世界:图解统计与概率
作者:牛顿出版社编,《科学世界》杂志社译 出版:科学出版社 日期:2023-10-01 近来,被称为“数据科学家”的研究者备受关注,充分运用数据进行分析,变得越 来越重要。这种活用数据的基础便是“统计与概率”。《BR》统计与概率,不仅对于研究者,对于生活在现代社会的所有人来说都是可以在现 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 449 ![]() |
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无限的可能——世界高等教育数字化发展报告
作者:世界慕课与在线教育联盟秘书处 出版:高等教育出版社 日期:2023-11-01 为深入探索高等教育数字化发展规律,引领全球高等教育数字化改革发展,本报告系统总结近年来世界各国高等教育数字化发展策略、主要经验成就,提出教育数字化发展倡议。在梳理全球数字化发展现状的基础上,开创性提出 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 148 ![]() |
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间性文化与跨文化语境中的音乐 【德】马克斯·皮特·鲍曼 著
作者:[德]马克斯·皮特·鲍曼 著 出版:上海音乐出版社 日期:2024-08-01 作者以世界不同地区和民族音乐的发展为例,试图引导读者走出长久以来在头脑中形成的一种封闭的、从本质主义观念出发的音乐认知,从跨文化的流动开放性上重新认识多元文化碰撞下的音乐文化现象。尤其在以前的文化概念 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 459 ![]() |
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昆虫漫话 生物学家陶秉珍教授所著的生物科普读物,百余张精美四色手绘插图,一本中国人写的《昆虫记》
作者:陶秉珍 著 出版:江苏凤凰文艺出版社 日期:2024-03-01 中国生物科普读物的拓荒者,在中国文化熏陶下成长起来的生物科普大师 百余张精美四色手绘插图,一部属于国人的《昆虫漫话》 -------*---------*- ... |
詳情>> | 售價:NT$ 203 ![]() |
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茶艺学实践(高等学校茶学专业应用型本科教材)
作者:郑慕蓉,张霞,黄友谊 出版:中国轻工业出版社 日期:2024-10-01 《茶艺学实践(高等学校茶学专业应用型本科教材)》较全面地解读了茶艺相关内容,突出了茶艺的操作性和实践性。内容除了涵盖经典的茶艺礼仪、玻璃杯茶艺、盖碗茶艺、紫砂壶茶艺外,还介绍了仿唐煎茶茶艺、仿宋点茶茶 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 250 ![]() |
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茶文化与茶艺(第3版)
作者:王莎莎 出版:北京大学出版社 日期:2021-02-01 《茶文化与茶艺》是为了适应当前我国茶艺行业发展及旅游(酒店)职业教育与茶艺专业人才培养的需要,结合茶艺师职业培训和茶艺师国家职业技能鉴定标准的基本要求,以职业活 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 244 ![]() |
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天下格局:文明转换关口的世界
作者:许倬云 著 出版:岳麓书社 日期:2024-08-01 1.《万古江河》作者、94岁文化大家许倬云的期许之作! 从“从世界看中国,再从中国看世界”的大历史观出发,融数年观察和心血于一书,呈现了两千多年来中国文化、 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 347 ![]() |
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曾国藩家书精选点评版+素书
作者:黄石公著 出版:中国画报出版社 日期:2016-03-01 ... |
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