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全国高职高专食品类专业“十二五”规划教材--食品微生物
作者:唐艳红 等主编 出版:中国科学技术出版社 日期:2013-02-01 《全国高职高专食品类专业“十二五”规划教材:食品微生物》根据我国高等职业教育食品类专业的培养目标和要求编写,结合我国近几年高等职业院校的学生状况和实际水平,重视学生就业所需的基本理论知识和实际操作水平,力求使学生能通过书书系统掌握食品微生物的相关理论知识和实作技能。 ... |
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宇宙之美
作者:渡部润一 监修 渡部好惠 著 自然编辑部编 著,郑敏 译 出版:南海出版社 日期:2014-07-01 从宇宙诞生到宇宙未来,探寻浩瀚宇宙的神秘之美 ★全彩大开本设计,精选高清图片,近距离感受宇宙的神秘之美 ★从太阳系八大行星到银河系再到整个宇宙,图文相对,多角度解说宇宙奥秘;天体实拍图、立体模型图 ... |
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畜禽常见病诊治彩色图谱丛书--鸡常见病诊治彩色图谱
作者:武现军 主编 出版:化学工业出版社 日期:2014-08-01 除了文字介绍外,以大量直观、清晰的图片向广大读者展示了各种鸡病的特征、特点,便于读者快速掌握鸡病的诊疗技术。 ... |
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中国人的修养:当代中国人急需的道德课本(当代中国公民课的民国老课本。著名教育家、国学大师蔡元培经典作
作者:蔡元培 著 出版:金城出版社 日期:2014-08-01 蔡元培是近代革命家、教育家、政治家,也是中国近代民族学研究的先驱,中华民国首任教育总长,1916-1927年任北京大学校长,在北大开“学术”与“自由”之风。 本书主要包括四部分,华工学校讲义(德育三十篇,智育十篇),中学修身教科书上篇,中学修身教科书下篇,关于国民之修养;,是一部百年罕见的公民道德 ... |
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旧译珍藏:回旋舞(戴望舒 译)
作者:[法] 福尔 等著 ; 戴望舒 译 出版:山东文艺出版社 日期:2014-06-01 戴望舒是中国新诗发展史上的重要诗人,也是译诗能手。他的译诗数量远远超过他的创作,并影响了他的创作。本书除收入戴氏的译诗精华,还全文收录他翻译的古罗马探索男女情爱的经典之作《爱经》及其注释。《爱经》引经据典,翻译难度大,戴望舒以其雄厚的西学基础和出色的文字驾驭才能完成这一译事,信达雅兼顾。 ... |
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走遍全球——罗马
作者:日本大宝石出版社 编著 出版:中国旅游出版社 日期:2014-07-01 作为世界文明的发祥地之一,罗马有着深厚的历史文化底蕴,走遍全球《罗马》一书详尽地分区介绍了罗马的建筑、绘画、雕塑等,文化历史性非常强。从某种程度上,可以说是罗马甚至意大利艺术的简明百科,其文化含金量已 ... |
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流水·因缘
作者:叶利华 著 出版:上海文艺出版社 日期:2014-07-01 本书系散文随笔集。内容包括作者对自己的童年、家乡、学习生活等的回忆,对同学、朋友、亲人、同事等的记述,对婚姻、女性、教育等问题的随想和杂感,旅途中种种趣事的记载,以及日常生活点滴感悟的抒发。 ... |
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旅游管理专业人才培养方案
作者:江西财经职业学院商贸旅游系 编著 出版:经济科学出版社 日期:2013-05-01 旅游管理专业是江西财经职业学院国家骨干高等 职业院校建设项目中央财政支持的重点建设专业。 在江西财经职业学院商贸旅游系编著的《旅游管 理专业人才培养方案》中,在招生对象、学制与学历 、就业面向、培养目标与规格、职业证书、课程体系 、办学基本条件、教学组织与管理等方面提出了具体 要求。 ... |
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大唐第一棋手(一介大唐宫廷棋待诏,却情乱后宫,徘徊在众多嫔妃畸恋中无法自拔,更虐恋至尊杨贵妃,当美人
作者:孟斜阳 出版:中国文联出版公司 日期:2014-08-01 1、首部书写古代职业的言情小说,一介棋待诏徘徊在后宫众多嫔妃之间,虐恋至尊杨贵妃,发生的缠绵悱恻的凄美爱情故事。 2、一部中国古典文化的百科全书,作品中元素众多、立意新颖别致,名人层出不穷,涉及许多 ... |
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小郎中跟师笔记
作者:袁景贤 出版:人民军医出版社 日期:2014-07-01 “跟师学习”—— 一扇开启中医之门,一条开悟中医之路,一道沟通中医经典与临床之桥梁。 《小郎中跟师笔记》即以“跟师笔记”这种全新独特的体裁,撷取跟师学习期间的十八篇笔记,通俗易懂地阐述了中医传统治疗 ... |
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北京画院品读经典系列——齐白石(一)
作者:王明明 出版:广西美术出版社 日期:2013-12-01 王明明主编的《齐白石1》收录的作品是从北京画院珍藏的齐白石作品中精选出来的,分十大类别,由院内理论研究部的研究人员撰写鉴赏词条,由画及人,联系齐白石的人生经历、艺术思想、思想情感,对齐白石其人其艺作深 ... |
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与癌共舞
作者:杨德华,马丽霞 出版:作家出版社 日期:2014-07-29 一个晚期肝癌患者历时四年的顽强抗争。对他来说,疾病,是一种挑战,也是一种考验,还是一种生命体验、哲学思考。所以面对绝症、面对大小二十余次的手术、面对死亡,他始终乐观面对,以西医、中医和气功等多种疗法尝 ... |
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全球舰艇图鉴系列--深海桥头堡-航空母舰
作者:军情视点 编 出版:化学工业出版社 日期:2014-08-01 海军作为一个古老而又充满魅力的军种,无论在过去还是现在,乃至将来海空战中都扮演着极其重要的角色。当今世界上拥有海军的国家和地区已从第二次世界大战前的20多个猛增为120多个。本书展示了近50种航空母舰 ... |
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道德大讲堂——云南省三届道德大讲堂(精华版)
作者:云南省精神文明建设指导委员会办公室 出版:世界知识出版社 日期:2014-07-01 全国首家由省委宣传部、省文明办联合省级相关部门主办的弘扬中华传统美德大讲堂! 华人世界一流的公民道德教育专家,齐聚云南,传道授业! 弘扬中华优秀传统文化,传承中华美德,激活中华民族最根 ... |
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集赵孟頫行书古文
作者:于魁荣 编撰 出版:文物出版社 日期:2014-01-01 《集赵孟頫行书古文》选文二十六篇,其中多为短文,也有较长的,如《滕王阁序》《阿房宫赋》《岳阳楼记》等。文与书法结合,按文的内容集字,文旁有简化字对照。并以赵孟頫书《绝交书》为例分析赵书的用笔、结字与章法特点。 ... |
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凤凰琴 (小说眼?看中国丛书·刘醒龙、王新军、秦岭、曹延标等作家笔下的乡村教师)
作者:商昌宝 出版:北岳文艺出版社 日期:2014-07-01 作品文学品位高,作品多是在著名文学刊物上发表过的,如《人民文学》《百花文艺》《作家》等,甚至有的作品还被收入了文学史,如《凤凰琴》。br 作品作者都是中年作者,正处于创作高峰,他们近年来一直不断地推 ... |
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蔡元培卷(中国近代思想家文库)
作者:欧阳哲生 编 出版:中国人民大学出版社 日期:2014-07-01 蔡元培是中国近代著名的教育家、思想家。他的思想可谓中国新文化“古典时期”的一个范本。欧阳哲生编的《中国近代思想家文库蔡元培卷》收录了蔡元培最具代表性的思想论著,为读者揭示一个思想家的风貌,是了解传主的 ... |
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联合国海洋法公约
作者:国家海洋局海洋发展战略研究所 出版:海洋出版社 日期:2014-08-01 国家海洋局海洋发展战略研究所编的《联合国海洋法公约》共17部分,连同9个附件共446条,其内容涉及海洋法的各个主要方面,包括领海和毗连区、用于国际航行的海峡、群岛国、专属经济区、大陆架、公海、岛屿制度 ... |
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搜索方法论——优化与决策支持技术入门教程(世界著名计算机教材精选)
作者:[英]伯克,[英]肯德尔 著,许莹 等译 出版:清华大学出版社 日期:2014-08-01 各种决策支持系统的应用涉及众多领域,如工业、商业、科学和政府部门。决策支持系统可以用来解决许多实际问题,包括交通调度、生物信息优化、人事调度、医疗诊断、时间表、生产调度和商业决策等。其中,实现决策支持系统的关键是其底层的搜索和优化技术。因此,搜索和优化技术是一个至关重要的研究领域。 伯克、肯德尔所 ... |
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没有束缚的舒适的建筑——西泽立卫对谈集
作者:西泽立卫 出版:重庆大学出版社 日期:2014-08-28 ●和2010年普利兹克建筑奖得主西泽立卫一起体悟建筑的情感、精神甚至哲理。 ●“我不是只思考建筑单体,而是连同环境一起思考、连同艺术作品一起思考。”——西泽立卫 ●细腻尖锐、感性灵动的思想 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 432 |
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