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大書城 分類: 茶.酒.饮料 中 以“ 全文 模式”搜“ ”共有 1424 結果:小貼士:您可以使用“精確”查詢方式縮窄範圍 支援简体 / 繁體 / 正體字輸入搜索
世界百大珍稀葡萄酒鉴赏(第二版) 世界百大珍稀葡萄酒鉴赏(第二版)
作者:熊建明  出版:中国轻工业出版社  日期:2017-01-01
首版获世界美食图书大奖THE BEST WINE HISTORY BOOK IN CHINA 全新 ...
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售價:NT$ 1210

一千零一叶:故事里的茶文化 一千零一叶:故事里的茶文化
作者:潘城 姚国坤 著  出版:上海文化出版社  日期:2016-12-01
茶文化的典故与轶闻作为中国故事中较动人的一个组成部分,将给读者带来别样的阅读感受。 ...
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售價:NT$ 270

德国顶级酒庄赏鉴 德国顶级酒庄赏鉴
作者:[德] 史蒂芬·莱因哈特 编著 王丹 译  出版:上海科学技术出版社  日期:2016-12-01
本书曾荣获路易王妃葡萄酒图书奖。在德国,葡萄成熟缓慢,葡萄酒不只关乎于葡萄本身,它的特点在于酒体的平 ...
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售價:NT$ 510

DK实用咖啡宝典 DK实用咖啡宝典
作者:Anette Moldvaer 著; 赵雯雯,袁天添,张伊妍  出版:中国轻工业出版社  日期:2017-01-01
1.英国DK出版社全球热销的咖啡宝典,超精美图文,亚马逊五星好评,原版引进翻译。 2.实力作者,A ...
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售價:NT$ 562

中国茶品鉴 掌中宝 中国茶品鉴 掌中宝
作者:李凯  出版:清华大学出版社  日期:2017-01-01
《中国茶品鉴掌中宝》:本书可以作为学茶的入门手册使用,全书简明文字和彩色详尽的图片,从阅读中感受到茶 ...
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售價:NT$ 353

生命之水:苏格兰威士忌品鉴指南 生命之水:苏格兰威士忌品鉴指南
作者:何沃德 编著,房岩 译  出版:广东人民出版社  日期:2017-01-01
《生命之水:苏格兰威士忌品鉴指南》以全新的视角介绍了苏格兰威士忌的发展史、生产工艺和蒸馏厂历史,全面 ...
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售價:NT$ 922

评茶鉴茶210问(迅速识茶、准确鉴茶,把科学评茶方法运用于生活) 评茶鉴茶210问(迅速识茶、准确鉴茶,把科学评茶方法运用于生活)
作者:田立平 编  出版:中国农业出版社  日期:2017-01-01
茶叶品质的优劣怎样评鉴?茶叶审评的术语有哪 些?这些专业术语是什么意思?怎样运用眼、鼻和口 捕捉茶叶的信息?绿茶、红茶、 ...
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售價:NT$ 287

泡茶品茶270问(茶叶、水温、投茶量、泡茶时间和泡茶方法、品茶技巧的必知细节) 泡茶品茶270问(茶叶、水温、投茶量、泡茶时间和泡茶方法、品茶技巧的必知细节)
作者:王珊珊 编  出版:中国农业出版社  日期:2017-01-01
泡茶对水质有什么要求?泡茶都要用滚水吗?茶 叶放多少有标准吗?泡茶有固定时间吗?各种茶的冲 泡要点是什么?怎样泡茶才好喝 ...
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售價:NT$ 287

经典茶具210问(通晓茶具的前世今生,懂得鉴赏瓷质、紫砂茶具,为好茶选对茶具) 经典茶具210问(通晓茶具的前世今生,懂得鉴赏瓷质、紫砂茶具,为好茶选对茶具)
作者:徐京红 编  出版:中国农业出版社  日期:2017-01-01
现代茶具和唐代、宋代茶具一样吗?建盏和天目盏是一回事吗?为什么宋代流行黑釉茶盏,而现在多用白瓷?经典的紫砂壶有哪些款式? ...
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售價:NT$ 287

葡萄酒独白 葡萄酒独白
作者:[韩]金珉何 著;  出版:中国经济出版社  日期:2016-11-01
1.全彩印刷,12幅手绘图画,35幅精美照片。 2.文史哲融于一杯杯葡萄酒中,人生感悟与您一一品味 ...
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售價:NT$ 360

燃香品茶260问(沉香、檀香等香材和香具,香篆、隔火熏香等行香方法和古代香诗香故事) 燃香品茶260问(沉香、檀香等香材和香具,香篆、隔火熏香等行香方法和古代香诗香故事)
作者:郑春英 编  出版:中国农业出版社  日期:2017-01-01
郑春英主编的《燃香品茶260问》以香料、香具和品香为主,结合品茶,介绍中国香文化与茶文化如何相得益彰。本书讲述了中国人自 ...
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售價:NT$ 287

健康茶饮400问(茶中有益成分、花草茶茶材和泡饮方法、健康饮茶提示) 健康茶饮400问(茶中有益成分、花草茶茶材和泡饮方法、健康饮茶提示)
作者:索扬 编  出版:中国农业出版社  日期:2017-01-01
索扬主编的《健康茶饮400问》介绍茶疗与饮茶健康的常识,全书介绍了茶的保健成分,每种物质的作用等;古人对茶疗的认识;含茶 ...
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售價:NT$ 287

茶道茶艺200问(茶叶、水温、投茶量、泡茶时间和泡茶方法、品茶技巧的必知细节) 茶道茶艺200问(茶叶、水温、投茶量、泡茶时间和泡茶方法、品茶技巧的必知细节)
作者:田立平 编  出版:中国农业出版社  日期:2017-01-01
迅速变身茶道茶艺的行家茶道茶艺实用问答小百科,内容全面、简明、细致,版式简洁、优美 本书知识点: ...
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售價:NT$ 287

养胃三杯茶你会喝吗 养胃三杯茶你会喝吗
作者:吴大真著,良石整理  出版:中国人口出版社  日期:2016-12-01
本书有一部分内容是进行中医理论知识方面的阐述,告诉读者为什么喝茶能够养胃。不过大量篇幅内容都是在介绍实战操作经验,告诉大 ...
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售價:NT$ 263

世界咖啡学:变革、精品豆、烘焙技法与中国咖啡探秘 世界咖啡学:变革、精品豆、烘焙技法与中国咖啡探秘
作者:韩怀宗  出版:中信出版社  日期:2016-12-01
◎喝咖啡是一种日常行为,学咖啡是一种生活方式。 ◎完整呈现咖啡史观:梳理咖啡的起源、发展与人文轶事 ...
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售價:NT$ 960

意大利顶级酒庄赏鉴 意大利顶级酒庄赏鉴
作者:尼古拉斯·贝尔弗拉格[Nicolas Belfrage] 著  出版:上海科学技术出版社  日期:2016-11-01
本书曾荣获路易王妃葡萄酒图书奖。意大利托斯卡纳的葡萄酒早在收获莱奥纳多达芬奇(Leonardo da ...
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售價:NT$ 510

鸡尾酒日记——家中也有诗和远方 鸡尾酒日记——家中也有诗和远方
作者:张若水  出版:海天出版社  日期:2017-01-01
鸡尾酒背后有什么故事?在家怎么自制鸡尾酒?调一杯好喝的鸡尾酒有什么诀窍?哪些鸡尾酒适合女士或者男士? ...
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售價:NT$ 287

稀世珍酿三部曲之稀世珍酿/世界百大葡萄酒/第二版/荣获世界美食图书大奖/陈民新著/红酒品酒 稀世珍酿三部曲之稀世珍酿/世界百大葡萄酒/第二版/荣获世界美食图书大奖/陈民新著/红酒品酒
作者:陈新民 编  出版:浙江科学技术出版社  日期:2012-05-01
陈新民编*的《世界百大葡萄酒第2版稀世珍酿三部曲精》根据外国各种葡萄酒专业杂志、品酒师等的评比,抉选出100支世界*** ...
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售價:NT$ 1121

吃茶3 茗儒茶道与国学经典 吃茶3 茗儒茶道与国学经典
作者:朱锦武 姜丽妍  出版:世界图书出版公司  日期:2016-10-01
本书为《吃茶》系列图书第三册,书中详尽阐述中国茶文化发展以及中国茶的产生与演变,深入介绍六大茶类的基本常识,特别讲述茶对 ...
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售價:NT$ 338

乌龙茶的世界 乌龙茶的世界
作者:陈焕堂、林世伟  出版:北京联合出版公司  日期:2016-12-01
怎样鉴别茶干、茶汤、叶底?产地和海拔如何影响茶叶的口感风味?茶叶的品质为何受天候和制作的影响那么大? ...
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售價:NT$ 450

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