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中国茶文化系列丛书：福鼎白茶（修订本）（生态毫香+自然蜜韵）
作者：陈兴华 出版：福建人民出版社 日期：2013-10-01 福鼎白茶韵味长，名茶之乡四海扬。它以古老的历史、优良的品质、卓越的品味、深厚的内涵、健康的功效、和谐的特性而享誉世界。本 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 298 
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高原之舟：舌尖上的安多牦牛
作者：李斌 编著 出版：中国城市出版社 日期：2013-07-01 从昆明到拉萨的飞机是要经停香袼里拉的．在机场的围栏外面看到了和内地不一样的牛种。颜色以黑为主、毛长，远观比圈养牛要 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 911
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完全葡萄酒品鉴教程
作者：[瑞士]贝琳达·诗 出版：上海文化出版社 日期：2013-07-01 《完全葡萄酒品鉴教程》着眼于葡萄酒品鉴初学者的实际需求，将复杂的葡萄酒知识解释得尽可能简单的同时，又不乏系统而全面地涵盖 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1841
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五谷漫笔
作者：薛理勇 出版：上海文化出版社 日期：2013-06-01 《五谷漫笔》不是科技书或科普书，不讲如何种田；《五谷漫笔》也不是食谱，不传授厨艺；《五谷漫笔》讲的是故事，传播的是文化， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 233
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五味调和
作者：薛理勇 出版：上海文化出版社 日期：2013-06-01 许多粮食、水果都是酿醋的原料。以原料分就有米醋、曲醋、糖醋、糟醋、果醋等许多种，如按酿造工艺分，又有玫瑰醋、白醋、红曲醋 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 233
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四季糖水
作者：肖玲玲 出版：中国华侨出版社 日期：2013-07-01 《四季糖水（金版）》详细介绍300多道糖水的材料、调料，制作步骤，同时配以分步图片详解，制作要点一目了然，读者都可一看就 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 277
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新编精选家常菜
作者：陈志田 出版：中国华侨出版社 日期：2013-07-01 《新编精选家常菜（金版）》精挑细选800余道深受人们喜爱的家常菜，按照蔬菜、菌豆、畜肉、禽蛋、水产等进行分类，每道菜品都 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 277
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美味沙拉大全
作者：陈志田 出版：中国华侨出版社 日期：2013-09-01 陈志田编著的《美味沙拉大全金版》精选300余款全世界最经典的沙拉，从清爽的蔬菜沙拉，香甜的水果沙拉， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 277
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中国烹饪传统肴馔实践指导--江苏风味菜肴（袁军）
作者：袁军 主编 史德杰、甄雪松 副主编 出版：化学工业出版社 日期：2013-09-01 本书是面向职业院校烹饪专业及各类中餐烹饪短期培训班教学使用和学生自主学习烹饪的实践指导用书，也可作为不同业态的餐饮企业从 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 233
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中国茶饮一本全（全彩）
作者：左小霞 出版：电子工业出版社 日期：2013-08-01 用茶饮来养生是一种健康而又环保的养生方式，而且操作简便，不受时间和地点的限制。闲暇居家时，泡一杯可以 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 371
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法式甜点全书（法国著名烹饪设计师、烘焙达人、美食畅销书女作家力作，298款最简单、最别出心裁的经典法
作者：伊莎贝尔·布兰科·勒巴 出版：中国轻工业出版社 日期：2013-08-01 法国著名烹饪设计师、烘焙达人、美食畅销书女作家力作，298款最简单、最别出心裁的经典法式甜点大集合， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 539
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从零开始做果酱、果茶、果汁
作者：孙炜 ，双福 著 出版：中华工商联合出版社 日期：2013-07-01 水果含有丰富的维生素、矿物质等营养物质，能为人体提供全面的营养。将水果制作成果酱、果茶、果汁食用，不仅可以将当季水果更长 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 298
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中国茶品鉴购买冲泡收藏指南（全彩）
作者：陈龙 出版：电子工业出版社 日期：2013-09-01 呈现近200种茶 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 649
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百变花样米饭
作者：郑伟乾 出版：重庆出版社 日期：2013-08-01 米饭是餐桌上必不可少的元素，但是如何烹制出一桌让人食欲大开的米饭却是让许多“主妇”和“主夫”头疼欲裂 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 249
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绝色新派川菜
作者：郑伟乾 出版：重庆出版社 日期：2013-08-01 天府川味以麻辣著称，香得让你垂涎欲滴，辣得酣畅淋漓。看到色香味俱全的新派川菜，妙手烹香的你是否食指大 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 249
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情迷意大利美食：一学就会的意大利餐招牌菜（83道正宗意式料理，遵循传统的味道）
作者：小林幸司 出版：辽宁科学技术出版社 日期：2013-09-01 意大利餐=面条+比萨+烩饭？NO！远不止此 ?精选83道意大利餐招牌菜，包括 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 446
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轻松在家做超人气烘焙（在家轻松做饭店超人气烘焙 人人都能成为“烘焙魔法师”）
作者：郭士弘 出版：中国纺织出版社 日期：2013-07-01 甜点之所以如此令人着迷，不只是因为它美丽的外表、甜蜜的味道、迷人的香味，它最能掳获人心的魔力在于，看 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 370
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标准鲁菜（精装）
作者：黑伟钰 出版：山东教育出版社 日期：2013-05-01 《标准鲁菜》一书的面世，不仅标志着鲁菜大系餐饮产业的发展跃进了一个崭新的时代，更重要的是预示着“鲁菜人”完成了由传统意识 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1395
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完美蛋糕
作者：[韩]李成实 出版：辽宁科学技术出版社 日期：2013-08-01 本书详细介绍了根据制作方法分类的63种蛋糕。配有近1000张得超详细图解步骤图，让读者轻松拥有新鲜出炉的蛋糕成品。现在就 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 463
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从零开始做美味素食
作者：朱太治 出版：中华工商联合出版社 日期：2013-07-01 朱太治等编著的《从零开始做美味素食》介绍了100道美味素食的制作方法，分步讲解了每一道菜品的制作过程，通过合理搭配，可以 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 298
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